احلى برست الدجاج من ايدي
و بالتفصيل الملل
ننقع الدجاج في الزبادي ( علبه زبادي وسط )
نبشر حبه بصل كبيره و اربع فصوص ثوم
و نضيف له فلفل اسود و قرفه و ملح و خل و يتغطى
انا بعمله من البدايه في نفس الطنجره الي بطبخ فيها
ما نظيف الماي ابداً
و لو تحبي شوية بهارات ( اختياري )
نخليه على جنب لمدة ساعتين او اكثر
و يفضل قبل طبخها بيوم و ينحط في الثلاجه مغطى تمام
وقت الطهي
تفوري الدجاج مع الزبادي لمدة ربع ساعه عشرين دقيقه
بعد ما تطفي النار تطلعي الدجاج من الزبادي و تخليه يتخلص من الماي الي فيه بالصفايه
بعدين تغطيه بالدقيق
بعدين تغطي الدجاج بالدقيق
تغمسي الدجاج في البيض
تغطي الدجاج بالبقسماط
المرحله الاخيره تقلي الدجاج
بسرعه بتستوي و يتغير لونها يعني ظلي عند القلايه
و بيطلع لج احلى دجاج برست ( كنتاكي )
ان شاء الله يعجبكم
انا جربت الطريق من غير زبادي
طلعت رووووعة واستانسوا عليها
ان شاء الله بجربها مع الزبادي وبشوف الاختلاف
مشكورة الغالية
وبارك الله فيج
طلعت رووووعة واستانسوا عليها
ان شاء الله بجربها مع الزبادي وبشوف الاختلاف
مشكورة الغالية
وبارك الله فيج
بجربها ان شاء الله باين من شكله لذييييييذ
بس سر كنتاكي مستحيل حد يعرفه ….كان قلدوه الناس ورجع كنتاكي على بلاده
بمزح معك حبيبتي
بس سر كنتاكي مستحيل حد يعرفه ….كان قلدوه الناس ورجع كنتاكي على بلاده
بمزح معك حبيبتيناااااااااايس
عن ابن مسعود رضي اللّه تعالى عنه، قال:قال رسول اللّه صلى اللّه عليه وسلم:
"مَنْ قالَ: أسْتَغْفِرُ اللَّهَ الَّذي لا إِلهَ إِلاَّ هُوَ الحَيَّ القَيُّومَ وأتُوبُ إِليْهِ، غُفِرَتْ ذُنُوبُهُ…
"مَنْ قالَ: أسْتَغْفِرُ اللَّهَ الَّذي لا إِلهَ إِلاَّ هُوَ الحَيَّ القَيُّومَ وأتُوبُ إِليْهِ، غُفِرَتْ ذُنُوبُهُ…
يمييييييييييييي
وصفة باين شهية .. وبما أن القلي فيها تحمير بس ممكن اعتبارها صحية
تسلم ايدج ..
افور الدياي بالروب وعقب احط عليه الطحين .?
لان مافهمتها
لان مافهمتها
بس شكلها تشهي وايد
