المقادير :
بسكوت اصابع ( ليدز فنكرز ) + حليب سائل
جبن كيري ( 8 قطع )
1علبة قشطة
1مغلف دريم ويب
1علبة جيلي فراولة
نصف كوب ماء دافى
للتزين:
2علبة جيلي فراولة
كوب ماء دافى
الطريقة:
1-يغمس البسكوت في الحليب ويرص في قاع قالب قابل للفتح حجم صغير صف واحد من البسكوت بس
2-نحضر الكريمة يذاب علبة من الجلي في نصف كوب ماءويترك ليبرد
3-توضع الجبنة في خلاط ويضاف مقدار القشطة ودريم ويب والجيلي المحضر ويخفق جيدا ثم يسكب فوق البسكوت ويسوي السطح ويترك ليبرد في الثلاجة لمدة نصف ساعة
4-يذاب علبتين الجيلي في كوب ماء دافى ويترك ليبرد قليلا يصب الجلي بهدوء فوق الكريمة يبرد القالب في الثلاجة لحين التقديم عند التقديم يفك جانب القالب عن القاعدة ويقدم.
وبالعافية عليكم.
ملاحظة :
يمكن تزين السطح بالفراولة قبل ما اتحطين الجيلي – ممكن استعمال بسكويت الشاي المطحون + زبده نخلطهم مع بعض بدل بسكوت الاصابع للقاعدة – اذا ما اتحبين الجيلي يكون جامد وايد على السطح يمكن استعمال علبة وحدة ونصف كوب ماء حسب الرغبة.
تسلمين ع الجيز كيك
تسلم ايديج عنوني ^^
