الوسم: الايسكريم

ابغيهن كلهن

…………

الطريقه:

تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب
ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز

لمدة 5 دقائق ضروري

بعد 5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر
ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل

ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي

وفي الأخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ

ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة

ينزع القالب بهدوء

تزين حسب الرغبه

كيك الايس كريم الفانيلا والفريز "

مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض

………………

منقووووووووووووووووووووووووووول

يايا

اسكريم ف عز الصيف

يمي يمي شكله

شهي

1 باكيت خلطة الكيك الجاهزة من بتي كروكر( choclate cake )

شوكولاته هيرشي السائله ( الكمية مو محددة انتي و ذوقك)

صوص الكراميل ( الكمية مو محدده…على حسب الصحن)

صلصة الفدج( chocolate fudge sauce)

ايسكريم فانيلا London Dairy

قالب الكيك بهالشكل

*^* الطريــقة *^*

1. نعمل الكيك مثل ماهو مكتوب على العلبة…هذي الكمية بتعمل لنا قالبين من هالنوع

2. بعد ما نسوي الكيك نقلبه على الشبك إلين ما يبرد.. و بعدين نعمل حفرة شوي عميقة من جهة الدائرة الصغيرة (جهة القاع في القالب)..و خلي شوية كيك يعني لا تنزلين في الحفر لي تحت

3. نضع الكيكه في صحن التقديم و نضعه في الميكروويف لمدة دقيقة و بعدين نطلعها و نصب شوكولاتة الفدج السائله داخل الحفرة اللي عملناها (كل ما كان السوس اكثر كل ما كان احلى)

4. نضع سكوب واحد من الأيسكريم فوق الحفرة و نصب شوكولاتة هرشي السايله فوق الأيسكريم و على الكيكة

5. نزين الصحن بالكراميل

النتيجة…..

للامانة منقول

وما جربتها وخاطري اجبرها بس وين بحصل الصلاصات الفدح والكراميل

تسلمين عالكيكه اللذيذه ..

انا شفت كم مره في كمن عرس يوزعوووون ايسكريم في قراطيس صغاااااااار

ممكن اعرف من وين

مشكورين

الغاليات بغيت اعرف وين ممكن احصل كيكة ايسكريم في الشارجه او عيمان…….

والسموحه منكن خوااااااتي…

اشكال الكيك وااااااايد حلوووه

اخواتي
اخوي يبغي يكون وكيل للايسكريم اللي يجي جبيبات ملونه زي حبات اللولو كان بمركز الغرير

ياليت تفيدوني ايش اسمه وصوره له

مع خالص شكري

للرفع

ان شاء الله بجرررررربهاا ..

مع خالص شكري

هذي صور للأيس كريم الغلا

اسمها Dippin’ Dots بالانجلش على حد علمي

هذا رابط موقعهم

https://www.minimelts.com.sa/

تسلمين حبوبه

..الدعاء في جوف الليل ..
.. هدية بسيطة لأحد الوالدين ..
.. صلة قريب لم تره منذ أشهر ..
.. التسامح مع انسان غاضب منك ..
.. نصيحة أخوية ودية لإنسان عاص ..
.. رسم بسمة على شفة يتيم ..
.. صدقة لا تخبر بها أحد ..
.. قراءة سورة البقرة ..
.. صلاة الضحى ..

بطرش لكم الرقم على الخاص ..