الوسم: الفطيرة

شكلها شهي مرررة

باين عليها حلوة وااايد ^_^

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الليدي سويرة

تسلم يدك

شكلها شهي مرررة

الله يسلمك ..جربيها وادعيلي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عايشـــــة

يسلموووووووووووو الغلا

باين عليها حلوة وااايد ^_^

شكرااختي على الرد اللطيف

الفطيرة المخططة

المقادير..

3 بيضات
2/3 كوب زيت
1 كوب حليب سائل
2 ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
1 1/2 كوب طحين ( تكون ثقلها مثل ثقل الكيك السائلة )
1 1/2 ملعقة بيكنج بودر

يلا نبدأّ~~

1) نخلط السوائل مع بعض ، ونخلط الجوامد مع بعض ، نخلط الجوامد مع السوائل ( وتكون العجينة ثقلها ثقل عجينة الكيك السائلة واذا حسيتيها خفيفة زيادة زيدي شوي طحين )
2) حطي العجينة في الصحن وسوي صف زعتر و صف سمسم و صف حبة البركة وذا تبين بعد ممكن صف سماق
3) دخلي الصحن الفرن على درجة حرارة 180

وهذا هو الشكل النهائي للفطيرة

رفع الصور

وبس..
اتمنى تكون سهلة وخفيفة

وبعد إخراج الفطاير من الفرن غطيها بقطعة قماش لمدة عشر دقائق

وبعد استخدمي طحين رقم 1

حطي خميرة ويا سكر في كوب وماي دافي وخليه الين ما يختمر

عقب ضيفيه للمقادير الجافة..

موفقة