حلاوة السمسم

المقادير:
1-ستة أكواب سمسم
2-علبتان حليب مركز(مكثف)محلى
3-علبة واحدة حليب أبو قوس سائل
4-نصف كوب سكر
5-قليل من الزعفران وماء الورد والهيل
الطريقة
يقلى السمسم حتى يحمر لونه
يحرق السكر حتي يصبح لونه ذهبي
يوضع الحليب المركز ويقلب جيدا حتى تذوب الكتل
يوضع الحليب السائل ثم يوضع السمسم ثم الهيل والزعفران وماء الورد
يترك المزيج قليلا على النار مع التقليب المستمر ثم يوضع في وعاء التقديم.

باين عليها من مقاديرها لذيذه
تسلم الايادي

تسلمين اختى

احب حلاوة السمسم من يوم انا صغيره

يعطيك العاافيه حبيبتي

يمي يمي ..

من الوصفة شكلها تشهي

تسلمين ~