.: كتاب إبداع أنثى للأكلات الشهيّة هديّة شهر رمضان المبارك 1445 هـ :.

خليجية

بسم الله الرحمن الرحيم

خليجية

وأسعد الله أوقاتكم بالخير والمحبّة ..
ومبارك علينا وعليكم قرب حلول شهر رمضان المبارك .. جعله الله شهر خير و رحمة وبركات

بين أيديكم ثمرة مجهودنا نأمل أن تروقكم

كتاب إبداع أنثى للأكلات الشهيّة ..

خليجية

من إعداد وتقديم : أخواتكنّ في شبكة إبداع أنثى..

ومن تصميم وإخراج: أبو العنود

لتحميل الكتاب

>> اضغط هنا <<

رابط آخر للتحميل

>> اضغط هنا <<

كلمة فك الضغط
ymnna.net

الكتاب بصيغة الـ PDF
لذلك لابد من وجود برنامج الـ Adobe Acrobat Reader

و لتحميل البرنامج
>> اضغط هنا <<

على أمل أن يكون هذا الكتاب هدية ترقى
إلى ما نكنه للجميع من محبة فهو ثمرة مجهود فريق
على العطاء اجتمع
تقبلوا فائق الودّ

خليجية

مشكوووووووووووووووووووووووووووووره

سلمت الايادي خليجية

مشكوره الغاليه

تسلمين إختي على الكتاب

وفي ميزان حسناتج إن شاء الله

تسلمين إختي على الكتاب

مشكوووووووووووووووووووووووووووووره

كيكة الليمون الحامض الشهيّة بطريقة سهلة

المقادير
3/2 كوب من الزبدة المقطّعة إلى قطع صغيرة
ملعقتان صغيرتان من قشر الليمون الحامض المبشور
4/1 كوب من عصير الليمون الحامض
علبة كبيرة من حليب نستله المكثّف المحلّى
2/1 1 كوب من الدقيق
3 بيضات
كوب واحدغرام من السكّر
الطريقة
يُسخّن الفرن حتّى حرارة 180 درجة مئويّة. يُدهن قالب ذو قعر متحرّك عميق قطره 23 سنتيمتر بالزبدة المذوّبة أو الزيت.
تُمزج كافة المكوّنات في وعاء متوسّط الحجم لخلاّط كهربائي.
تُخفق المكوّنات بسرعة خفيفة حتّى تمتزج مع بعضها البعض، ثم بسرعة متوسّطة حتّى يصبح المزيج ناعماً ويتغيّر لونه.
يُسكب المزيج ويُوزّع في صينية مسخّنة. تُخبز الكعكة في الفرن لمدّة تتراوح بين 50 و55 دقيقة أو حتّى يتمّ إدخال شيش في وسط الكعكة وإخراجه منها نظيفاً.
تُترك الكعكة لمدّة 5 دقائق قبل قلبها على الرفّ حتّى تبرد.
يمكن ُرشّ القليل من السكر الناعم المنخول على الكعكة الباردة.
نصيحة للطهو:
يمكن استعمال أيّ قالب بالحجم نفسه من قوالب الخبز في حال لم يكن القالب ذو القعر المتحرّك متوفّراً

منقول

لا تنسوني من الدعاء بالزوج الصالح الذي يجمع بين كل الصفات الي تمنيتها و بالرزق الكثير الحلال المبارك

مشكور اختي ع هالوصفه وان شاء الله بجربها

يسلموووووووووووووووووووووو

تسلمين أختي خليجية

رَبِّ أَوْزِعْنِي أَنْ أَشْكُرَ نِعْمَتَكَ الَّتِي أَنْعَمْتَ عَلَيَّ وَعَلَى وَالِدَيَّ

وَأَنْ أَعْمَلَ صَالِحًا تَرْضَاهُ وَأَدْخِلْنِي بِرَحْمَتِكَ فِي عِبَادِكَ الصَّالِحِينَ

كيكة الليمون الحامض الشهيّة بطريقة سهلة

كعكة الليمون الحامض الشهيّة

المقادير
3/2 كوب من الزبدة المقطّعة إلى قطع صغيرة
ملعقتان صغيرتان من قشر الليمون الحامض المبشور
4/1 كوب من عصير الليمون الحامض
علبة كبيرة من حليب نستله المكثّف المحلّى
2/1 1 كوب من الدقيق
3 بيضات
كوب واحدغرام من السكّر
الطريقة
يُسخّن الفرن حتّى حرارة 180 درجة مئويّة. يُدهن قالب ذو قعر متحرّك عميق قطره 23 سنتيمتر بالزبدة المذوّبة أو الزيت.
تُمزج كافة المكوّنات في وعاء متوسّط الحجم لخلاّط كهربائي.
تُخفق المكوّنات بسرعة خفيفة حتّى تمتزج مع بعضها البعض، ثم بسرعة متوسّطة حتّى يصبح المزيج ناعماً ويتغيّر لونه.
يُسكب المزيج ويُوزّع في صينية مسخّنة. تُخبز الكعكة في الفرن لمدّة تتراوح بين 50 و55 دقيقة أو حتّى يتمّ إدخال شيش في وسط الكعكة وإخراجه منها نظيفاً.
تُترك الكعكة لمدّة 5 دقائق قبل قلبها على الرفّ حتّى تبرد.
يمكن ُرشّ القليل من السكر الناعم المنخول على الكعكة الباردة.
نصيحة للطهو:
يمكن استعمال أيّ قالب بالحجم نفسه من قوالب الخبز في حال لم يكن القالب ذو القعر المتحرّك متوفّراً

منقول

لا تنسوني من الدعاء بالزوج الصالح الذي يجمع بين كل الصفات الي تمنيتها و بالرزق الكثير الحلال المبارك

يزاج الله خير الغالية

مشكورة