بنت الصحن

اكله لذيذه وسريعه المقادير 1-نصف كيس مكرونه طويله 2-ست حبات بيض 3-3م حليب نيدو 4-2م سمن -كوب سكر 5- ملح – الطريقه اطبخي المكرونه حتى تنضج وبعدين اغسليها بماء وبعدين حطي عليها البيض والحليب و السمن والسكر وحركي المكرونه مع المقادير وضعيها في الفرن حتى تنضج وحطي على الوجه عسل جربيها فعلا اكله لذيذه 0

ليش ماحطيتي الصورة..اهي اهي اهي احب المعكرووووووووونة

يعطيج الف عافيه الغاليه على المجهووووود الرائع ,,,,,,,,,

تسلم ايدج

بغيت نفس الصحن

خليجية
بنات لو سمحتو وين بحصل نفس هالصحن المقسم

هلا الغاليه
بتحصلينه فى هوم سنتر……..واذا كنتى من بوظبى شىء محلات عبدالكريم الىفى جمعيه الميناء
وان شاءالله قدرت اساعدج

هي الغالية بتحصلينة في هو ارص او هوم سنتر

سلام اختي بتلاقينه مليون بالمية في ايكيا

فوووووووووووووووق

اظني عدنا فالبيت بس ماعرف ماما من وين تاخذ هالسوالف ^^

فووووق

للرفع

بنت الصحن

الوصف:

طبق يمني شهير

المقادير:

5 كوب طحين

3 حبات كبيره بيض

1 ملعقه كبيره خميره فوريه

1كوب ماء

14 كوب زيت

1ملعقه صغيره ملح

1 ملعقه صغيره بيكنج باودر

2 ملعقه كبيره سكر

2 ملعقه كبيره حليب بودر

سمن اوزبده للدهن

للوجه:

حبة البركه

الطريقه:

نضع المقادير الجافه اولا في العجانه ونخلطها

ثم نضع البيض بتدريج

ثم الماء ونعجنها وبعدها بثواني

نضيف الزيت ونعجنها جيدا

يجب ان تكون العجينه طريه بعض الشيء

وليست قاسيه

في حال كانت قاسيه اضيفوا القليل جدا من الماء واكملوا العجن

نترك العجينه ترتاح مدة ساعه

بعد مرور الوقت

نسخن الفرن على نار هادئه جدا

ونقسم العجينه الى عدد من الكرات ممكن 8 كرات او اكثر او اقل على حسب حجم صينية الفرن

ونجهز صينية فرن متوسطه مدهونه بالزيت

ثم ندهن مكان مد العجين بكميه من الزيت او السمن حتى يسهل علينا المد

نمد الكره بيدنا بالظغط عليها

ثم نمدها بالنشابه حتى تصبح رقيقه شفافه

ونضعها في صينية الفرن وندهنها بالسمن او الزبده ثم نمد كره اخرى بنفس الطريقه ونضعها فوقها وهكذا

الى ان تنتهي جميع الكرات ثم ندهن اخر طبقه بالسمن ونرش عليها الحبه السوداء

ونتركها ترتاح مدة 20 دقيقه وبهذه الطريقه تكون هشه

ومن يحبها مقرمشه يضعها مباشرة في الفرن

ونضعها على درجة حراره 285 فهرنهايت

مدة30 دقيقه

ثم نحمرالوجه

بعد اخراجها من الفرن

نغطيها جيدا مدة 10 دقائق

ثم نقطعها

التقديم:

تقدم ساخنه مع العسل

خليجية

بالعافية خواتي

شكلها لذيذ تسلم ايدج

تسلم ايدج

واوووو شكلها لا يقاوم تسلم ايدج

روووووووووووووعه
تسلم الايااااااادي ^_^

بنت الصحن من الاكلات اليمنية اللذيذة تشبه الفطير المشلتت

باين عليها تهبلللللللللللللللللللل

شكرا

مثل هذا الصحن !!

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يزاكن الله خير دلوووني على مكان أحصل فيه مثل هذا الصحن ،،، صحن مقسم للتقديم لشخص واحد ،،، أو اشكال ثانيه بس نفس الفكره ،،، في دبي أو الشارجه

خليجية

حياتي انا شايفه مثل هذا الشكل واحلى فالشارجه محل بر وبحر

ولتاخذين الصوره وتودينها السوق الجديم بالشارجه بتلاقين واحد داخل السوق او الي مجابيل سوق ساره

يمكن تلاقيه موجود عندهم او تعطيهم الصوره وا كيد بيبون لج

والسموحه

حبيبتي هذا الصحن موجود الحين في كل محلات الأواني المنزلية
حتى كارفور واللولو وجشنمال عندهم

وأتوقع لو دورتي زين في الجمعية بعد بتلقينه

للرفع

انشاالله بنات دبي و الشارجه ايفيدونج

اختي عندها شرراات الديزااين شارتنه من كارفووور

{ اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت خلقتني وأنا عبدك وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت أعوذ بك من شر ما صنعت أبوء لك بنعمتك علي وأبوء لك بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت}

بنت الصحن أمممممممم وااايد حلوه

بسم الله الرحمن الررحيم

هذي طريقة عمل بنت الصحن واااايد حلوه احنا نسويها كل جمعه تقريبا وهي رئيسيه عندنا في العيد واحلى شي يوم نرشها بالعسل….

المقادير:

3ك دقيق
3بيضات
1بيضه لمسح الوجه الخارجي اي النهائي
1ك سمن
1ك مويه
م ص سكر
م أكل متوسطه ملح

الطريقة:

اخلطي جميع المقادير واعجنيها جيدا حتى تتكون
لديكي عجينه رقيقه وناعمه زي يدك قسميها إلى
كور متوسطه واتركيها تختمر .
خذي كل قطعه وافرديها إلى إن تصبح رقيقه جدا (مثل الورقه)
خذي القطعه الأولى وافرديها في صينيه مدهونه اما بالسمن
او الزبده ادهني وجهها بالسمن او الزبده ثم ضعي الطبقه
الثانيه وادهني وجهها بالسمن واستمري على هذا المنوا ل
إلى إن تنتهي كمية العجين يجب إن يكون بين كل طبقه وطبقه
دهنة سمن ادهني وجهها بالبيض ورشي عليها
حبات الحبه
السوداء , ادخليها الفرن متوسط الحراره !! وعند خروجها
البعض يضع على وجهها العسل والبعض الأخر يقدم بجانبها
العسل

وبالهنا والشفا على قلوبكم….

خليجية

يعطيج العافيه ما قصرتي

مشكووووووره الغاليه

مشكوووووره..

يعطيج العافيه خيتو

أكلة يمنية أصيلة

تسلمين

شد البطن بالصحن الستانلس ستيل بعد الولاده

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صباح / مســآآآء الخير

اخبار حواملنا الحلوااااااات ،،، عساااكم بخير !!

حبيباتي ؛؛

عندي لكم طريقه رهييييييييبه وعجييييييييبه ومفيييييدة

و بإذن الله كل وحده تجربها راح تدعيلي

تجربتي هي للبطن وصرااااحه انا مجربتها ويشهد الله على كلامي

اني ما انتهيت من الاربعين الا وبطني لاصق بظهري

وحتى الحين ناووويه بإذن الله اسويها في نفاسي هذا وماراح اتنازل عنها ابدا ابدا

طريقتها حلوووه و مايبغالها تعب

التجربه هي في شد البطن وجعله املس وناعم بعد الولادة :

اولا الطلبات /

مشد عادي للبطن من الصيدليه اي نوع تفضلينه

صحن دائري مقوى ( حق الحلويات الفضي )

خل تفاح مخفف بماء الورد وزيت اللوز المر (الخل نسبة بسيطة جدا)
توضع في بخاخ

نايلون الاغذية

سروال قطني طوووويل ( من اعلى البطن الى اخر الارجل)

طريقتي /

رش البطن المترهل بالبخاخ
ثم لف البطن بنايلون الاغذيه ولبس السروال القطني ووضع الصحن على البطن
من اسفل البطن الى اعلي لكي تترفع البطن المترهله وتشد مع الاستمرار
ثم ضغط الصحن على البطن بقوووووة عن طريق المشد ،،

لا تستغربون !!

والله العظيم انا مجربتها اجلس وانا مرتاحه بطني مشدودة والدم (الله يكرمكم )ينزل بكثرة بسبب لف البطن وضغطها بقوووة

صراااااحه اريح من الشماااغ و المشد الاندونسي والخرابيط هذي الى طول ما انتي حاطتها وانتي بقلق لان بطنك مو مشدود مررررررررره
وودك كل شوي تفكيه و تضبطيه مرة ثانيه

اذا فيه اضافات من عندك مع البخاخ حطي او اذا نشف ودك تحطي كريم للترهل والتشققات او مرطب او زبدة الكاكو او (زبدة الشيا) حطي عاادي
انا افضل زبدة الشيا لاني انا من اول الحمل الى الان وانا استخدمها رهييييييييييبه مره بطني رطبه وناعمه طووول الوقت وماطلع لي اي تشققات والحمد لله

هذا الي حبيت افيدكم فيه بخصوووص شد البطن

منقوووول

شكراً على النقل
هذا اللي اكثر الحريم يسوونه كريم او خلطة او زيوت وفوقه لبس قطني وفوقه المشد
المهم الاستمرارية
بس بالنسبة لورق النايلون مب اكثر من ساعة، احس الجلد مايتحمل يحمر ويعرق ويسير جداً رقيق، افضل شي بعد المساج بالكريم لبس قطني وفوقه المشد

بالنسبة لصحن الالومنيوم ماتخيل اسويها، احسه ممكن يعلم في الجلد لأن الحواف يابسة وبارزة

المشد الاندونيسي جربته ما يرخي! يمكن الاخت ماتشده عدل.. أنا اخليه 8 ساعات وفوقه الشورت وبس
أولاً لان قماشه الكتان طبيعي فيمتص العرق بالرغم انه يسخن المكان ويكون يااابس يعني ماينثني، الاخت اللي تقول صحن يمكن عشان يسير يابس، المشد الاندونيسي يابس في اللبس لدرجة ماقدر اثني الجذع
بس للامانة ما استمر عليه يوميا بس وقت اتذكر واتبرض

كتبت الطريقة عندي في الملاحظات وإن شاءالله بطبقه وقت الحاجه…. يزاج الله خير الغاليه

الي سمعته عن خل التفاح او الخل بشكل عام خطيررر جدا للجلد في وحدة كانت تستخدمه علا بطنها لين ماتفتت جلدها
نصيحة لبسن مشد وسون ريااضة بس تكفي

سويت ماذقت شراته عادي كنت اكل الصحن وراه

بنات امس كنت رايحه عزيمه
وكلت سوييييييت
يجنننننن
لو ماستحيت باكل الصحن كله
رهيييييييييييييب
هو فيه بسكوت وفوق تقريبا توووفي طعمه حلوووووو
بس سمعت الحرمه تقول مارس
يمكن مارس مذوووووب
وستحيت اتخبرها كيف مسوتنه
خليجية
واليوم من نشيت وانا ادووووور طريقته
يمكن يايبه الطريقه من المنتدى
اذ حد تعرف بليز تخبرنيه
هو فيه بسكوت اولكر او نبيل
وعلى ماضن كريمه
وبعدين بسكوت
وفو مادري مارس او تووفي بس كانت طبقه كثييفه
اباه الحين
اذ حد يعرف يقولليه عنه

اتوقع ها اللي تقصدينه

https://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=903994

اظن السويت اللي تطرينه فالرابط اللي حطته الاخت نوره ^^

uuuuuuuuuuuuuup

اللهّم اغننا بحلالك عن حرامك ،

وبطاعتك عن معصيتك ، وبفضلك عمن سواك ،

اللهّم لا تكلنا إلى أنفسنا طرفة عين ،

اللهّـــم آميـــن .

للرفع

خطييييييييييير اللسويت اللي فالرابط

بنت الصحن

خواتي وين ممكن اشتري بنت صحن وهو طبق يمني

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

فالمطاعم اليمنية ما عرف بالضبط شو اسمها..

(( اللهم اقض حاجتي، انس وحدتي، فرج كربتي،
اجعل لي رفيقا صالحا كي نسبحك كثيراً،
ونذكرك كثيراً، فانت بنا بصيراً))

((استغفر الله العظييييم من كل ذنب عظييييييم))

خليجية

خليجية

منو الشاطره ادلني وين يبيعون هذا الصحن .بو دورين

السلام عليكم ورحمة الله الله وبركاته

اخواتي انا حابه اشتري من صحن بو دورين

بس ما اعرف من وين؟؟

وين ممكن القاه وبسعر حلو..كبير او صغير

وهذي اشكال وصور اتوضح اكثر

ياريت اللي شافته في مكان ولا مر عليها اتخبريني

ويزاكم الله خير

التحميل من هنا

التحميل من هنا

التحميل من هنا

انا في انتظار ردوودكم

كاني شفت مثلة في هوووووم سنتر
ان شاء الله تحصلين

شي في ايكيا على ما اعتقد اشكال وانواع … موفقه حبوبة

بنت خالتي يابته من ايران

يمكن تلاقينه في ايكيا او هوم سنتر

شايفه منه في السفير بس ما دري اذا موجودات الحين ولا لا

مثل ما قالو ا
في همو سنتر والفير ماركت وايكيا شي منه اشكال والوان

ف ايكيا مافي انا بعد ادووووور

السموحه

بنت الصحن

منقوووووووووووووووووووووووول

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة التاج اليماني خليجية
السلام عليكم اخواتي ,,, ترى من اوووووووووول احاول احط الموضوع والمنتدى مايقبله مدري وش يصير وكان بداء يجيني ملل ,, بس ها الان بحاول وان شاء الله يطلع

اليوم سويت بنت الصحن وصورتها بالخطوات للي حابين طريقتها ,, وهي اكله يمنية ويشتهر ويبدع فيها اهل صنعاء

الطريقه والمقادير
** كوب سمن ( سخنيه على النار وخليه على جنب )
**3كاسات دقيق ( انخليه وحطيه في وعاد العجن )
** اضيفي للدقيق ,, 2 بيض + شويه ملح + ماعقه خميره فوريه +كاس ماء دافي نوعا ما ( وممكن تضيفي او تنقصي الماء لما تصير عندك عجينه متماسكه لينه )

تعجني المقادير ماعدا السمن ,, ولما تبداء تتكون لك عجينه متماسكه مثل هذه

[img]https://forum.**********.com/attachment.php?attachmentid=29195&stc=1[/img]

الحين تجيبي السمن اللي سخنتيه ويكون لسه دافي شويه ,, تاخذي بالملعقه وتضيفي عالعجين وتعجني كوييس ,, وتضيفي ملعقه تانيه وتعجني ,, لين تضيفي حوالي خمس الى سبع معالق كبيره ,, وتعجني كوييييييييييييييس لين تتكون لك عجينه ملساااء لينه

[img]https://forum.**********.com/attachment.php?attachmentid=29196&stc=1[/img]

[img]https://forum.**********.com/attachment.php?attachmentid=29197&stc=1[/img]

الحين تغطيها وتخليها ترتاح من عشر الى خمسة عشر دقيقه … وترجعي تقسميها كور صغيره حوالي 15 كورة بحجم البيضه او اصغر ..وتحطيها فوق صحن مدهون بالسمن او مرشوش بالدقيق .. انا حطيتها فوق العزفه ( هي نوع من الصناعات اليدويه اليمنيه القديمه ,, نستخدمها للخبز او لنخل الدقيق فيها )
المهم بعد ما تكوريها ,, تاخذي اول واحده كورتيها ,, وتفرديها بيدك ,, لين تصير رقيييقه شفافه ,,

[img]https://forum.**********.com/attachment.php?attachmentid=29198&stc=1[/img]

[img]https://forum.**********.com/attachment.php?attachmentid=29199&stc=1[/img]

يتبع خليجية خليجية

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة التاج اليماني خليجية
نكمل

بعد مانفرد العجينه نجهز الصحن اللي بنسويه فيها ,, وندهنه بالسمن الجامد عشان ماتنزلق القطع .. نحط العجينه اللي فردناها ونثبتها كويس على اطراف الصحن من الداخل ,, ونرشها بشويه سمنه من اللي سيحناها ,,ونسوي نفس الطريقه في الكورة التانيه ونحطها فوق اللي قبلها وهكذا ,, وممكن مابين 3 طبقات نرش شويه حبه البركه ,, والسمنه وهكذا الى ان تنتهي من الكميه

[img]https://forum.**********.com/attachment.php?attachmentid=29201&stc=1[/img]

[img]https://forum.**********.com/attachment.php?attachmentid=29203&stc=1[/img]

[img]https://forum.**********.com/attachment.php?attachmentid=29202&stc=1[/img]

وبعد ماتنتهي من الطبقات ,, ندهن الوجه بالحليب ,,ونرش حبه البركه ,, وشويه سمنه بلدي ..

[img]https://forum.**********.com/attachment.php?attachmentid=29205&stc=1[/img]

نغطيها ونسخن الفرت لين يسخن ,, نحطها الى ان تستوي ,, وتحمر من الاسفل ترجعي تولعي من اعلى وتحمريها ,, وتطلعيها ,

[img]https://forum.**********.com/attachment.php?attachmentid=29206&stc=1[/img]

يتبع خليجية خليجية خليجية

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة التاج اليماني خليجية
نكمل

الحين بعد ما طلعتيها من الفرن ,, قطعيها ورشي عليها العسل وقدميها بالهناء والعافيه ,, واحلى شيء تؤكل ساخنه بعد الغداء

وعليكم بالعافيه

[img]https://forum.**********.com/attachment.php?attachmentid=29209&stc=1[/img]

واتمنى تحبوها

تحياتي ,,خليجية

ليش ما تطلع الصووووووووووووووووور!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

من كثر ماسمعت عن هاي الوصفة خاطري اشوفها واتعلمها
بس للاسف الصور مب ظاهرات
تسلمين ع المجهود غناتي

هذا نفس طريقة الفطير المصري
يعطيج العافيه

تسلمين عالنقل الحلو شهيتينا للأكله