السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اشحالكن خواتي
اشحالكن خواتي
بغيتكن الغاليات اتساعدني .أريد أسوي بيض وطماط بس مش عارفه الطريقه …أريد طريقه مضبوطه وحلوه …
فدييييييييييتج والله انا بعطيج طريقت الوالده والله انها لذيذه حتى انا ادمنت عليها وقمت اسويها بروحي ..
شوفي فديتج اول شي اتقصين اتحطين فالمقلاه ربده او سمن بلاد او حتى لو بغيتي زت انزين وبعدين اتييبين الطمام والفلفل الاخضر الحار وطبعا اتكونين مقصصه الطمام لمربعات والفلفل لشرائح وبعد مايحر الزيت تحطين الطمام والفلفل ولين ماييذوب شوي او يذوب ع الاخر على حسب رغبتج انزين وبعدها اتييبين البيض وتكسرينه فالمقلاه وبعد ماتكسرينه تخلينه مع الطمام والفلفل بسرعه وبعدها اتحطين عليه اذا تبغين فلفل اسود شويه وملح على حسب رغبتج وشوية كركم وحركي بس لاتخلينه ينشف خليه يكون فيه صلصله خفيفه لن طعمه جيه احلى وان شاءالله اكون افدتج وعرفتي الطريقه وبالعافيه فديتج
شوفي فديتج اول شي اتقصين اتحطين فالمقلاه ربده او سمن بلاد او حتى لو بغيتي زت انزين وبعدين اتييبين الطمام والفلفل الاخضر الحار وطبعا اتكونين مقصصه الطمام لمربعات والفلفل لشرائح وبعد مايحر الزيت تحطين الطمام والفلفل ولين ماييذوب شوي او يذوب ع الاخر على حسب رغبتج انزين وبعدها اتييبين البيض وتكسرينه فالمقلاه وبعد ماتكسرينه تخلينه مع الطمام والفلفل بسرعه وبعدها اتحطين عليه اذا تبغين فلفل اسود شويه وملح على حسب رغبتج وشوية كركم وحركي بس لاتخلينه ينشف خليه يكون فيه صلصله خفيفه لن طعمه جيه احلى وان شاءالله اكون افدتج وعرفتي الطريقه وبالعافيه فديتج
الغاليه هذي اول مشاركه لي والطريقه سهله قشري الطماط قطعيه حطيه في المغلاه مع دهنه طيبه اضيفي الملح حسب الذوق حطي البيض تقريبن 4 بيضات على 6 طماطات خلي الطماط يذبل بعدين حطي البيض لاتخلطين البيض بسرعه علا مهل حتى ينضج وبلعافيه
انا بعد بقولج طريقه سهله وحلوة ولديده
قطعي الطماطم قطع صغيرة وبعد جيبي فص ثوم وقطعيه قطع صغيرة حطي بعد شويه قزبرة مقطعه صغار وبعدين بالنسبه للبهارت حطي ملح وكمون وفلفل احمر وزيت حطي على النار يوم تشوفي الطماطم دبلت حطي فوقها البيض وان شاء الله تنال اعجابج
قطعي الطماطم قطع صغيرة وبعد جيبي فص ثوم وقطعيه قطع صغيرة حطي بعد شويه قزبرة مقطعه صغار وبعدين بالنسبه للبهارت حطي ملح وكمون وفلفل احمر وزيت حطي على النار يوم تشوفي الطماطم دبلت حطي فوقها البيض وان شاء الله تنال اعجابج
شكراااااا
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الرشيقه 
الغاليه هذي اول مشاركه لي والطريقه سهله قشري الطماط قطعيه حطيه في المغلاه مع دهنه طيبه اضيفي الملح حسب الذوق حطي البيض تقريبن 4 بيضات على 6 طماطات خلي الطماط يذبل بعدين حطي البيض لاتخلطين البيض بسرعه علا مهل حتى ينضج وبلعافيه
بس انا ما أحط أي زيت أو دهن
مشكورين ويزاكن الله خير ما قصرتن
