2 كاس طحين
3 ملاعق حليب بودره
ملعقه كبيره خميره فوريه
1 كاس ماء
7 ملاعق زيت
فنجان سكر
الحشو :
سكر بني
قرفه مطحونه
كاكاو بودره
زبده بدرجة حرارة الغرفه
الطريقه
تعجن العجينه وتخمر لمدة ساعه الا ربع
تفرد العجينه بشكل مستطيل
ونمسح الوجه بالزبده ثم نرش السكر البني + القرفه +كاكاو بودره
وبعدين نلف العجينه بشكل اسطوانه … ثم نقطعها
نحضر بايركس و نضع العجينه داخلها …ونتركها ترتاح ربع ساعه طبعا هذي صوره اول ما خلصت لفه بعد ربع ساعه انتفخ ومتلى البايركس كان شكله روعه
ثم نضع على الوجه حليب بالفرشاة
اخيرا انخبزها بالفرن في درجة حرارة 180 درجه الى ان تحمر قليلا
انا حطيت ع الوجه حليب محلى مخلوط بالكيري و بعدين فوقه شوكولاته مذوبه بس للأسف ماكان متوفر عندي مكسرات للتزين
شوفوا شو خلولى من اللي سويته قلت اسوي رجيم بس ما قلت انا بطبقه بضمير خخخخ من حلاته حسبوني نمله وبتكفيني هذي القطعه
امانه اللي تنقل الموضوع تحطي المصدر سيده الحضور
شكله لذييييذ
يسلموو حبوبه
