صالونة دجاج بالحمص
المقادير :
بصله مقطعه شرايح رفيعه 3فصوص ثوم مدقوق ناعم
ملعقه طعام سمن ولا زبده صدرين دجاج مقطع مكعبات
علبة حمص حب مكعب ماجي حبوب الخردل
ورق الغار بهارات مشكله فلفل اسود واحمر
ملح وكركم ماي وروب حسب الحاجه
بقدونس مفروم للزينه
الطريقه:
في جدر متوسط ينحط ملعقة السمن ونتريا عليها تحر شوي وينضاف حبوب الخردل والبصل والثوم والبهارات والماجي وينحمس زين لين ما تفوح ريحته وينضاف قطع الدجاج ويحمس لين ماينضا شوي ويتغطا بالبهارات عدل ينضاف ورق الغار المكسر والروب ويحمس شوي لين مايجانس الروب مع البهارات ويضاف قليل من الماي لين ماتصير له صوص غليضه شوي مايكون خفيفه وايد وآخر شي ينحط الحمص الحب لانه يكون مال علب ما يحتاي طبيخ وايد وتترك تحت نار هاديه 15 الى 20 دقيقه وتتزين بالبقدونس المفروم وتتقدم مع براتا ولا نان
هني وعافيه على قلوبكم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلب اماراتيه 
فديتج والله اسويلج اياها سبشل لعيونج تسلمين على الرد
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة علوه هني وعافيه مقدما
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
.. يعطييج العافيه .. ان شاء الله اجربهاا ^^
