لمحبات السينابون طريقة سهلة ولذييييييييييذة يمي يمي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليكم طريقة سهلة ولذيذة ومضمونة بإذن الله لعمل السينابون

مقادير العجينة :
5 ملاعق كبيرة حليب بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر
ثلث الكوب الكبير زيت نباتي
كوب ماء دافئ
ذرة ملح
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة كبيرة بكنج باودر
حوالي 3 أكواب طحين
مقادير الحشو :
5 ملاعق كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة جرفة مطحونة
مقادير الصوص :
كمية من الشوكولاتة البيضاء ( وممكن استبدالها بالشوكولاته العادية إذا ما بتحبي البيضاء )
علبة قشطة
طريقة العجينة :
نخلط كل المقادير ما عدا الطحين ونحرك جيدا بالملعقة الشبكية

ثم نبدأ بإضافة الطحين حتى نحصل على عجينة ملساء وطرية نوعا ما

ثم نغطيها ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة حتى تخمر
الحين بعد ما خمرت العجينة نقسمها 3 اقسام
ونبدأ بالقسم الأول نفرده بالنشابة

ثم ندهن وجه العجينة بواسطة الفرشاة بالزبدة اللينه

ثم نرش كمية من خليط السكر والقرفة

ثم نبدأ نلف العجينة على شكل رول

ثم نقطع العجينة حسب ما بتحبي حجم الحبة

وبعدين بنرصها في الصينية

ثم ندخلها فرن متوسط الحرارة ولازم تنتبهي لها لأنها بسرعة تحمر من تحت

طبعا اثناء الخبز نضع الشوكولاتة البيضاء على حمام بخار لغاية ما تسيح

وبعد ما تسيح نشلها من على النار ونضيف علبة القشطة ونحرك جيدا

ثم نأخذ كل حبة سينابون وهي حارة ونغطسها من الأعلى في خليط الصوص ونرصها في الصينية

شوفوا كيف الطبقات من الداخل

وهالحبة لأول رد

ملاحظة :
في حالة ان السينابون بقي منه كمية وصار بارد سخنيه قليلا في المايكروويف
وراح تتفاجئي انه رجع طازج وطري
وصحتيييييييييييييييين وعافية على قلوبكم