السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
– لحم مقلي
– 1 كوب عدس
– 4 أكواب أرز – عيش
– 1 بصل
– 2 لومي يلبس
– 1 فلفل رومي ( حلو )
– ورق كاري باتا
– 1 حمص
– 3 مكعبات ماجي
– ملعقة كبيرة بهارات بنت الطموح ( عيش البدو )
– رشة كزبرة مطحونة – رشة كمون مطحون
– زيت + سمن
– لحم مقلي
– 1 كوب عدس
– 4 أكواب أرز – عيش
– 1 بصل
– 2 لومي يلبس
– 1 فلفل رومي ( حلو )
– ورق كاري باتا
– 1 حمص
– 3 مكعبات ماجي
– ملعقة كبيرة بهارات بنت الطموح ( عيش البدو )
– رشة كزبرة مطحونة – رشة كمون مطحون
– زيت + سمن
الطريقة
موضحة بالصور
موضحة بالصور
صورة اللحم المقلي ( اللحم مملح من غير أي بهار )
نقلي البصل في الزيت والسمن
نضيف اللحم المقلي مع التحريك البسيط
ونضيف كل البهارات + ماجي + لومي + كاري باتا مع التحريك
نضيف ماي ( ماء ) مقدار كافي لاستواء اللحم
بعد استواء اللحم نضيف الحمص + االفلفل الرومي + العدس + العيش -الأرز
وإذا احتاج ملح أو ماي نضيف له بمقدار مناسب
ويترك حتى الاستواء
طبعا مع السلطة
الطبق في الشكل النهائي
هني وعافية
العيش لذيذ . ويستاهل التجربة
ترقبوا موضوعي القادم
برياني الروب والعدس مع الدجاج والبطاطا
برياني الروب والعدس مع الدجاج والبطاطا
لا تنسوني من دعواتكم الطيبة
الدعوة بالخير بظهر الغيب مستجابة بإذن الله
ومثل كل مرة أختم الموضوع بتهديد
إذا ماشي ردود ما بنزل موضوع البرياني
إذا ماشي ردود ما بنزل موضوع البرياني
مواضيعي السابقة وملفي الخاص في قسم الأطباق الساخنة
₪₪₪ ملـــف أطبــــاق ((& اليازية &))المميزه،،بالخطوات المصوره
حرآآآآآآآأااااااااام عليج
يوعتيني آخر الليل يميميييي
روؤوؤوؤؤوؤوعه تسلم ايدج
يمي يمي
يسلموو عالاكلة طرررر ^^
روووووووووووووووووووعه ماشا الله
يعطيج العافيه
وربي يوفقج
وينولج الي في بالج
يعطيج العافيه
وربي يوفقج
وينولج الي في بالج
يوعتيني ..هههههههه
بصرااااااااااااااااااااااااااحه شكله رووووووووعه انا نادرا ما اطبق اكله
بس شكلي لازم اطبق هالاكله وان شالله اليوم
يسلمووو ع الصور
روووووعه روووعه ماشاءالله.. حتى أنا بطبقها ان شاءالله..
تسلم ايدج..
وربي ينولج الي فبالج يارب..^_^
