تقدرون تقولون غن الحاجة ام الإختراع ، انا كنت ناوية أسوي طبق حلو الرمان القديم المعروف ، بس ما كان عندي إلا علبة جيلي صغيرة ، فكرت و ابتكرت و طلع هالطبق ، إن شاء الله يعجبكم
المقادير :
3 سويسرول الفانيلا
2 كريم كراميل ( البودرة فقط )
2 دريم ويب
2 قيمر
حب رمانة كبيرة
1/2 كوب فيمتو
4 ملاعق طعام نشا
3 كوب ماء
4 ملاعق طعام سكر
1 علبة صغيرة جلي كرز .
الطريقة :
– يصف السويس رول بعد أن يقطع شرايح بسمك تقريبا" 1 سم في طبق بايركس كبير.
_ وزعي حب الرمان على الكيك .
– اخلطي بخلاط الكيك ( الكريم كراميل + الدريم ويب + القيمر ) .
– صبي الخلطة على الكيك و حطيه بالثلاجة يبرد .
– في جدر صغير ( حلة ) اخلطي النشا مع الماء البارد أو دافي بس مو حار ثم أضيف الفيمتو و الجلي و السكر، ضعيهم على النار إلي أن يثخن القوام .
– صبي الخليط السابق باستخدام المغرفة ( الملعقة الكبيرة ) شوي شوي عل الطبقة السابقة التي تم تبريدها بالثلاجة .
– ضعي الطبق في الثلاجة و و دعيه يبر د و تتماسك طبقة الفيمتو .
– بعد ان يبرد قطعيه و قدميه لضيوفك و بالعافية .
شكله غريب..جاري التنفيذ
