![Salam Allah خليجية](images/smilies/salam_allah.gif)
المقادير:
4 كأس برغل ناعم
1/4 كيلوهبرة عجل
ملح معلقة صغيرة بهارات مشكلة
بصلة كبيرة
لحمة ناعمة مقلية موضوع عليها البهارات والمكسرات المحمصة حسب ماتحبين
الطريقة:
ينقع البرغل في ماء مثلج ويوضع عليه الملح والبصلة
تفرم مقادير عجينة الكبة على ماكينة الكبة اربعة ادوار ونضع الهبرة في الدور الثالث
ونعجنهاجيداااااااااااااااااااا اااااااا
وهذا شكل العجينة
![خليجية](https://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-71125997b0.jpg)
ثم نقطعها قطع ونجوفها وهذاشكلها
![خليجية](https://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-3160e9a26c.jpg)
ثم نحشيها لحمة وهذاشكلها
![خليجية](https://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-271a9014c0.jpg)
ثم نقليها بالزيت الحامي وتاكدي أن الزيت حامي لانها بتفرط اذا ماكان حامي
![خليجية](https://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-35bbbe715e.jpg)
وهذا الطبق جاهز
![خليجية](https://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-6556b67ceb.jpg)
وصحة وهنا
وهذاصحن الحلو كيكة طبقات
![خليجية](https://uaewomen.net/upload//uploads/images/uaewomen-b5d588938b.jpg)
تسلم ايدك
وايد احب الكبه
وايد احب الكبه
الله يعطيك العافية
شكلها مرتب و متناسق
الله يعافيكم
رهييييييييييييييييييييييييييييييييب
تسلمين الغلا
ماشاء الله روعة تسلمين
يمــي يـمي ..~
تســلم أيـديـج الغـــــــــآآليه ..~