شوربة الدقوس

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

خواتي هذي طريقة شوربة الدقوس اللذيذة والحارة للي يحبون السبايسي بس طريقتي بدون مقادير يعني عالبركة فإلي ماتطبخ عالبركة الله يعينها .

المقادير عالبركة :
ماء دجاج
دجاج مبشور
قليل من الكزبرة الخضراء
بصل مفروم
طماطم مفرومة
فلفل أخضر حار
قليل من المعكرونة المسلوقه قليلا أي نوع تحبون
دقوس
معجون طماط
مكعبات دجاج
شوفان
كركم
كزبرة ناشفة
كمون
بودرة طماطم أو صبغة حمراء
فلفل أسود
بزار مخلوط
ملح

الطريقة :
1- نضع الشوفان في ماء الدجاج ويترك جانبا .
2- نضع قليل من الزيت في قدر ثم نضع عليه البصل ويقلب حتى يصبح ذهبيا ثم نضع عليه جميع البهارات بدون الإكثار منها ونضع عليه أيضا مكعبات الدجاج ومعجون الطماطم( والدقوس وأكثروا منه) ثم نخلطهم جيدا .
3- نضع الطماطم والكزبرة الخضراء والفلفل الحار والدجاج ثم نخلطهم جيدا .
4- نضع المعكرونة وخليط الماء بالشوفان والملح ثم يخلط جيدا ويترك بعد غليانه على نار هادئه مع التحريك بين الحين والآخر حتى تنضج الخضار والمعكرونة .
وبالعافية عليكم ولا تنسوني بالدعاء .

خليجية

تسلم ايدج الغاليه مشكوره حبوبه وبجربها اليوم

خليجية

الصرااااااااااحه انا لو جربتهااا بتطلع عيوني خخخخخخخخ ..

ع العموم مشكوره اختي ويعطيج العافيه …
وبالعااااااااااافيه ع الي يحبووووووون الحااااااااااار خليجية

تسلمون خواتي وكل م أقدر بكتب لكم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.