يعانون من سوء التغذية هم أكثر الأشخاص عرضة للأمراض، وقد ثبت علما ان بعض الأغذية تعتبر دواء مثل ما تعتبر غذاء والسبب فى ذلك انها تساعد فى :-
امداد الجسم بطاقة عالية.
تقوى أجهزة المناعة فى الجسم.
تقوم بتخفيض مستويات الكوليسترول فى الجسم.
وبعض الأغذية تحمى من سرطان الدم وضغط الدم.
أغذية تزيد المناعة
ومن هذه الاغذية التي ثبتت قدرتها على القيام بذلك : –
السبانخ : التي تحتوى على كمية كبيرة من فيتامين أ و ج وحمض الفوليك والماغنيسوم وتقوم هذه العناصر بحماية القلب من الإصابة بالازمات القلبية.
الجزر : والذى يحتوى على عنصر “البيتاكاروتين” الذى يقلل من فرص الاصابة بالسرطان كما انة ايضا يحمى القلب.
الفاصوليا : وبها نسبة عالية من البروتين وتقى من اضطرابات الهضم.
القرنبيط : يحتوى على نسبة عالية من فيتامين ج و و”البيتاكاروتين والألياف” والذين يساعدون فى الحماية من السرطانات
البصل والثوم : يقللان من التجلط فى الدم.
الزبادي : يقوى جهاز المناعة ويخفض مستوى كولسترول الدم، كما أنه يحمى من الالتهابات الفطرية.
طبيب العرب
ربي يوفقج ويسسعدج ^^
