رايكم …!!
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموخ.. 
الكيكة عادية ,, كيكة الكراتين أقصد .. و عاد التزيين اللي خلاها حلوة ^__^.. و طبعا طعمها أحلى بالفواكه و الكريمة ..
بالعااافيه عليج غلاااي
اليوم يايبتلكم طريقة عمل كرات كيكة الشوكولاتة بصوص الشوكلاتة
نحتاج
كيكة جاهزة
دريب ويب
ويبينج كريم
جلاكسي
الطريقة :
عقب ما سوينا الكيكة وجهزناها
نحضر الدريم ويب ونحاول نخليه سائل اكثر وهالشي عن طريق اضافة حليب
وعقب نفتت الكيك ويا الدريم ويب
ونكورة ونخليه بالهشكل
وعقب نجهز الصوص
اولا نسخن الويبينج كريم , ونشله من عالنار ونذوب فيه 4 جالكسي
ونخلطه الين يستوي سائل
ونغمسه بالكرات
وهني وعافيه عليكم
لا تنسونا بدعواتكم
فكرة حلوة الله يعطيج العافية يارب..
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فرحة عمر فكرة حلوة الله يعطيج العافية يارب..
ودياتج يارب
ويعافيج حبيبتي
سوف يتم ادراج الوصفات في نفس الموضوع
1- يوضع البصل و الثوم و الزيت في القلاية و يحرك حتى يتشبع البصل بالزيت
2- في العجانة : يوضع 2 كوب طحين و الخميرة و الزعتر و البقدونس
و الريحان و البهار و السكر و البيكنج بودر
3- يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتكون العجينة
6- ترش صينية بشوية طحين ثم يوضع فيها القرص و يرش طحين
7- تعمل على الوجه تقطيعات خفيفة بالسكين بعمق حوالي 1 سم
و يترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه
8- يخبز في فرن حرارته من 200 – 210
ملحوظة :
يرش الرغيف رشة خفيفة من الزيت في 2/1 وقت الخبز
2- لو بدك رغيف مقرمش و القشرة الخارجية يابسة :
يرش عليه ماء بالبخاخ أثناء الخبز
طريقة التقديم :
يقدم مع شرائح جبنة و لحم بارد و سمك مدخن
و طماطم و بيض و زيتون أخضر و أسود
2- في قلاية : يسخن قليل من زيت الزيتون ثم يضاف الثوم المهروس و الكزبرة و يحرك شوي
3- تضاف رشة فلفل أسود و ملح و شطة ثم تضاف مكعبات البطاطس المقلية
و تحرك شوي حتى تأخذ طعم الثوم و الكزبرة
4- تزين ببعض شرائح الجزر و الفلفل الأخضر أو حسب الرغبة و الذوق
تقدم باردة أو دافئة شوي
الطريقة :
1- في العجانة : يخلط فقط 2 كوب طحين ثم الملح و الخميرة و البيكنج بودر و السكر
2- يضاف الروب و الزيت و الماء الدافئ
3- يضاف باقي الطحين بالتدريج أثناء العجن
4- يرش سطح طحين و تعجن العجينة ثم تكور و يرش طبق زيت
و توضع فيه العجينة و ترش زيت و تغطى بالنايلون
و تترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها
5- ترش العجينة بالطحين من تحت و من فوق و تفرد على شكل مستطيل
6- ترش بزيت زيتون و يوزع جيدا بالفرشة حتى يغطيها كلها ثم يوزع الزعتر
7- تلف على شكل رول ثم ترفع الأطراف إلى أعلى مع الضغط لتثبيتها
8- تقطع العجينة بالخيط إلى 12 قطعة
ثم توضع القطع على الكونتر و يضغط عليها ضغطة خفيفة
9- توضع في قالب الكب كيك و يغطى القالب بالنايلون و تترك حوالي 30 دقيقة
10- تخبز في فرن حرارته 190 من 12 : 15 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي
تقدم باردة أو دافئة
الطريقة :
1- تفرم مكونات التتبيلة ثم يخلط عليها الزيت و اللبن الخاثر
2- يقطع الدجاج مكعبات و يوضع في التتبيلة و يترك حسب الوقت المتاح
3 يقطع الفلفل و الفطر و البصل
4- تستعمل صينية و عليها شبك
5- يؤخذ عود خشب و توضع قطع من الخضار و بعض قطع الدجاج
و يكرر الترتيب و يوضع على الشبك
6- يشوى في الفرن على حرارة 200 من 12 : 15 دقيقة
مع قلب الأعواد في نصف الوقت
الطريقة :
1- الحشوة :
يسخن الزيت على النار و يضاف البصل و الثوم و الجوز المفروم
و دبس الرمان و فلفل حلو و شطة و كزبرة و كمون و ملح و فلفل أسود
تسوى شوية على النار ثم تترك على جنب حتى تبرد
2- البهارات :
تخلط الكزبرة و الكمون و الملح و فلفل أسود
3- توزع البهارات على السمكة من الداخل و الخارج
4- تحضر صينية فرن و يفرد عليها 3 طبقات من السيلفر
5- توضع شرائح بصل و ليمون ثم السمكة
ثم توزع الحشوة داخل السمكة ثم ترش السمكة بزيت
6- ممكن ترك السمكة على جنبها أو توقف على بطنها ثم تغلف جيدا بالسيلفر
7- ممكن وضع بعض شرائح البصل و الليمون في الصينية و شوية ماء
8- تدخل الفرن في حرارة 200 من 45 : 60 دقيقة حسب حجم السمكة و نوعها
9- صلصة الطحينة :
يوضع الزيت و شرائح البصل على النار حتى يذبل
ثم تضاف الطحينة ( الهردة ) و تترك على النار شوية مع التقليب
ثم يضاف عصير الليمون و الملح و الفلفل و الشطة
ثم تضاف شوية ماء و تخلط
10- توضع السمكة في طبق التقديم و تزين بالكرنب و الخيار و الطماطم
11- يمكن وضع صلصة الطحينة على السمكة أو في طبق على الجنب
ثم تزين السمكة بالصنوبر المحمص
انا حاليا بكاردف قلت استغل الموضوع واحط موضوع عن عاصمة ويلز
اللي خذته من النت كتبت حذاله منقول اما الباقي بمجهودي الشخصي 
بعرض بالاجزاء القصر والاسواق والسوبرماركت و الصيدليات والاماكن السياحة
بسم الله الرحمن الرحيم
كارديف (بالإنجليزية: Cardiff، بالويلزية: Caerdydd، "كيرديذ") إحدى مدن بريطانيا والمملكة المتحدة وهي عاصمة دولة ويلز وأكبر مدنها .تقع على الساحل الغربي من المملكة المتحدة.يبلغ عدد سكانها حوالي 320 ألف نسمة وحوالي 460 ألف مع ضواحيها.(منقول )
تاريخ كاردف
يعود تاريخ مدينة كارديف إلى العصر الروماني وتتميز المدينة بقلعتها التاريخية قلعة كارديف التي لا تزال محافظة على تصميمها الخارجي النورماني والداخلي الفيكتوري. .(منقول )
القلعة تكون في التاون قريبة من السوق يعني الموقع عجيب
الحين دوري (عندي وايد صور بس فيها نساء ماحبيت احطها )
بحط صور القلعةاللي فيها قصة 2024 سنة من تاريخ ويلز دخول القلعة للكبار 10,5 باوند واذا بالمرشد السياحي 13 باوند (الصورة مظلمة لان اضاءة القلعة كانت خفيفة وصفراء )
الصورة من النت
صوري
صادفنا عرض للعاسكر استانسنا
دخلت القلعة وشفت شي فرحني
ومن داخل الغرفة
عيبني السقف
في رسومات كبيرة لاشخاص كانوا في القصر ملوك وامراء اضن
المكتبة (لاحظوا الكتب كيف تاثرت بالزمن)
لاحظوا الدري حبيته
طبعا مب مسموح لنا نشوف باقي القصر
الحين من برع
استعراض ثاني للعساكر
في تكملة ان شاء الله وبتكون عن بحيرة البط
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كلي روح مشكورة حبيبتي
باجر بحط صور البحيرة ان شاء الله
وفي انتظار باقي الصور
خواتي ابا اعرف كيف اطبع الصور على اوراق الستكرات
يعني يطلعن في ورقه وحده بس كذا شكل
نفس المكاين اللي فالستي و الالعاب
هل هي طاعه عاديه ?
والاوراق كيف بحصلهن ؟
شحالكن بنات وحريم
شوفوا شو صار بويهي اهئ اهئ انقذوني بلييييييييييييز
انا ويهي فيه شعر مب خفييييف ولا وايد واااااايد بس يبين يعني
قلت بما ان اليوم عيد بحفه .. وانا بشرتي حساسه جدااااا
لاني حفيت مره بخيط وطلعت لي حبوب ..
وسمعت خبيرة تجميل قالت اللي يطلع لها حبوب احسن تستخدم كريم ازالة الشعر " فيت "
وقمت انا واشتريته وجربته البارحه اهئ اهئ
دخيلكن شوفوا شو صار بويهي والله قلبي يعورني
ساعدوني والله كيف احف بدون ما تظهرلي حبوب بويهي ابا طريقة غير الليزر او شو احط عليه عشان ما يصير جذي ؟؟ ما تمت طريقه ما جربتها 
بليز عزيزاتي ابا تجاربكم الناجحه مابي اي كلام لاني والله اجرب كل شي اذا سمعت حد يمدح به وعقب اتوهق
ما عندي فكرة
يلي تحف لهم تحف لهم بالرمااد
ولا حبوب ولا مسامات ولا شي وايد اوكيه بصرااحه
حتى اشوفهم يشترون من عندها علب الرماد
عني انا ولا مره حفيت ويهي
><
مممم جوفي اول ماتحفين ويهج بالخيط ع طول حبوبه ماي ورد او ثلج وايد اوكيك وخليه عااادي
الحينه ف هالحاله قشري ويهج ف الاسبوع مرتين . . وان شاءالله يسير
ترى هالصالونه عجيبه …..لاوفيها فلفل بعد…….. تنفع للعشا….. وماتاخذ وقت في عملها …وتنوكل مع الخبز
مقاديرها :
علبة حمص .
بصله متوسطه مقطعه قطع صغيره.
معقه صغيره زنجبيل مبشور
ملعقه صغيره ثوم مبشور
2قرون فلفل حار أحمر مفرروم
نص ملعقه صغيره كركم
زيت
حبة طماطم مفرومه
ملعقه صغيره كزبره بودره
نص ملعقه صغيره غارام ماسالا
ملعقتا طعام عصير ليمون
2ملاعق طعام كزبره مفرمه
الطريقه :
يصفى الحمص من مرقه .
نحمر البصل و الثوم والزنجبيل في الزيت الى أن يحمر .
نضيف الطماطم و الكزبره والحمص.ونتركه مدة 10 دقائق .
نضيف القليل من الماء ونتركه الى ان يغلي مقدار كوب شاي .
نرش عليه االكزبره البودره و الغراماسالا وعصير الليمون . ونتركه الى ان يستوي قليلا.
وبالهنا و العافيه …
أتركم مع الصوره يمكن مايعجبكم ……
أنتظر ردددووودكم ……..باااي.gif "44 (32)")
شو ها؟
سلام
أشكرررركن على مرروركن وردكن ومتابعتكن … أما عن غرام ماسالا فهو نوع من أنواع البهارات يوم تروحين السوبرماركت قولي حك الشخص المسؤول عن قسم التوابل عطني كرام ماسالا لونه بني بودره … وأودعتكن الله
يلا نبتدي
بسم الله
1) بعد تهيأة العيون بوضع كريم الترطيب ومن ثم خافي العيوب "الكونسيلر" وتثبيته بالبودرة السايبة … نحط طبقة بودرة سايبة كثيفة تحت العين عشان أي ظلال زيادة يتناثر عليها ..
2) أول شيء اخترت اللون البيج كأساس لكامل الجفن.. الثابت والمتحرك ..
3) بعدين استخدمت لون أخضر فاتح على كامل الجفن المتحرك وشويه من الجفن الثابت يعني فوق نهاية الجفن المتحرك بشوي …
4) في هالخطوة استخدمت درجة أغمق من السابقة على كامل الجفن المتحرك مع محاولة الدمج مع اللون السابق ..
5) باستخدام لون أخضر غامق واللي حطيته في منتصف الجفن المتحرك وصولا إلى حد الرموش.. مع توزيعه ومحاولة دمجه باللون السابق ..
6) هنا استخدمت لون ظلال عادي مش مائي لونه أسود مخضر وأحطه في منتصف الجفن المتحرك وصولا إلى حد الرموش..
7) باستخدام ظلال أسود لامع على شكل بودرة ركزت اللون في الوسط مع دمجه بالأسود المخضر …
8) في الصورة هذي أولاً استخدمت لون أصفر مائل للذهبي على عظمة الحاجب ورسمت الأي لاينر بالأسود على الجفن العلوي وبالأخضر الغامق على حدود الجفن السفلي مع ترك فتحة عند زاوية العين الخارجية … وحطيت لون ذهبي في الفتحة ..
9) حطيت ظل باللون الأخضر الفاتح على خط الأي لاينر الأخضر اللي على الجفن السفلي ودمجته …
10) مشطت الحواجب وغمقتها بلون بني … ثم استخدمت قلم كحل أخضر غامق … وحطيت الماسكارا …
11) تمت ازالة البودرة الزايدة من تحت العين باستخدام فرشاة كبيرة خاصة بالبودرة السايبة …وبعدين حطيت لمعة الألماسات تحت العين …
12) هذي النتيجة النهائية
ها شو رايكم
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شيما 
المقادير
كوبين طحين
3/4 كوب سكر
3/4 كوب زيت
كوب تفاح مبشور
ملعقتين طعام بيكنج باودر
4 بيضات + فانيليا
4 ملاعق طعام حليب بودرة ( نيدو)
الطريقة :
تخفق البيضات في الخلاط مع الفانيليا
ثم نضيف السكر ونستمر بالخلط
ثم نضيف الزيت ونستمر بالخلط
ثم الحليب البودرة
ثم التفاح المبشور
هذا شكل التفاح المبشور
وهذا شكل الخليط الناتج
الآن نصب الخليط على الطحين والبيكنج باودر ( نقوم بنخلهما أولا )
ونخلط بالخفاق اليدوي على اقل سرعة
نصب الخليط في القالب
ندخل الخليط إلى الفرن لمدة 30 إلى 40 دقيقة
على درجة 160
وهذه هي النتيجة
ما شاء الله لا قوة إلا بالله
نتركها تبرد ثم نقلبها
ونزين الوجه بالتوفي ونرش اللوز المبشور فوقه
نأتي الآن لطريقة عمل التوفي وهي سهلة جداً :
نضع علبة القشطة أو القيمر في ماء ساختن جداً قبل عمل التوفي بنصف ساعة
الآن
في وعاء صغير على النار نضع فنجانين من السكر
ونحرقهما حتى يصبح سكر بني سائل ( انتبهي لا يحترق )
هنا بداية ذوبان السكر
وهنا بعد أن ذاب تماماً
ثم نضيف القشطة وهي ساخنة وذائبة ونحرك بسرعة ونستمر بالتحريك حتى وإن تكونت بعض التكتلات
لأنها ستذوب لاحقاً
وهذه هي النتيجة
ملاحظة :
( عندما أستخدم قيمر كي دي دي ألاحظ أن التوفي يكون أثقل قليلاً لذلك أضيف له نصف بيالة ماء وهو على النار ، لكني أفضل عمل التوفي بالقشطة بدل القيمر )
وهذي كيكتنا :
لا تحرموني من صالح دعائكم
وبالعافية عليكم
منقول عن المبدعة هند بس الكيكة ررررررررررررررروعة
يسلمووووووووو
يميمم يم يم يم يم
طعمها الذ
وطلعت روووووووووووووووووووووووووووووووووعة
