مين تعرف تعطيني طريقة عمل المندي ؟؟؟؟ ابي طريقة تعطيني مثل الموجود في مطاعم المندي؟؟؟ اكيد خواتي ما بتقصرون
وانا بعد،،،، أب أب
لللللللللللللللللللللللرفعِِ
وانا بعد
للرفع
سوي برياني عادي .. اول ما تخلصين اتييبين قطعت المنيوم قد الكف وتحطينها فوق العيش…..و تحطين فوق الالمنيوم قشر البصل ( القشااره ) و تصبين تقريبا نص فنيان زيت زيتون و سيده حطي فوق هذا كله جمر حااامي … و سيده سكري على الجدر الغطاء و خليه جي لين تبين تغرفين العيش……. الريحه تطلع روووعه و طعم مدخن لذيذ…… عن تجربه… ملاحظه: ( حسب كمية العيش اللي سويتيها تسوين هالحركه ، يعني كل ما كانت الجدر اكبر حطي قشر بصل و زيت زيتون و جمر اكثر)
