~*¤®§(*§ حياااكم في طلباتكم وأستفساراتكم بقسم المعجنات والسندويتشات §*)§®¤*~ˆ°

خليجية

خليجية

حياااااااكم وياهلا ومرحب بكل اللي عنده أستفساار أو طلب بخصوص المعجنات أو الأدوات

اللي نستخدم بها المعجنات .. وإن شاء الله بتلقون الجواب من عندي وإلا من

الأخت ميميه88 أو من باجي العضوات اللي عنده الجوااااااااااااااااااااااااب

ورجاء حار يا أخوات نرجو عدم الطلب خارج هالموضوع علشان جييييييه

اللي عندها أي أستفسار يكون بها الموضوع
خليجية

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مشمشة خليجية
هلا والله من جديد…

الغاليات ما عليكن امر ألي عارفه طريقة
"الكلاب الخصوصي"

في خاطري أسويه لريلي…
بليييييييز كتب لي الطريقه…

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رافعه خشمها خليجية
تقريبا يوميا أطرشه وحافظه ترتيب طبقاته

أتوقع بالأول ياخذون ديايه ويفورونها بماي وعقب يفرمونها وعقب يحطون لها ملح وفلفل اسود ويخلطونها في النهايه مع كتشب ومايونيز

والطبقة الثانيه جبن

والي بعدها بيض

وخس وشيبس

ويقطعونها ع شكل اكس ويرشون فوقها الشبس ويرتبونها ع خط مستقيم ككككككك مثل الشطائر وبس

هذا افتراض لا أكثر لاني مثل ماذكرت شبه يومي يكون عشايه كلاب من الكافتريا وماقد سويته

وان شاءالله يضبط وياج وانتي حاولي تزودين كم شغله وتخلينه سبايسي مثلا يعني حركات مني مناك

وبسسسسسسسس

تسلمين الغالية .

بالتوفيق

الكلاب ساندويش اي شئ اتسوين فيها يطلع صح خليجية
اسلقي دجاج و فتتيه بيديج و اخلطيه مع مايونيز و ملح و فلفل اسود هاي طبقة
و حطي طبقة توست
اذا اتحبين التركي او المرتديلا دجاج او لحم حطيه مع شريحة خس و حطي طماط شرائح
و الطبقة الأخيرة اقلي بيضة و حطيها ممكن اتضيفين الكاتشب او المسترد اذا اتحبين
خبصي اي شئ بيطلع حلو من يديج ههههه
هيه صح و قطعيه مثلثات و تخلصي من الأطراف يطلع شكلها حضاري اكثر
و سوي فرنش فرايز ( البطاطا المقليه ) و قدميها في نفس الصحن و اذا تبين الموضوع يكبر بعد سوي اي نوع من انواع السلطات السريعه الي اتكون مكوناتها مش موجوده في الساندويش (مثلاً سلطة ملفوف و جزر أو ذرة )
و بالعاااااااافيه انشاء الله بس فهمتي مني و تضبط معاج

انا هالطريقه دوم اسويها وماخذتنها من الكافتيريا وهي طبقه سليس واتحطين مايونيز شوي وعليه جزر مبشور وطبقة سليس و برجر دياي وطبقه سليس وانحط عليه جبن سليس وخس مقطع صغار وانسكره بطبقة سليس وبعدين اتقطعينه 4 قطع او قطعتين مثلثات ممكن اتسخنينه فالمايكرويف او التوستر عشان الجبن يذوب شوي وبيطلع لذيييييذ جربيه وخبريني بالنتيجة (لاتنسين اتقطعين اطراف خبز السليس )

تسلمين على الطريقه

دشي موقع منال العالم وبتستفيدين وايد من اكلاتها لانها سهله ومتنوعه

اريد عجينه لخليه النحل

مع اني اسوي عجينه وتطلع معاااي حلوه

ولكن في البعض يحط فيها البيض

اريد اعرف بتطلع حلوه لانه ابي اجربها

وحد منكن جربت تحط البيض في العجينه يوم تسويها ..؟؟؟

وشوو افضل طحين للمعجنااات تستخدمونه

ياريت تعطوني طريقتها وابي اعرف كيف تحشوون الجبن في العجينه

وغير الجبنه شوووه يمكن اقدر احشي في الخليه

^_^

~*¤®§(*§ حياااكم في طلباتكم وأستفساراتكم بقسم المعجنات والسندويتشات §*)§®¤*~

خليجية

خليجية

حياااااااكم وياهلا ومرحب بكل اللي عنده أستفساار أو طلب بخصوص المعجنات أو الأدوات

اللي نستخدم بها المعجنات .. وإن شاء الله بتلقون الجواب من عندي وإلا من

الأخت ميميه88 أو من باجي العضوات اللي عنده الجوااااااااااااااااااااااااب

ورجاء حار يا أخوات نرجو عدم الطلب خارج هالموضوع علشان جييييييه

اللي عندها أي أستفسار يكون بها الموضوع
خليجية]

السلام عليكم ..

خواتي بليز أبغي محل يعرف يسوي فطاير صغار و لذيذااات … عندنا عزيمه ضروووووووووووووووووووووووووووووووووووووري دخيلكم …

انزان وان مكانج دبي ولا بوظبي

أبوظبي عندج فوالة يسوي الالفطاير والسندويشات المني الصغيره

اويه نسيت أخبركم … أنا من دبي …

خس الله فوالة اللي عندنا سويتله قال ما عندنا بس كاكاو و بسكوووت خليجية

عزيزتي سي فان على ما أعتقد هذا اسمه .. موقعة في منطقة بوهيل بالقرب من شومارت ..

السندويتشات المقلية با الصور جدا رائعة

——————————————————————————–

طريقة لذيذة لصنع السندويشات انا شخصيا مجربتها وهي من احد المنتديات بس بجد طلعت توووحفه

المقادير
-2كوب دقيق
-بيضه
-2 ملعقة طعام حليب بودرة
-ربع ملعقة بيكنج باودر
-ملعقة شاى خميرة فوريه
-ربع ملعقة شاى ملح
-من نصف الى ثلاثة ارباع كوب ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما
خليجية
تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك لترفخ او تختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف هذه العجينه بعد
ان رفخت او اختمرت

شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط
خليجية
أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد )
خليجية
جهزى الحشوة التى تحبين ،،أنا هنا استخدمت التونه ووضعت معها طماطم مقطع صغيرااا وكذلك خيار وأضفت عليها عصير نصف ليمونه ،،ممكن إضافة الشطه
خليجية
هذه بعد ان حشيتها ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى
خليجية
خليجية
منقووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووول

حلووة الطريقة وسهلة

مشكوورة

حلوه
بجربها ان شاء الله ^_^

بصراحه شكلهم مشهي وطريقتهم سهلة الله يعطيج العافية

تسلموووووووووووووووووووووون على المرور

حلو بس جنه بشرب وايد زيت

يعطيييج العافية

بمناسبة العودة للمدارس . شاركينا وصفات السندويتشات

السلام عليكم …

كل عام وإنت بخير بمناسبة السنة الدراسية الجديدة .. وإنشاءالله يكون عام دراسي متميز لأولادنا وبناتنا .. وللمدرسات خواتنا بعد …

شو رايكم ..

نتبادل وصفات السندويتشات من أجل lunch Box صحي وشهي وخالي من الحلويات والشيبس المضر …

أتمنى من كل وحده عندها وصفة حلوة تشاركنا فيها ويزاها الله خير …

توست مقلي بالبيض والحليب …

شهي ومغذي … ويحبونه الأطفال.. سريعة جداً مناسبة للفطور .. وتقدرين تحطينها في شنطة أكل الطفل بعد …

وهذي المقادير والوصفة ..

خبز توست .. حليب طازج أو رينبو. بيض .. سكر للتغطية إذا حبيتي

1. سخني المقلاة على نار هادئة وبها القليل من الزيت أو سمن الدار لنطهة أطيب
2. غطسي التوست في البيض أولا ..
3. ثم في الحليب
4. قلي التوست في الزيت حتى يحمر ثم اقلبيه على الوجه الثاني.
5. حطيه في الصحن ورشي عليه القليل من السكر إذا حبيتي

وبالهناء والشفاء

وفي أنتظار وصفاتكن الشهية لسندويشات الأطفال ..

ولا رد !!!

غريبة .. !

يمكن محد منكم يسوي لعياله Lunch box !!!

والإعتماد على المقاصف .. !

على العموم .. شكرا.. وكنت حابه نحط وصفات نفيد فيها عيالنا …

بصراحه الغلا

انا يناتي يتريقن كورن فليكس وبيض وحليب يعني مافي اسوي بعد سندويجات بيض

انا اللي يطلبونه اسويه يعني عصير وسندويجات نقانق او شكولاته واحيانا الاكل الموجود في البيت حتى لو جباب او خمير

سمحيلنا الغاليه .. بس العيال الحين ما يتريقوون ..
نحن موفرين الريوووق خخخ .. نتريا الغدا بس

لا تسوين سندويشااات بيض حق اليهاال وتحطينه في lunch box
بيضرهم البيض يخترب … واصلن مدرسه ولدي مانعه البيض في الشنط

انا عني اسويله سندويتش جبن واحط معاه عصير وماي الحين افكر احطله كورن فليكس اريد اغيرله وحليب

احطله احيانا فواكه بس ساعات ما يكلهن

سندويج زعتر وسندويج جبن… سندويج موتريلا… ( كافي )

تفاحه ..

سنطره ^_^

حليب كاكاو او فراوله

وجبس عمان .. او اي جبس يحبونه…

وماي ..

هذا الاكل الي ياخذونه وياهم…

الرويق .. جاهي أو حليب .. وسندويج جبن…

فــــن تحضير وتقديم السندويتشات

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
.
.
.
فن تحضير وتقديم السندويتشات بالصور
هذه مجموعة من السندويتشات اللذيذة والرائعة في التشكيل والتزيين
من الممكن تقديم هذه السندويتشات في الإستقبالات
في الحفلات أو مع الجاي او مع العصيرات
تناسب الصباحية منها والمسائية
.

كانابيه الخضار
خليجية

المقادير :
.
توست عادي
2 كوب باذنجان (مكعبات صغيرة)
2 كوب بطاطس (مكعبات صغيرة )
1/2 كوب ذرة معلبة
2/3 كوب شبت مفروم
2/3 كوب صلصة ايسلاند ثاوزند
شرائح خس وشرائح طماطم
.

الطريقة :
.
نحمر مكعبات البطاطس في زيت غزير
نحمر مكعبات الباذنجان ايضاً نصفي
الاثنين من الزيت
نخلط صلصة ايسلاند ثاوزند مع الشبت
في الخلاط حتى تمتزج تماماً
نخلط البطاطس والباذنجان مع الذرة
نسكب الخلطة عليه وتخلط جيداً
نقطع التوست الى دوائر صغيرة
نضع مقدار ملعقة صغيرة من خليط
الخضار ويزين بشرائح الخس والطماطم
.

كانبيه الحمص

خليجية

المقادير :
.
توست
2 كوب حمص مسلوق
3 ملاعق اكل عصير ليمون
ملعقة صغيرة ثوم مهروس
3 ملاعق اكل طحينة
ملح زبدة سائحة
شرائح خس شرائح طماطم
بقدونس
.

الطريقة :
.
يخلط الحمص مع الثوم والطحينة وعصير الليمون
بالخلاط جيداً ويوضع في كيس الكريمة بقمع مشرشف
نقطع التوست الى مستطيلات صغيرة
نمسح السطح العلوي للتوست بالزبدة ونضع شريحة
من الخس
نضع الحمص بواسطة الكيس على التوست
ونزينه بشرائح الطماطم والبقدونس
.

ساندويتشات الباذنجان
خليجية

المقادير :
.
6 قطع صامولي صغير
باذنجانة متوسطة مقطعة شرائح رقيقة
ملعقة كبيرة طحينة
ملعقة صغيرة عصير ليمون
1/4 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة لبن (روب )
ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
ملح فلفل اسود
.

الطريقة :
.
تقلى شرائح الباذنجان في الزيت وتصفى
وتنشف على ورق لامتصاص الزيت
تتبل القطع بالملح والفلفل
نخلط الطحينة والمايونيز وعصير الليمون
والثوم واللبن جيداً حتى يتكون خليط متجانس
تؤخذ الطبقة السفلية للصامولي وتقطع الى
ثلاث مثلثات متساوية
ويقطع الباذنجان الى مثلثات مساوية لحجم الصامولي
نصف شرائح الباذنجان على الصامولي
نضع فوقه 1/2 ملعقة صغيرة من الخلطة
يزين بالبقدونس

خليجية

المقادير
.
شرائح توست
4 حبات فلافل (طعمية ) تفرم تفتت باليد
2 ملعقة كبيرة طحينة
ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة لبن
ملعقة كبيرة عصير ليمون
4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم
او سمسم مجمص للزينة
.

الطريقة :
.
نحضر صلصة الطرطور بخلط الطحينة واللبن والمايونيز
وعصير الليمون جيداً حتى يتكون خليط متجانس
نرق التوست بالفرادة ( الشوبك )
بعد ازالة الاطراف
نضع ملعقتين من الطرطور على الفلافل المفرومة
وتخلط جيداً
ندهن سطح التوست بقليل من الصلصة ونضع ملعقة صغيرة
من خليط الفلافل ونطوي التوست على شكل اسطوانة
تترك قليلاً ثم تقطع الى جزئين اوثلاث
نضع قليل من الصلصة على الجوانب ثم تغمس في البقدونس
او السمسم المحمص
.
.
وصحتين وعافيه

:22 (18):

[01]وااااااااااو … مشكورة حبيبتي ..[/01]

مشكوره حبيبتي طرق سهله و مقادير بسيطه

تسلمين الغاليه عالوصفه

تسلمين الغاليه على الوصفات الحلوه

تسلم إيدج يالغاليه ..

[10]تسلم الايادي يا عسل[/10]