اليوم جبت الكم وجبات سريعة مغذية ولذيذة وسهلة التحضير .
وخاصة انتم في فترة الصيف والاي بيسافر
اكثر راح تجوعون اكثر .
– خبز أبيض متوسط الحجم
– بيضة واحدة مخفوقة
– القليل من الزعتر
– جبنة سائلة
– زيت
– ادهني الخبز بقليل من الجبنة السائلة مع مراعاة توزيعه على سطح الخبز توزيعا متساوي.
– ضعي ملعقتين أو ثلاثة ملاعق من البيض المخفوق على كل خبزة و وزعيه جيدا فوق الجبنة .
– رشي القليل من الزعتر على سطح الخبز (حسب الرغبة ) .
– ضعي الخبز في صنية مدهونة بالقليل و القليل فقط من الزيت ،و ادخليها الفرن إلى حين نضج البيض ، مع مراعاة أن تشعلي الموقد من الأعلى فقط .
– هذا الخبز حلو و لذيذ جدا مع الشاي .
حلقات الخبز بالزعتر
– خبز فرنسي او اي خبز صامولي
– جبنة كرافت
– ثلاث ملاعق ك مايونيز او الكمية حسب الرغبة
-زعتر الكمية حسب الرغبة
يقطع الخبز الى حلقات تم ندهن الوجة بمزيج الجبنة + المايونيز ثم نضعة في الفرن بعد اضافة الزعتر على الوجة اليه ويترك في الفرن دقائق الى ان يحمر من اسفل قليلا و بالهنا.
– خمس حبات هوت دوق مقطع الى شرائح سمك 1سم تقريبا
– حبة فلفل مخلل معلب مقطع لشرائح الكميه حسب الرغبه
– جبنه كرافت تشدر مبشورة
– ملعقتين ماسترد ( خردل )
– فلفل رومي مقطع الى مربعات صغيره
– خبز صامولي او خبز فرنسي
– قلبي الهوت دوق مع الفلفل الرومي و الفلفل المخلل في القليل من الزيت , اضيفي الخردل و قلبي حتى تسخن مع استمرار التحريك .
– اضيفي الجبنه المبشورة و حركي حتى تذوب قليلاً , ثم ارفعيها عن النار و احشي الخبز بها مع اضافات جانبيه حسب الرغبه كالخس او الطماطم .
تسلمين الغالية
