الطحينيه

هلا وغلا كنت ابا اسالكم كيف نقدر انسوى الطحينية اللى تنحط في الشوارما او اللى اتكون مع الفلافل

بليز ضروري

طريقتي انا

2 ملعقة روب
1 ملعقة صحينة
ذرة ملح
وثوم على حسب الرغبة

واتزيدين الكمية اذا بغيتي بس يكون الروب ضعف الطحينية

نفس الطريقة بس ضيفي ليمون ممكن بدون ثوم

ملعقتين روب
ملعقة مايونيز
ملعقه طحينيه
ربع فص ثوم مطحون
ملح شوي
رشه فلفل أسود مطحون
زيت زيتون

هلاا اختي..

أناا احط طحينه وازيد عليهاا عصير ليمون + ملح+فلفل اسود وشوي مااي وتخلطيييييين لين ماا تشوفين الغلظ الي تبينه ..

نفس الطريقه بس انا احط خل بدل الليمون