الوسم: اللذيذة

رايكم …!!

روووووووووووعه ماشاءالله عليج كيف سويتيهااااااااا ..

رووووووووووووووووعه ممكن الطريقه

الكيكة عادية ,, كيكة الكراتين أقصد .. و عاد التزيين اللي خلاها حلوة ^__^.. و طبعا طعمها أحلى بالفواكه و الكريمة ..

ناااايس

رووووووووعه

بالعااافيه عليج غلاااي

ما شاء الله رووووووووووووووووعة

التفاح اللذيذة بالتوفي + طريقة عمل التوفي بالصور

المقادير

كوبين طحين
3/4 كوب سكر
3/4 كوب زيت
كوب تفاح مبشور
ملعقتين طعام بيكنج باودر
4 بيضات + فانيليا
4 ملاعق طعام حليب بودرة ( نيدو)

الطريقة :

تخفق البيضات في الخلاط مع الفانيليا
ثم نضيف السكر ونستمر بالخلط
ثم نضيف الزيت ونستمر بالخلط
ثم الحليب البودرة
ثم التفاح المبشور

هذا شكل التفاح المبشور

وهذا شكل الخليط الناتج

الآن نصب الخليط على الطحين والبيكنج باودر ( نقوم بنخلهما أولا )
ونخلط بالخفاق اليدوي على اقل سرعة

نصب الخليط في القالب

ندخل الخليط إلى الفرن لمدة 30 إلى 40 دقيقة
على درجة 160
وهذه هي النتيجة

ما شاء الله لا قوة إلا بالله

نتركها تبرد ثم نقلبها

ونزين الوجه بالتوفي ونرش اللوز المبشور فوقه

نأتي الآن لطريقة عمل التوفي وهي سهلة جداً :

نضع علبة القشطة أو القيمر في ماء ساختن جداً قبل عمل التوفي بنصف ساعة

الآن
في وعاء صغير على النار نضع فنجانين من السكر

ونحرقهما حتى يصبح سكر بني سائل ( انتبهي لا يحترق )

هنا بداية ذوبان السكر

وهنا بعد أن ذاب تماماً

ثم نضيف القشطة وهي ساخنة وذائبة ونحرك بسرعة ونستمر بالتحريك حتى وإن تكونت بعض التكتلات

لأنها ستذوب لاحقاً
وهذه هي النتيجة

ملاحظة :
( عندما أستخدم قيمر كي دي دي ألاحظ أن التوفي يكون أثقل قليلاً لذلك أضيف له نصف بيالة ماء وهو على النار ، لكني أفضل عمل التوفي بالقشطة بدل القيمر )

وهذي كيكتنا :

لا تحرموني من صالح دعائكم

وبالعافية عليكم

منقول عن المبدعة هند بس الكيكة ررررررررررررررروعة

ما شاء الله عليج… مواضيعج مررررررررره حلوه

يسلمووووووووو

يم يمي شكلها لذيذ مشكووورة حبيبتي لازم أجربها^.^

روووووووووووووووووعة وسهلة التحظير

يميمم يم يم يم يم

طعمها الذ

مشكوره حبيبتي وانشالله بجربها

جربتها اول ما نزلتها هند ع طول

وطلعت روووووووووووووووووووووووووووووووووعة

كششششششششششششششخه انا اول وحده ترد
اسميني فرحانه خخخخ

يسعدلي صباااااحج غناتي
والله تحطيييييع وتجوييييع من الخاااطررر
تعذييييب ع الصبح
ماشاء الله عليييج
سلمت يمناج عزيزتي
ربي يوفقج ويحفظج من كل شر

بالعافيه عليكم ^_^

يسلموو على الوصفه ..

مااااااااااااااااااااشااااااااااااء الله عليج

[CENTER][CENTER]كيكة الباوند كيك
[CENTER][CENTER]
المقادير:

علبة كيك روبن هود الباوند كيك
جبن كلاس كرافت
الكريمة الحمراء دريم ويب (كي دي دي )
زبدة
زيت

الطريقة: طبعاً اسوي طريقة مقادير الكيكة اللي مكتوب عليها وهي اضافة 3 بيضات اخلطهم بالخلاط لمدة 4 دقايق ثم اضيف قليل من الفانيلا وبعدها بالتدريج اضيف خليط الكيك الباوند كيك والكريمة دريم ويب الحمراء كي دي دي و 3 ملاعق طعام جبن كرافت وربع قالب زبدة وملعقة طعام زيت وبعدها اسكبه بقالب وسط مو كبير عشان لا تصير مسطحة ويصير شكل الكيكة منتفخ طبعا مدهون بالزيت والطحين ويوضع بالفرن على حرارة 180 درجة وحسب شكل قالب الكيك طبعاً موضح لكم بعلبة الكيكة اشكثر ياخذ وقت على حسب قالب الكيكة بالعلبة وانا خليتها لمدة 45 دقيقة وبعدها طلعتها لتبرد لمدة 15 دقيقة ورشيت عليها سكر بودر وتقدرين اتضيفين على سكر البودره دارسين على حسب الرغبة
وبالعافية وان شاء الله تعجبكم ترى كل ما اسوي الكيكة الكل يسألني عنها عشان جذي كتبتها لكم وهي وايد سهلة ومو تنسوني بالدعاء
اختكم نجلا

يعطيج العافيه اختي

ويزاج الله خير

يم يم شكلها لذييذ ..

تسلميين حبيبتي

منقووووووووووووول

يعطيج العافيه

مشكووووورة اختي

تسلمووووووووووون خواتي عالمرور الحلوووووووووو

تسلمين الغاليه

الله يسلمج الغالية

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
جبت لكم طريقة طبخ مرق اللحم اللذيذة جدا ان شاء الله يعجبكم و سهلة ورائعة

توست رول اللذيذة

المقادير:
4شرائح توست منزوع الأطراف
3بيضات
1قشطة
1علبة جبن كرافت تشدر الحجم الوسط
ملعقة طعام بكنج بودر ممسوحة

الحشوة:بيض مسلوق مقطع مكعبات +بقدونس مفروم +طماطم مكعبات+جبن كرافت مبشور+ملعقة لبنة
نخلط مقادير الحشوة ونتركها جانبا.

الطريقة:
نحمي الفرن على حرارة180c مايعادل 350f
في خلاط الطماطم نضع جميع المقادير ونخلطها جيدا.
نحضر صينية قصيرة الحواف الخاصة بالسويسرول أو أي صينية فرن مستطيلة بقياس 37×26سم تقريبا.
نبطنها بورق الزبدة أو ندهنها بالزبدة ونرش الطحين جيدا حتى نضمن أن لايلتصق.
نصب الخليط في الصينية ويوزع جيدا على كامل الصينية.
يخبز لمدة عشر دقائق أو حتى يشقر من الأسفل ويحمر تحمير خفيف من الأعلى.
فورا قومي بقلبها وحشوها أو غطيها جيدا حتى لاتجف لحين استخدامها.
نضع الحشوة ونفرشها جيدا على كامل المستطيل.
ونلفه جيدا ثم نغلفه بالقصدير جيدا ليتماسك لحين تقديمه.
نقطعه شرائح سميكة ويقدم. *ملاحظة:يمكنك استخدام أي حشوة أخرى مرغوبة كالتونة أو الدجاج أو الخضار.

يمي

تسلم ايدج

وَذَا النُّونِ إِذْ ذَهَبَ مُغَاضِباً فَظَنَّ أَنْ لَنْ نَقْدِرَ عَلَيْهِ فَنَادَى فِي الظُّلُمَاتِ أَنْ لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ سُبْحَانَكَ إِنِّي كُنْتُ مِنَ الظَّالِمِينَ
فَاسْتَجَبْنَا لَهُ وَنَجَّيْنَاهُ مِنَ الْغَمِّ وَكَذَلِكَ نُنْجِي الْمُؤْمِنِينَ

حلو تسلم ايدج

عجبتني الطريقة بجربها إن شاءالله
التوست نحطه بالخلاط مع المقادير

يم يم شكلة وايد لذيذ تسلم ايدج بس التوست اذ لفيتة مثل الرول ما بيتفتت

مافهمت شو الي نحطه بالخلاط بالضبط ؟

المقادير:
– مكعبات صغيرة لصدور دجاج
– توابل ” الملح والفلفل”
– 1 ليمونة عصير
– ملعقة كمون
– فصين ثوم
– صلصة الباربكيو
– شرائح بصل
– شرائح فلفل رومي
– مكعبات بطاطس مقلية
– كرنب او خس
– مايونيز
طريقة التحضير :
– قومي بتتبيل مكعبات صدور دجاج بالملح والفلفل والكمون وعصير الليمون والثوم و صلصة الباربكيو
– احضري صينية واضيفي فيها المكعات الصغيرة لصدور دجاج المتبلة
– اتركي الصينية داخل الثلاجة لمدة ساعة ونصف
– اخرجيه من الثلاجه وقومي بوضعه في الزيت ويقلب حتى ينضج
– اضيفي المحتويات “شرائح بصل ، شرائح فلفل رومي ، مكعبات بطاطس مقلية “في الصينية
– اخرجيه من النار وقومي بإضافة الكرنب والمايونيز حسب الرغبة.
فوائد البطاطس المقلية:
البطاطس تحتوي على بعض الفوائد و منها :
– مهدئ ومنوم
– التئام قروح المعدة
– الطاقة الحرارية للجسم
– استعادة الاملاح
– مدرر للبول
اضرار البطاطس المقلية:
– يرجع اضرار البطاطس المقلية على احتوائها على الكثير من الدهون ، لذلك يفضل التقليل من تناولها ، كما انها مضرة لمصابي التهابات المفاصل وذلك بفضل احتوائها على السولانين .

يممممي اعشق الكودو ،،

تسلمين عزيزتي

تسلمين عالوصفه والمعلومات الصحيه

حبيباتي عزيزاتي ..

من كثر حبي للبشاميل ، حاولت كذا مرة ادور طريقة اعداد
الصلصة في اقل وقت و جهد لين ما ابتكرت الحل.

فيسعدني اعرض عليكن الخلطة السرية لصلصة البشاميل ومايحتاي اتعبين
عمرج ع الطريقة التقليديه !! تناسب كل انواع المعكرونة ، بس عليج اتغطين
المعكرونة بطبقة صلصة البشاميل.

نقول بسم الله ، مكونات الخلطة :
جبن قلاس بوك – حجم الوسط
قشطة – علبتين
جبنة موزاريلا – حسب الرغبة
رشة ملح
رشة فلفل اسود

خلطي كل المكونات و غطي المعكرونه و خليها ف الفرن.

طرشولي ردودكم عقب ما اتجربون الطريقة و لا تنسون تدعون لاختكم ام ناصر ^^

^^

يم يم يم يم
عاااااااااد كله ولا البشاميل

صدقج والله هالطريقه جدا لذيذه عن تجربه
وانا اسويها من كثر ما اتعقدت من البشاميل العادي
قمت اسوي الاسهل لوووووووووووول

تسلمين الغلا .. جد سهلة .. بدل التعب والخوف من تكتل البشاميل

تسلمين والله راح اجربها ^^

اوففففففففف امووووووووت في الباشاميل.. بس المشكلة هاي الخلطة وايد دسمة..
انا اكره طريقة الباشاميل الاصلية لانها وايد معقدة..بس اكتشفت طريقة سهلة اللي هي تحطين الطحين وفلفل وملح وجبن موزاريلا وحليب في الخلاط وتخلطينه وعقب تخلينه في جدر وتطبخينه لين مايصير ثجيل ..ويطلع حلو لو تخترعين تضيفين بيضة او جبن سائل او قشطة او مكعب ماجي

مساء الخيرررررررررررر
يبتلكم وصفة و بصرااحه هذي ربيعتي بالدوام تسويلنا اياها و كل مره هي تبتكر فيها وطبعا
انا طبقتها بنفسي كتخمين للحشوة الي فيها يعني طريقتها اكيد غير
والاكلة لذيذة و اليهال حبوها

اول شي اللي نحتاجه

روتي – جبن كرافت او اي جبن قلاصات – مايونيز – زيتون (أسود أو أخضر مايخالف)
فطر – ذرة – بصل أخضر شوووية بس – مرتديلا – جبن شرايح
ملح وفلفل و شوية اريغانو

نقطع البصل الأخضر

نخلط شوية مايونيز و جبن قلاصات

نقلي الفطر شوية نص سوا و نرش شوية ملح وفلفل اسود و أريغانو

في هذه الأثناء <<< عدال ،، نقطع المرتديلا و ممكن تقطعونها اصغر
او حتى ممكن تستغنون عنها …

نفرغ الخبز بهالطريقة – و من تجربتي لاول مرة – افضل لو اني فرغت زيادة بعد

نحط المكونات داخل و نبتدي بالجبن و عقب الترتيب حسب ماتحبون
( و طبعا الحشوة حسب الرغبه )

عقب نغطي الروتي بجبن شرايح و ندخل الصينية الفرن لعشر دقايق بس

وها شكله من داخل آخر شي
و لذيذ بصراحه
وهني وعافية

يميميميميمي … شكله لذيييذ تسلم أيدج
والله إني يوعانه

يم يم يم يم

فكره حلوه
تسلم الايادي

تسلمين شكله حلو ولذيذ

ما شاء الله عليج

خطييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييره

شكله لذيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييييييذ

حبوووووبة بالنسبه لذره مايبتي طاريه ><
يم يم اتخيل طعمه صراحه انا بحطي فوقه جين موزيلاااا