البسبوسة الملكية !
بسبوسة رهييييييييييييبة رهيبه
اتحدى تجربينه و ماتدمنين عليها
ملكية وترررررفع الراس
لذيذه و خفيفه و راقيه في التقديم !
البسبوسة تتكون من عدة خطوات :
اولا مقادير البسبوسة
3 كاسات سميد
2 ملعقة سمن نباتي : اصيل
3 ملاعق الطحينية او الهردة
فنيان سكر
ذرة فانيليا
3 ملاعق حليب نيدو
بيضة وحده
ملعقة اكل بكن بودر
ماي ورد مقدار فنيان قهوة
كاس روب المراعي او اي نوع يكون كامل الدسم و ثجيل ( ممكن نادك او المرموم )
نخلط جمممممممميع المقادير بالخلاط اليدوي و نتركها على جنب
مقادير القشطة :
2 ملعقة نشاء
كاس و نص حليب طازج
ملعقة اكل ماي ورد
ملعقتين سكر
نحرك جميع المقادير و نتركه على نار خفيفه لين مايبدئ بالغليان و يثخن
الان نحتاج لنصف كوب فستق مطحون خشن
وبنيين صينية بايركس حجم صغير او وسط
ندهنه بالهردة ( الطحينية ) !! لا تستغربون
ادهني الصينية من كل الجوووانب
ونبدئ في الخطوات
1- طبقة خفيفه من خلطة البسبوسة
2- نغطيه بالفستق المجروش
3- نصب خلطة القشطة على الفستق و نمده ,, لكن نلاحظ ان لا يروح ع الاطراف
4- نحط طبقة من خلطة البسبوسة
الخطوات واضحه هنيه
ندخلها الفرن : 25 دقيقه و نحمرها من فوق
طبعا قبلها بنجهز الشيرة
كاس و نص ماي
كاس و نصف سكر
زعفران و ماي ورد + شوية عصير ليمون
نتركة يطبخ ع النار 10 دقايق و نسكره
وبعد ماتجهز البسبوسة ,, نسقيها من الشيره بالكامل
هنيه قطعتها وهي حاره
لكن انتوا اتركوها تبرد ساعتين بعدين قطعوها و تمتعوا بالذ طعم
وع الطبيعه خبببببببببببال و لذيييييييييييييييييييييييذه لذيذه
اجمل تحية و مودتي
انآ أغلب تجآربي في الطبخ فآشله >.<
وخاصةً البسبوسه دوم احرقهآ .. لوؤلز
بس حبييت طريقتج لأني مآحب الي فيهآ طحيين ^.^
بجربهآ ولي عوده بالتطبيق بإذن الله . .
ودعوآتكم تضبط ويآي . .
متألقه ورودتي ،، لآخلآ ولآعدم 
تسلم الايادي
عيبتني
الله يعطيج العافيه
شكلها صدق جنااان
وتسلم ايدج الحلوه
ماشااء الله علييج
