بما ان رمضان على الابواب حبيت انزل لكم اكله مررررررره لذيذة وسهله ..
نقوم بوضع شريحة الباذنجان على عحينة البف باستري المربعه ونقوم بوضع صلصة اللحم
المفروم على الباذنجان
نقوم بغلقها كما في الصوره ثم نضع عود التوثبيك حتى لاتفتح معنا في الفرن
ثم نصف القوارب في الصينية ونغطيها بقليل من صلصة البشاميل ونرشها بجبن الموزاريلا
ثم ندخلها الفرن حتى تتحمر
وتُقدم بالهناء والعافية..وهذا شكلها النهائي..
انا الصراحة ماحطيت البشاميل لاني ما احبه فحطيت جبن + مايونيز مع بعض ولا احطه عليه لين احمر البف باستري من فوق وتحت بعدين حطيته ودخلته الفرن لين صار اشقر وشي ثاني انا مقسمته ارباع ويكون الباذنجان صغير على قده
للامانه منقول لكن مجربته
اتمنى انه يعجبكم ..
مشكوره
الصراحه باين عليه لذيذ وايد
تسلم الايادي ما شاء الله عليج
وأن شاء الله بنجرب نسويه
تسلم إيدكيسلمووو حبايبي على مشاركتكم ..
