السلام عليكم
حبيت اسأل عن طريقة عمل التوفي ، ممكن المقادير بالضبط للي تعرف
وشكرا
حبوبه انا بعطيج الطريقة الي انا اسويها
المقادير :
كوب ونص سكر
علبة حليب مكثف
علبتين قشطة
قطعه صغيره زبدة
المقادير :
كوب ونص سكر
علبة حليب مكثف
علبتين قشطة
قطعه صغيره زبدة
الطريقة:
ضعي السكر والزبدة في قدر ودعيه يذوب حتى يصبح لونه ذهبي غامق قليلا
ثم ضعي الحليب المكثف والقشطة واستمري في الخلط حتى تذةب قطع السكر
وبالعافية
حبوبه انا بعطيج الطريقة الي انا اسويها
المقادير :
كوب ونص سكر
علبة حليب مكثف
علبتين قشطة
قطعه صغيره زبدة
المقادير :
كوب ونص سكر
علبة حليب مكثف
علبتين قشطة
قطعه صغيره زبدة
الطريقة:
ضعي السكر والزبدة في قدر ودعيه يذوب حتى يصبح لونه ذهبي غامق قليلا
ثم ضعي الحليب المكثف والقشطة واستمري في الخلط حتى تذوب قطع السكر
وفي اكثر من طريقة
وبالعافية
مشكووره الغالية
في طريقه اسهل تذوبين 3 فناجين سكر لين تحمر عقب تحطين فوقه علبه قشطه وتخلطين وبس
