الوسم: اللبناني

خواتي أنا حجزت عند الصالون اللبناني في أبوظبي لعرس أخوي

من هناك اتسوي ميكب حلو وتسريحه ؟؟

ضروري باجر العرس

هلا اختي ,,,وين هالصالـــون!

في اي امارة!

سمعت ان الفاونديشن يسونه ثجيل

يعني يناسب للعرس ولا ؟؟؟

ماعندهم موقع؟
سويتي سيرج جوجل ؟

بنات الشارجه فيدوني بليز

وماعندهم موقع بعده يديد

هم يمدحون فيه الصبغه والقصات بس ابى اتاكد من الميكاب والتسريحه

بغيت طريقة عمل الخبز اللبناني في البيت بليز إلي عندها الطريقة تعطيني إياها

4 كاسات دقيق
2 كاس إلا ربع ماء دافئء
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة حليب مجفف
ملعقة كبيرة سكر مطحون
نصف ملعقة ملح

تخلط المقادير الجافة مع بعض ثم يصب الماء وتعجن جيدا لمدة ربع ساعة تقريبا
ثم تغطى وتترك لتخمر لمدة نصف ساعة أو ساعة إذا كان الجو بارد..

ثم تكور كور صغيرة كما هو موضح في الصورة

وتفرد على سطح مرشوش بالدقيق

ثم توضع في الخبازة وتغلق لمدة ثواني ثم يرفع الغطاء قليلا حتى لا يلتصق بالعجين لأن الخبز سينتفخ إلى مالانهاية^_^

انا ماخذتنها من سنتين هاي طريقتي سويها في جدر الخمير روووعه

الحمد لله الذي عافانا و الحمد لله على نعمة الإسلام…

up

up

و النتــــــــــــــــيجة !!!

بعض العماير

أهنه بدينا نتقرب من المطعم مثل ما أتشوفون

من قريب ^_^

حول المكان

المدخل

[IMG]https://www8.0zz0.com/2017/06/06/10/162175460.jpg[/IMG

هذا ربيعنا تلقونه آخر الدري ( يقولكم بالهنا و الشفا )

أهنه الطاولات

و هذه طاولتنا

السقف

يتبع …

بعض زوايا المطعم

الميـــنيو ( تحسون كل شي أثري )

بعض المقبلات إلي طلبناها

الحمص و المتبل و التبولة

أهنه خلص الخبز قبل ما يقدموون الأطباق الرئيسية

يتبع ……

أبغي اعرف إذا سامعين عنه او تعرفون حد مسوي عنده أو إذا في وحده مجربتنه

وشكرا مقدما وردوا علي بليز