صينية البطاطس باللحمة

اريد اسال سؤال من فيكن يعرف يسوي صينية البطاطس باللحمة

ممكن الطريقة

صراحة سويتها بس مااعرف احس شي ناقص

ممكن خبراتكم

https://www.almikhlaf.net/vb/showthread.php?t=23899

https://forums.*****.com/showthread.php?t=321000

https://www.east-riffa.com/forums/sho…28&postcount=1

https://forum.te3p.com/407149.html

بستنى الطريقة

المقادير:
كيلو ونص بطاطس أو على حسب حاجتك
ربع كيلو لحم مفروم
بصلتين كبيرة مفرومة
ملح وفلفل
علبة قشطة 3 ملاعق كبيرة مايونيز
3 ملاعق كبيرة جبنة سايلة
قصدير

الطريقة:
قطعي البطاطس شرائح دائرية ورصي نصها في الصينية ورشي عليها ملح
تبلي اللحم بالفلفل والملح وأضيفي اليه البصل ودقيه بيد الهون لما يتجانس
أفردي اللحم على البطاطس الللي في الصينية
غطي اللحم بالطبقة الثانية من البطاطس ورشيها ملح
غطي الصينية بالقصدير ودخليها الفرن حتى تستوي البطاطس واللحم
خرجيها من الفرن واخلطي القشطة والجبنة والمايونيز وغطي الوجه ورجعيها للفرن تتحمر من فوق بس.

وهذي الصور:

شرائح البطاطس:

خلطة اللحم مع البصل والبهارات:

فرد اللحم المفروم على البطاطس:

شكل اللحم بعد الفرد:

هذي صورة الصينية بعد ماحطينا الطبقه الثانية من البطاطس وغطيناها بالقصدير ودخلناها الفرن وخرجناها …نفرد القشطة والمايونيز والجبنة عليها وهي ساخنة ونرجعها الفرن تتحمر من فوق:

وهذا شكلها بعد ما تحمرت:

وهذا الشكل بعد ما قطعناها ووضعناها في طبق التقديم أمممممممممممممممم:

بالهناء والعافية:
يالله اللي تجربها تقول .

انا مجربتها امممممممممممم تهبل
منقول

وهذا شكلها بع خروجها من الفرن وبالهناء والشفاء ما تنسوا شو رايكم فيها