كيك جاهز بالشوكلاتة ..
الكريمة :
علبة قشطة نستلة
2 مغلف دريم ويب
2 فنجال حليب بارد
1 م ط زبدة الفول السوداني
كاس بسكوت مطحون
خلطة الشوكلاتة :
( 2سنكرز كبير + 1مــارس كبير + 4/1 اصبع زبـدة + 1ملعقة طعام قشــطة )
الطريقة :
اولا نقطع الكيك وترص في كاسات التقديم حتى نغطي القاع
ثم ناخذ مقادير الشوكلاتة وتوضع في طاسة على حمام مائي حتى تذوب وتتجانس
وفي هذة الاثناء ناخذ مقادير الكريمة وتوضع في الخلاط وتخلط مدة 3 دقائق
ثم تصب على الكيك
ناخذ 2 ملعقة طعام من خليط الشوكلاتة المذابة وتوضع في المنتصف فقط
ثم ناخذ عود ونحرك بخفة سطح الكاس حتى نصنع تموجـــات خفيفة
يزين حسب الرغبة وتدخل الثــلاجة
كيك بالشيكولاتة والكريم كراميل
المقادير
– باكيت كيك يمامة .
2- 2 باكيت كريم كراميل + 2 كاسة ماء + 4 ملاعق كبيرة حليب تحطيهم مع بعض على النار
3- 2 باكيت دريم ويب ( كريمة جاهزة ).
4- علبة قشطة .
5- 17 حبة بسكوت شاي اولكر او زي ما تحبي .
6- ملعقة صغيرة نسكافيه .
الطريقة :
1 – تجهزي الكريم كراميل وتركيه يبرد 10 دقائق . لحد ما تجهزي باقي المقادير .
2 – تصفي كيك يمامة في صينية البايركس بعد ما تفتحي الكيكة وتجعلي الكريمة اللي فيها لفوق
تحطي القشطة والبسكوت بعد ما تكسريه في الخلاط وتضيفي الدريم ويب وملعقة النسكافيه وتخلطيهم مع بعض .
4 – نضيف خليط الكريم كراميل على المقادير اللي بالخلاط ونضربهم مع بعض لحد ما يمتزجوا جيدا .
5 – صبي الخليط فوق طبقة الكيك
6 – ثم رشي الوجه بالشوكلاتة بواسطة منخل صغير وزينيه بالشوكلاتة المبشورة متل الجلاكسي او الفليك.
لا تنسي دخليه التلاجة لحد مايبرد اقل شي اربع ساعات او قبل بليله……….
بالعافيه ع قلوبكم
