الي عيالها هناك بليييز اترد انا بنتي او سنة كج
لان اريد انقل عيالي هناك من كيجي الين صف رابع ..
لان اريد انقل عيالي هناك من كيجي الين صف رابع ..
——————————————————————————–
المقادير
2 كوب لبن رايب
4/1 كوب خردل (مسترد) معجون
5 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة خردل مطحون جاف
1 ملعقة صغيرة شطه (اختياري)
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
1 دجاج (حوالي 1 : 2/1 1 كيلو)
3 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة بكينج بودر
1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم
زيت للقلي
الطريقة
-يُخلط اللبن الرايب والخردل وقليل من الملح (حوالي 2 ملعقة صغيرة) ونصف ملعقة من الخردل المطحون ونصف ملعقة من الشطه.
-يُغسل الدجاج ويقطع إلى ثماني قطع ثم تتبل القطع بخليط اللبن الرايب وتترك في الثلاجة لمدة من يوم إلى ثلاثة أيام.
-يُخلط الدقيق والبكنج بودر والثوم المفروم والباقي من الملح والفلفل والخردل المطحون والشطه حتى يتجانس الخليط جيداً.
-تُرفع قطع الدجاج من التتبيلة مع الاحتفاظ بأكبر كمية سائل ملتصقة بها ثم توضع في خليط الدقيق.
-تُقلَّب القطع في خليط الدقيق حتى تغطى تماماً بالدقيق المتبل وتترك فيه لمدة ساعة وتقلَّب بين الحين والآخر.
– يسخن الزيت في مقلاة حوالي 350 درجة فهر نهيت على نار متوسطة الحرارة.
-تُرفع قطع الدجاج وتنفض من أي دقيق زائد ثم توضع في الزيت الساخن وتحمر لمدة 8 دقائق من جهة حتى تنضج.
-تُرفع قطع الدجاج من الزيت وتوضع فوق ورق أو شبكة معدنية للتخلص من الزيت الزائد.
-تُقدم ساخنة مع البطاطس البوريه (المهروسة) وسلطة الكرنب والجزر
منقووووووووووووووول
اختي محتارة وين ادخل بنتها و حبيتكم تشاركونا وين احسن عن تجربتكم الشويفات ولا الشارجة الامريكية ارجوكم لا تتجاهلون الموضوع
شكرا
لـلـــرفــــع
اختي اولا مدرسة يديدة ما انصحج اتسجلين في مدرسة يديدة توها بادية لآنهم بيدربون على عيالكم
ثاني شي ولد اخوي هناك سجله هالسنة وندم وااااااايد مستوها ضعيف وقوانينهم غلط ومرة اتأخر على ولدة ربع ساعة جان الادارة يضاربون معاه واشتكا عليهم
انا شخصيا ما انصحج فيها
وينكن بنات؟؟
Massachusetts General Hospital في بوسطن وهو اقدم مستشفا في بوسطن تاسس 1811م
انا شخصيا تعالجت عندهم والحمدلله علاجهم فادني ،وايد كلفني علاج مع فتح ملف وادويه تقريبا 4000 درهم
بس هاه في سنه 2024 الحين اكيد الاسعار تغيرت
الله يوفقج يالغلا وان شاء االله اكون فدتج يالغلا
والله يشافيج ويعافيج ان شاء الله
ان شاء الله حد يفيدج حبوبة
شو الاحوال غالياتى … ان شالله بصحة وسلامه!
خواتى ماعليكم امر بغيت الحريم الى مدخلين عيالهم مدرسة العين الأمريكيه, يعطونى رايهم فيها
من ناحية التدريس … والأهتمام بالطلبة!!
لانى بصراحه محتارة في مدرسة العين الأمريكيه و Al Ain English Speaking School
واتمنى منكم الرد عشان ان شالله الكل يستفيد !!!
اختكم ام تركى