كيف الحاااااااال؟؟:1 (26):
يا بنات أنا شفت أنه في وايد طرق لعمل الحريروه أو الحبة الحمرا كما يسميها البعض..:1 (37):
اللي يسويها بالطحين و اللي يسويها بالسميد و اللي يسويها بالكسترد…
:1 (35):
شو رايكن في ها الموضوع كل وحدة تكتب طريقتها؟ :22 (22):
يالله سيرن تخبرن امهاتكن و فيدونا :1 (34): :1 (34):
بقولج طريقتى وانشالله اتعيبج …. انا اغسل الحبه الحمرا ووادنها بماى اشوي ….. واحرق الشكر بالاول وعقب اصب عليه الماى ومن يفور اشوى احط الحبه الحمرا واخليها اتفور ويا الماى …. واكون قاليه اشوى طحين فجدر ثاني ومن تبدا اتفور الحبه الحمرا احط عليها الطحين …. واحط هيل وزعفران وفلفل اسود … واشوى سمن البلاد … واخليها اتفور الين ما تغلظ … وبس
هذي طريقتى ….شهتينى فيها …
يزاج الله خير أختي… تنشاف لذيذه طريقتج :1 (37): لازم أجربها :1 (4):
انا طريقتي هذي ان شاء الله تعجبكم
احمس الطحين
وبعدين انخله
واحط ماي بالجدر واحط الطحين والحبه الحمرا( اكون مودنتنها بالماي بعد ماغسلتها )
وبعد يكون في بهارات خاصه لها
احط بهاراتها وكركم شوي وهيل وسمن واخليها تفور لين ماتغلظ وبعدين هني وعافيه على قلوبكم
عاد اذا مافهمتو سالو لاتستحو لاني ماعرف اشرح
المهم
اغسل الحبه الحمراء والحلبه اودنهن في ماي شوووي
احط الماي في الجدر على النار لما يغلي اضيف عليه الحبه الحمراء والحلبه والسكر والهيل والزعفران والجرفاءوالفلفل الاسود وحليب وطحين وسمن بلدي واخليه يغلي شووووي بعدين اخلي النار هاديه
ان شاء الله تعجبكم طريقتي…..تراها وايد مفيده للمربي والي ترضع
ام حمد
