&&& المندي دجاااااااج على طريقة اختي&&&

بسم الله
اول شي نغسل الدجاج ونقصه انصااااف

خليجية

ونجهز البهارات الي الموجوده طبعا الملح +الفلفل بأنواعه الاحمر والاسود+الصبغه +البابريكا+الكمون+الكزبره+الكركم+الزنجبيل المطحون المهم الي موجود نحطهم فمله ونخلطهم

خليجية

ونخلطهم مع بعض

خليجية

ونبهر الدجاج من كل الجوانب

خليجية

ونيييب 4 حبات بصل الابيض او على حسب كمية الدجاج الي عندج ونقصهم جواااانح ونصفهم فالصينيه ونحط فوقه الجاج بترتيييب

خليجية

نخلي فراغ صغير بالنص ونحط فنجان مال القهوه داخله زيت شوي ونزهب القصدير عسب بسرعه نسكره

عقب نفور ماي ونصب داخل صينية الدجاج لين النص لاتغمرين الدجاج كااامل

خليجية

ونسوي فحم ونحطه داخل الفنجان ونسكر الصينيه بقصدير
خليجية

خليجية

نحط الصينيه بالفرن من فوق وتحت على حراره عاليه بس نص ساعه

خليجية

لين اطوف نص ساعه نقص بصله او بصلتين شرايح ولوز ونقليه

خليجية

وعقب ماطوف نص ساعه ناااخذ الماي مال الدجاج مع البصل ونفور في العيش ونسيت اصور هالخطوه سوري
خليجية

ونرجع الدجاج فالصينيه ونحط عليه كاااتشب مال الثوم او اي شي يخلي لونه يستوي احمر

خليجية

واخر شي نحط العيش في صينية التقديم ونحط فوقه الدجاج واللوز والبصل
خليجية

وهذي الخلطه مال المندي
خليجية

وهني حطيييناه عالسفره
خليجية

وصحتيييييييين وهناء على قلوووبكم

شكله لذيذ تسلمين الغالية

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فقيرة خليجية
شكله لذيذ تسلمين الغالية

الله يسلمج مشكوره عالمرور

أكلة لذيذة صدق
تسلم الأيادي

بس أختي بغيت أسألج
في هالخطوة :
ونرجع الدجاج فالصينيه ونحط عليه كاااتشب مال الثوم او اي شي يخلي لونه يستوي احمر

https://www11.0zz0.com/2017/03/24/06/152936167.jpg

يعني نرجع الصينية للفرن عشان يتحمر الدجاج مع الكاتشب ؟

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دبدوبة خليجية
أكلة لذيذة صدق
تسلم الأيادي

بس أختي بغيت أسألج
في هالخطوة :
ونرجع الدجاج فالصينيه ونحط عليه كاااتشب مال الثوم او اي شي يخلي لونه يستوي احمر

https://www11.0zz0.com/2017/03/24/06/152936167.jpg

يعني نرجع الصينية للفرن عشان يتحمر الدجاج مع الكاتشب ؟

هيييه لانج فالمرحله الاولى بس نص ساعه مانضج
عقب ماتحطييين الكاتشب مال الثوم تردييينه فالفرن ليييين ينطبخ زييين

وااااااااااااااي شكله يذبح، انا يوعاااااااااااااااااااانة

بجربهااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااا شكرالج..

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.