طريقة قهوتنا تحطين ماى قياس الدلة وزيدى شوى حطي فنيالين قهوة بس لازم تحطين قهوة مع الماى اقصد قبل ما يفور كل كا غلت القهوة كانت احلى ..قناد او زعفران فى الدلة
سلمتى
>>> حتى القهوه ماعرف أسويها…
ان شاءالله بسويها 
عَنْ أَنَسِ بْنِ مَالِكٍ رَضِيَ الله عَنْهُ قَالَ: كَانَ لأَهْلِ الجَاهِلِيَّةِ يَوْمَانِ فِي كُلِّ سَنَةٍ يَلْعَبُونَ فِيهِمَا فَلَمَّا قَدِمَ النَّبِيُّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ المَدِينَةَ قَالَ: "كَانَ لَكُمْ يَوْمَانِ تَلْعَبُونَ فِيهِمَا وَقَدْ أَبْدَلَكُمُ الله بِهِمَا خَيْرًا مِنْهُمَا: يَوْمُ الفِطْرِ وَيَوْمُ الأَضْحَى" أخرجه النسائي (1 / 231) ، والطحاوي في "مشكل الآثار" (2 / 211) ، وأحمد (3 / 103 , 178 , 235 , 250). سئل سماحة العلامة الوالد عبد العزيز بن باز: بعض المسلمين يشاركون النصارى في أعيادهم فما توجيهكم؟ فأجاب: لا يجوز للمسلم ولا المسلمة مشاركة النصارى أو اليهود أو غيرهم من الكفرة في أعيادهم بل يجب ترك ذلك لأن من تشبه بقوم فهو منهم والرسول عليه الصلاة والسلام حذرنا من مشابهتهم والتخلق بأخلاقهم فعلى المؤمن وعلى المؤمنة الحذر من ذلك ولا تجوز لهما المساعدة في ذلك بأي شئ لأنها أعياد مخالفة للشرع فلا يجوز الاشتراك فيها ولا التعاون مع أهلها ولا مساعدتهم بأي شئ لا بالشاي ولا بالقهوة ولا بغير ذلك كالأواني وغيرها ولأن الله سبحانه يقول: "وَتَعَاوَنُواْ عَلَى الْبرِّ وَالتَّقْوَى وَلاَ تَعَاوَنُواْ عَلَى الإِثْمِ وَالْعُدْوَانِ وَاتَّقُواْ اللّهَ إِنَّ اللّهَ شَدِيدُ الْعِقَابِ" فالمشاركة مع الكفرة في أعيادهم نوع من التعاون على الإثم والعدوان. (مجموع فتاوى ومقالات متنوعة 6/405). وللحديث بقية.
جديد
تحياتي لكي؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛
.gif "12 (63)")
قشر البن ((السر هنا ))
وملعقه كمون
شوي مراميه
وملعقه شاي اخضر
وبابونج شوي
احطهم في براد الشاي واغليهم
وصرت اشرب بعد كل وجبه واحيانا مره باليوم
صدقوني كان وزني 75
وصار وزني 68
المهم انه جسمي متناسق ومرتاحه بالملابس ومشدود
الله الله بقشر البن تنحيف وتنظيف
منقووووول للأخوات للفائده
مين جربها يابنات ؟
انا بسويها على طريقة وحده ثانيه وهي
قشر البن+هيل+زنجبيل
الهيل شو فايدة؟؟؟؟ هل يساعد على التخفيف؟؟؟؟ ولا عشان الطعم يتغير؟؟؟؟؟؟
حابه اقولكم على تجربتي مع قشر القهوه …
انا كتبت الكلام هذا في موضوع وحده من الاخوات عن الكرش …
بس جاتني اسئله كثيره واستفسارات ..
فحبيت اكتب الموضوع بالتفصيل عشان الكل يستفيد …
انا والده لي عشره شهور ولاده قيصريه وطبعا عارفين كيف تكون البطن بعدها لأنه ما في لا مشد ولا شي …
ونصحوني بالقشر انه يشيل البطن نهائيا .. وممتاز جدااااااا …
وصحيح كلامهم بعد النفاس بطني كلها راحت ولا كاني والده الحمدلله …
واللي تقول انا خلصت نفاس وما مني فايده لا بالعكس لانه انا بعد النفاس باربعه شهور شربت العدو اللدود للكرشه وهو البيبسي رجعت بطني زي ما كانت …
والله يا بنات البيبسي البيبسي هو اللي يكبر البطن والكرش من الغازات .. لا تشربوه نصيحه
الا اذا هفت النفس مره في الشهر مو مشكله خخخخ بس مره …
المهم بعد ثمنيه شهور من الولاده رجعت شربت القشر راحت الحمدلله بطني …
يعني اي وحده عندها بطن وفي اي وقت وفي اي وضع سواء كانت نفاس ولا لا … حتى لو كانت بنت .. تشرب القشر ممتااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااز …
***********
وطريقته للي يسألوا عن الطريقه …
يحطوا قشر وهيل وزنجبيل … كلهم الثلاثه معروفين عن فوائدهم …وكلهم اذا انشربوا لحالهم يزيلوا البطن فكيف الثلاثه مع بعض … يا سلام …
اذا راح تشربي لحالك … ودلتك صغيره …
حطي ملعقه صغيره من قشر القهوه … بس خلي الملعقه مليانه جدا زي كذا
وملعقه صغيره هيل ناعم …
وملعقه كبيره زنجبيل اخضر مبشور او قطعه كبيره بكيفك المهم زنجبيل او حتى مطحون براحتك …
وتحطي عليهم المويه المغليه في ثلاجة القهوه وتقفليها … وهذا حجم الثلاجه ..
حطيت الدله جنب الماكينه عشان تشوفوا حجمها …بس لا تضحكوا على الثلاجه ابو قديم خخخخخخخ ب
س مو انا اللي اشتريتها هذي ام زوجي حرمه كبيره وحرام لازم استعملها …
المهم تخلي الدله نص ساعه بعدها تشربي القشر بالعافيه ..
وبصراحه ان مرات اكون مو مزاجي اشرب قشر … فايش اسوي عشان طعمه اخذ حبة جالكسي … حبه وحده بس …
واشرب عليها الدله كلها .. مو كرتون جالكسي وكانك يا ابو زيد ما غزيت لا…
بس قطعه صغيره جداااااا اشرب عليها الدله كلها …
وطبعا كل يوم تشربي دله كامله او نصها على حسب مزاجك ..
واذا يوم ما قدرتي مو معناتها خلاص توقفي لا عادي انا مرات اجلس ثلاثه ايام موقفه وارجع اشرب ما في مشكله ..
وفي اي وقت صباح ليل بعد الغدا برضو بكيفك …
وراح تبدأ النتيجه من ثلاثه اسابيع لشهر على حسب حجم البطن وبعدها تبدأ بطنك شويه شويه تروح
وعلى حسب مداومتك للشرب …
*******
وكمان مغلي النعاع لحاله ممتاااااااز للانتفاخات والبطن ممكن تسوي جدول يوم قشر ويوم نعناع كمان احاى واحلى …
ولا تنسي التمارين انا بصراحه ما سويت تمارين لكن حبدأ فيها ان شاء الله قريب …
ويارب تستفيدوا .. والله يخليكم ادعولي يا رب يحقق كل اللي في بالي …
وشكراااااااااا …
منقول
جزاج الله خير أختي والله يعطيج العافية
ان شاءالله البنات يفيدونج ^^
سوري
ملعقة صغيرة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / الماء مايعجن العجينة/ذرة ملح / 2 كاس دقيق.
الطريقه:تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.
وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
هذي العجينة فبل التخمير
بعد التخمير
الشكل الاول
مقادير الحشوه
2 بطاطس متوسطة مسلوقة و مهروسة ناعمة
1 بصله متوسطة مفروم
1 فلفل رومي متوسط مقطع قطع صغيرة
2 طماطم متوسطة مفرومة في آله البصل
ملعقة سماق
ملح ، فلفل,باربيكو
الطريقة
نضع البصل و الفلفل الرومي على النار مع قليل من الزيت حتى يذبل ثم نضع الطماطم ونتركة حتى ( يتسبك )
نضع عليه السماق و الملح والفلفل والباربيكو و نتركة لمدة دقيقة ثم نرفعة من النار
نضع عليه البطاطس المهروسة و نحركة بالملعقة حتى تندمج المقادير مع بعضها
هذه الحشوه
تفرد العجينة وتقطع مستطيلات
نضع الحشوة في الطرف
نعمل شقوق بفرامة البقدونس او بالسكين
ثم نلف
تدهن ببيض مخلوط مع حليب
وترش بالسمسم او حبة البركة
وممكن نلصق الطرفين ببعض
الشكل النهائي بعد الخبز
============
وين القهوة ؟؟؟؟؟؟؟؟؟ 
مقادير الحشوة
تسلق نصف دجاجة وتفتت ثم تحمس مع بصل وملعقة زيت ثم البهارات فلفل اسود/كاري/ملح
وتبشر عليها جزرة
الخضار( فاصوليا /بازيلا/ذرة)
هذة الحشوة
الطريقة
تفرد العجينة وتقطع دوائر وتحشى
نضع فوق الحشوة دائرة ثانية
وتشكل باليد بهذي الطريقة
تمسح ببيض وترش جهتين سمسم وجهتين حبة البركة
بعد النضج
الشكل الثالث
الحشوة
جبن كيري يقطع مربعات
تقطع العجينة دوائر ثم :
ثم نضع الجبن وتلف جزء من العجينة
وهنا
وبعد النضج
الشكل الرابع
الحشوة
زعتر /وزيت زيتون
تفرد العجينة وتقطع بقالب قلب
وتوزع الحشوة
وبعد الخبز
وهذي الفطائر بالشكل النهائي
تسلم ايدج حبووووووبه
انا ساكنه فبوظبي وعادي اعهطيج عنواني هني ولا عالخاص عسب طرشيلي ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه
تسلم ايدج الغلا دوم اتحفينا بهالطبخات اللذيذة
يزآج الله خير اختي
اشرب وايد يعني كل شوي يا قهوه او جاي
والحمدالله بنتي كامله مكمله و الكامل الله ^_^
وبطاعتك عن معصيتك ، وبفضلك عمن سواك ،
اللهّم لا تكلنا إلى أنفسنا طرفة عين ،
اللهّـــم آميـــن .
جربي تسويها بروحج .~•
موفقة.~•
