دجاج سريع بالشطة

المقادير :

دجاج ساديا بدون عظم ( افخاذ او شاورما) .
كاري
ملح
فلفل اسود
ليمون
خل
صلصة البيتزا
الشطة الحمراء ( تنباع بالكيلو وفي منها في مرطبان ويعملون منها الفطائر)

الطريقة

نقطع الدجاج الى شرائح طولية ثم يخمر في الفلفل والملح والكاري والخل واليمون لمدة يوم واحد .
ثم نضع الدجاج في صينية للفرن ويوضع على النار حتى يظهر الماء منه ويتشرب ثم نرفعه على جنب ونخلط ملعقتين من صلصة البيتزا وملعقة من الشطة الحمراء في وعاء ثم يسكب على الدجاج ويوضع على الفرن لمدة دقيقة ..

ثم يؤكل …

بالهنا والعافية