مقابلتي مع جريدة البيان

السلام عليكم …
اليوم تم نشر المقابلة اللي تمت معي في جريدة البيان ..
بعنوان : رنيم بيطار تتفوق في الحلويات بمهارة مهندسة كمبيوتر

خليجية

أيقنت السورية رنيم بيطار بعد إنجابها طفلها الأول، أنها أمام تحدٍ كبير، لا سيما وأنها ترفض بشدة فكرة جلب مربية أو خادمة لمنزلها، وتبحث بالوقت ذاته عن وظيفة تتيح لها إظهار تميزها في مجال هندسة الكمبيوتر، ولكنها سرعان ما وجدت لنفسها حلاً متوازناً وذكياً يضمن لها البقاء بجانب طفلها والاعتناء به، وتحقيق أرباح مادية ومعنوية، إذ استغلت براعتها في تحضير أصناف متعددة من الحلويات ومهارتها في التزيين، في مشاركة الأصدقاء والمعارف والمقربين مناسباتهم السعيدة واحتفالاتهم الخاصة، ثم تطور الأمر إلى تحقيق شهرة كبيرة في أنحاء دبي.

تصنع الشموع

تقول رنيم بيطار: يجري الفن في دمي، فأنا أرسم بالفحم، وأصنع الشموع، وأحب التطريز بالإبرة كما أنني بارعة في صنع الحلويات وتزيينها، وبعد إنجابي لطفلي الأول قررت استغلال وقت الفراغ في تطوير مهاراتي في الطهي عموماً وإعداد الحلويات على وجه الخصوص، لا سيما وإنني أجلت فكرة البحث عن وظيفة لحين يكبر ابني ويدخل الحضانة، ولأنني أرفض تركه وبيتي بين أيدي الخادمات.

لمسات فنية

وأضافت: أصبحت حريصة على تعلم وتنفيذ وصفات الحلويات الجديدة عبر الانترنت والكتب والبرامج التلفزيونية، وشيئا فشيئاً قمت بتطوير أدواتي وشراء تلك التي يستخدمها الطهاة المحترفون، وابتكار لمسات فنية خاصة بي مثل إضافة الورد الطبيعي أثناء تزيين قوالب الكيك وشرائط الشيفون، ثم بدأت أهدي الأصدقاء والمعارف أصناف الحلويات التي أعدها بنفسي لتزين مناسباتهم واحتفالاتهم.

لم تكن رنيم تتوقع أن تحظى حلوياتها بشهرة كبيرة يوماً ما، ولكنها كانت على يقين بأن ما تعده بحب وإتقان لا بد أن ينال استحسان من حولها، وقالت: أقضي أكثر من 3 ساعات في المطبخ إذا كنت أعد قالب كيك لعشرة أشخاص تقريباً، حيث أتأنى في جميع خطواتي لأنه لا مجال للخطأ، إذ يتطلب حشو الكيك وخلط الكريمات الخاصة بالتزيين وقتا طويلاً وتركيزاً عالياً، فمزج الألوان وطريقة تصميم شكل القالب يؤثران على الشهية.

وحول أغرب طلبات الأصدقاء لها، أوضحت رنيم أنها تعد لهم ما تشتهيه أنفسهم بناء على تعليماتهم، فمنهم من يطلب نوعاً معيناً من الشوكولاته، ومنهم من يطلب نكهة لذيذة يحبها، وقالت: غالبية الأصدقاء من محبي كرة القدم، ويطلبون عادة قوالب كيك تحمل علم فريق "برشلونة" أو علم فريق "ريال مدريد".

أما عن أصعب أنواع الحلويات، فقالت: يتطلب إعداد حلوى "ماكرون" الفرنسية جهداً كبيراً، لأن عملية طهيها صعبة وتحتاج إلى وقت حتى تنضج، ولكنها ليست مطلوبة كثيراً.

طموح

بالرغم من تميز رنيم بيطار في المطبخ، ورغبتها في افتتاح محل حلوياتها الخاص، إلا أن ذلك لم ينسها شهادتها الأكاديمية، حيث إنها مصممة على إكمال دراستها والحصول على شهادة الماجستير في مجال هندسة الكمبيوتر في المستقبل القريب.

الرابط الاساسي :

https://www.albayan.ae/five-senses/ea…8A%D8%A7%D9%86

شكر جزيل لجريدة البيان خليجية

زوروا صفحتي على الفيس بوك واستمتعو بأشهى الحلويات

https://www.facebook.com/my.candyvase

خليجية

ماشالله شاطره الله يوفقج انشالله

الله يوفقج

و يارب يتوفق ريلي بالبطوله
عشان اتعامل معاج فكل مناسباتي

مشاء الله حبيبتى

بالتوفيج اختي

تسلمون الغوالي

رووووووووووعة

اعلان فجريدة البيان ؟؟؟؟

اليوم الخميس حاطين في جريدة البيان اعلان عن (ميدان)
وكاتبين في الاعلان: بيئة عمل ممتازة..وعائلة لتكون جزءاً منها
وحاطين تخصصات معينة..ومب حاطين تلفونهم بس ايميل

فبغيت اسأل اذا حد يعرف لأي امارة تابع هالاعلان؟؟عشان نعرف نقدم اوراقنا عندهم ولا لا؟؟

الله يوفقج ما ادري

محد يعرف!!

ماعرف يالغلا

في حب الإمارات دعوة لحضور الأمسية الشعرية " عذب البيان في آل نهـــــيان "

تحت رعاية سمو الشيخ سلطان بن زايد آل نهيان- ممثل رئيس الدولة- تتشرف شركة تواصل الإماراتية للإعلام بدعوتكم لحضور الأمسية الشعرية وحفل إصدار الديوان الشعري الخاص بآل نهـــــيان الكرام بعنوان "عذب البيان في آل نهيان"، من كلمات الشاعرالإماراتي الكبير راشد شرار.
تحت وذلك في تمام الساعة 7.30 من مساء يوم الأحد الموافق 19 يونيو 2024 على مسرح أبوظبي بمنطقة كاسر الأمواج، والدعوة عامة للجميع.
خليجية

في حب الإمارات دعوة لحضور الأمسية الشعرية " عذب البيان في آل نهـــــيان "

برعاية سمو الشيخ سلطان بن زايد آل نهيان- ممثل رئيس الدولة- وبالتعاون مع شركة تواصل الإماراتية، سيتم إطلاق الديوان الشعري الأول للشاعر والإعلامي الإماراتي الكبير راشد شرار تحت عنوان "عذب البيان في آل نهيان"، وذلك في تمام الساعة 7.30 من مساء يوم الأحد الموافق 19 يونيو 2024 على مسرح أبوظبي بمنطقة كاسر الأمواج، والدعوة عامة للجميع.
https://www.m5zn.com/uploads/2017/6/1…8giy9pg6ba.jpg

خليجية

سبحان الله والحمدلله
والله اكبر

كم اتسوي

تذير من شاي وولونغ الصيني – اليوم في جريدة البيان

رقابة
«الصحة» تحذر من شاي صيني لتخفيف الوزن
المصدر: دبي ـــ البيانالتاريخ: 11 أكتوبر 2024

حذرت وزارة الصحة أمس من أحد أصناف الشاي الصيني مخصص لتخفيف الوزن، كما يدعي المروجين له عبر" البلاك بيري"، نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من مادة الكافيين وما قد تتسبب به من مضاعفات لمرضى الحساسية والقلب والضغط والحوامل والأطفال دون سن الخامسة عشرة.

وقال الدكتور أمين الأميري أن إحدى المواطنات اتصلت بإذاعة نور دبي صباح أمس الأول للاستفسار عن الشاي الصيني وعلى الفور قامت الوزارة بإحضار الشاي وتم إرساله للفحص في مختبر الرقابة الدوائية في أبوظبي وتبين أنها تحتوي على نسبة كبيرة من مادة الكافيين، ولا يوجد عليها نشرة مرفقة توضح المكونات، ودخلت الدولة بطرق غير قانونية وتباع بطرق غير قانونية أيضا من قبل أشخاص يبعثون مسجات عبر"البلاك بيري"، مشيرا إلى أن التحاليل التي تم إجراؤها في مختبر الرقابة الدوائية في أبوظبي أكدت زيادة مادة الكافيين.

وأوضح الدكتور الأميري أن الوزارة قامت بالتنسيق مع الجهات الأمنية في الدولة لضبط هؤلاء الأشخاص الذين يقومون بالترويج لمثل هذه المكملات الخاصة بتخفيف الوزن والتي تحظى بإقبال كبير من قبل البدناء من الجنسين.

https://www.albayan.ae/across-the-uae…0-11-1.1517786

كم نصحنا وقلنا مافي شي يضعف غير الأكل الصحي والرياضـة !


۩ ۩۩ ۩۩ ۩۩
*•.¸.•* بِسْمِ اللهِ الْرَّحْمَنِ الْرَّحِيمِ •¸ .*•
قُلْ هُوَ اللَّهُ أَحَدٌ ۞ اللَّهُ الصَّمَدُ ۞ لَمْ *•
يَلِدْ وَلَمْ يُولَدْ ۞ وَلَمْ يَكُن لَّهُ كُفُوًا أَحَدٌ *•
*•.¸.•**• صدق الله العظيم *•.¸.•* *•
۩ ۩۩ ۩۩ ۩۩ ۩۩ ۩۩ ۩۩ ۩۩

لاحول ولاقوة الا بالله

اصلا من كم شهر قريت تحذير عن هالجاهي بالذات واختفى كم يوم

ورجع استغربت ان الناس بعدها تطلب وتشرب منه

بإذاعة نور دبي صباح أمس الأول للاستفسار عن الشاي الصيني وعلى الفور قامت الوزارة بإحضار الشاي وتم إرساله

لاااااااااااااااازم تتريون حد يتصل عافان الله

شكرا لنقل هذه المعلومات التي تهتم بصحة مجتمع الامارات الحبيبه

والتحذير موجه خصوووووووووصا لنا نحن معشر النساء ..
مانسمع عن شيء يخفف الوزن إلا وركضنا عليه واستخدمناه من دون أي تردد
ياااااااااريت هالموضوع يتم نقله لقسم (علاج السمنه والنحافه) علا وعسى حد يتعض !

وبعدين مع وزارة الصحه
والله أن نعتمد عليها ودايما نقول لو فيه خطر جان ما سمحت الصحه أو البلديه تداول هالمنتج
وعقب ما تشبع الناس منه وتبين أضراره فيهم منعوه !!!!
ياااااااااااااااا سلام ليش نحنا فئران تجارب مثلا
والله أنا مش قادره أستوعب هالنقطه .. إنزين لين متى ؟؟؟؟؟؟!

للرفع

البيان في حكم صيام ست شوال قبل قضاء رمضان

البيان في حكم صيام ست شوال قبل قضاء رمضان

 من سلسلة الهدى والنور لسماحة الإمام محمد الألباني- رحمه الله- شريط رقم: (753)

السائل: بالنسبة لصيام الست كأني فهمت منك أنه يشترط لمن أراد أن يصوم الست من شوال أن يقضي ما عليه من رمضان؟
الشيخ: نعم؛ لأن الفرض مقدم على النفل، ولأن الإنسان لا يملك نفسه وعمره؛ فقد يأتيه الأجل وفي أحسن صورة، ولكنه في أقبح صورة؛ يأتيه الأجل وهو يصوم الأيام الست فيموت عاصياً؛ لأنه لم يقضي ما عليه من فرض، وهو صائم التطوع.
ولعلك تذكر معي عبارة تروى في بعض كتب الآثار لعله في مصنف ابن أبي شيبة، لكني أذكر يقيناً أنها في فتاوى شيخ الإسلام ابن تيمية عن أبي بكر الصديق – رضي الله عنه- قال ما معناه: إن الله عز وجل لا يقبل النافلة قبل أداء الفريضة.
– تذكر شيئا من هذا ؟
– الأثر كما تفضلت مشهور لكن لا أدري عن صحته، هل هو صحيح؟
– لا؛ هو صحيح يقيناً.
ثم هذا الأثر هو يُستشهد به ويُستأنس به؛ لأننا لو لم نعلمه مطلقاً أو علمناه بسند ضعيف لم نخسر شيئاً؛ لأن الكلام الذي ذكرته آنفاً يكفينا.

 من فتاوى نور على الدرب لسماحة الإمام عبد العزيز بن باز – رحمه الله- شريط رقم: (918)

السائل: هل يجوز صيام الست من شوال وأنا عليَّ صيام من شهر رمضان؛ لأن لدي رغبة شديدة في ذلك، ولكن لا أستطيع القضاء نظراً لظروف معينة، منها الدراسة وما أشبه ذلك، ومنها الحياة الزوجية؟ وجهونا جزاكم الله خيراً.
الشيخ: الواجب القضاء قبل الست، لا تصوم الست إلا بعد القضاء؛ لقول النبي صلى الله عليه وسلم:{من صام رمضان ثم أتبعه بست من شوال} فمن عليه قضاء ما صام رمضان؛ عليه بقية، فالست تكون تابعة لرمضان، فالواجب القضاء ثم الست.

 من فتاوى الحرم المكي لسماحة الإمام محمد العثيمين – رحمه الله- لعام 1410هن شريط رقمخليجية7)

السائل: ما حكم من صام الست من شوال وعليه قضاء قبل شروعه في قضائه؟
الشيخ: لو صام ستة أيام من شوال قبل القضاء فهل ينفعه ذلك وتجزئه هذه الستة من شوال؟
والجواب: لا، لا تنفعه؛ لأن النبي صلى الله عليه وسلم يقول:{من صام رمضان ثم أتبعه بست من شوال}
{من صام رمضان} ومعلوم أن من بقي عليه أيام من رمضان لا يقال إنه صام رمضان؛ فإذا كان عليه عشرة أيام مثلاً فهل يقال إنه صام رمضان؟
لا؛ يقال صام بعض رمضان، عشرين يوماً منه، وعلى هذا فيبدأ بالقضاء ثم يصوم ستة أيام من شوال.
فلو بدأ بالستة قبل القضاء لم يحصل على الأجر الذي بينه الرسول عليه الصلاة والسلام وهو أن من صام رمضان ثم أتبعه بستة من شوال كان كمن صام الدهر

 من سلسلة الهدى والنور لسماحة الإمام محمد الألباني – رحمه الله- شريط رقم: (325)

السائل: أيهما أفضل في تطبيق السنة في صيام الأيام الستة متتابعة أم متفرقة خلال شهر شوال؟
الشيخ: متتابعة.

 من فتاوى نور على الدرب لسماحة الإمام محمد العثيمين – رحمه الله- شريط رقم: (239)

السائل: هل يجوز صيام ست من شوال متفرقة ؟ وأيهما أفضل متتابعة أم متفرقة ؟
الشيخ: الأفضل صيام ست أيام من شوال أن تكون متتابعة، وأن تكون بعد يوم الفطر مباشرة؛ لما في ذلك من المسارعة إلى الخير ولا بأس أن يؤخر ابتداء صومها عن اليوم الثاني من شوال، ولا بأس أن يصومها الإنسان متفرقة إلى آخر الشهر، لعموم قوله صلى الله عليه وسلم :{من صام رمضان ثم أتبعه بست من شوال فكأنما صام الدهر} ولم يشترط النبي صلى الله عليه وآله وسلم أن تكون متتابعة ولا أن تكون بعد رمضان مباشرة.

من سلسلة لقاء الباب المفتوح لسماحة الإمام محمد العثيمين – رحمه الله- شريط رقمخليجية117)

السائل: لو استغرق قضاء رمضان شهر شوال كاملاً هل يتبع بصيام ستة أيام أم لا ؟
الشيخ: نعم؛ إذا قدرنا أن إنساناً كان عليه صوم رمضان كاملاً إما بسفر وإما بمرض وإما بنفاس أو دورة وصام شوال، وانتهى شوال كله قضاءً فإنه يصوم الأيام الستة في ذي القعدة؛ لأن إذا كان رمضان – وهو فرض- يقضى بعد فواته فكذلك النفل، ولأن صوم الست من شوال تابع لرمضان.
أما لو تهاون في القضاء، ومضت أيام يتمكن فيها من القضاء ثم لم يقضي ما عليه من رمضان إلا في آخر شوال ثم أراد أن يتبعه بست من شوال فهذا لا يجزئه؛ لأنه أخرج العبادة عن وقتها بدون عذر.

مشكورة أختي وجزاج الله خيرا و جعله في ميزان حسناتج

.. ان شاء الله ..

.. من باجر ببدا الصوم ..

.. يزاج الله خير ..

الحمدلله ابتديت اصوم الدين

مشكورة اختي وجزاك الله الجنة

في حب الإمارات دعوة لحضور الأمسية الشعرية " عذب البيان في آل نهـــــيان "

تحت رعاية سمو الشيخ سلطان بن زايد آل نهيان- ممثل رئيس الدولة- تتشرف شركة تواصل الإماراتية للإعلام بدعوتكم لحضور الأمسية الشعرية وحفل إصدار الديوان الشعري الخاص بآل نهـــــيان الكرام بعنوان "عذب البيان في آل نهيان"، من كلمات الشاعرالإماراتي الكبير راشد شرار.
تحت وذلك في تمام الساعة 7.30 من مساء يوم الأحد الموافق 19 يونيو 2024 على مسرح أبوظبي بمنطقة كاسر الأمواج، والدعوة عامة للجميع.
خليجية

اللللللللله كششخه .. بس عندي امتحان ما بقدر احضرر..

موفقه .