خبر بالحبة السودة

المقادير:
طحين
ماء
الحبة السوداء (حبة البركة)
ينسون
ملح
ملعقة صغيرة خميرة تذاب في ماء دافي

الطريقة:
تخلط المقادير الجافة مع بعض
ثم تضاف الخميرة ويعجن بالماء جيدا ثم تغطى وتترك في مكان دافي لمدة نصف ساعة حتى تتخمر….
بعدين تقسمين العجينه وتفردينها في صينية فرن… يفضل تيفال ….. تكون مدهونه بشوية زيت….. ادهنيها بالفرشاه احسن…. ولازم تكون العجينه رطبه ولا تنسين وانتي تفردينها ترطبين ايديج بالماي
اتدخلينها في الفرن على اعلى درجة …. لا تنسين اتسخنين الفرن قبل….
راقبي الخبز في الفرن واذا شفتيه ما لاصق في الصينية على طول شغلي الفرن من فوق وحمري السطح شوية.
بعد ما اتطلعينه من الفرن حطيه في كيس بلاستيك وغطيه عدل عشان يطلع الخبز طري …. اذا ما غطيتيه بيصير يابس

ان شاء الله يعيبكم
وبالهنا والشفا

تسلمى يالغلا بس انت جربتيها اختى ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صلوا على الحبيب خليجية
تسلمى يالغلا بس انت جربتيها اختى ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

شكرا حبيبتي على مرورج…. هي انا دايما اسويه…….. عيالي وابوهم يتخبلون عليه :1 (68): …. وان شاء الله يعيبج ويضبط معاج

مشكووووورة

تسلم ايدك يالغاليه

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العنوووود99 خليجية
تسلم ايدك يالغاليه

شكرا حبيباتي على المرور

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.