الوسم: الطريقه

لازم اسير اسويلي ههههه

مشكوورة حبوبه

تسلم أييييدج ^^

يعطيج العافيه حبوبه

(اقري سورة الحمد مرة والكرسي مرة والاخلاص 3 والفلق 3 والناس 3 والكافرون مرة) في كوب ماي او عصير وخليه يشربه
وادعي له دعاء الام مستجاب في عيالها والله اعلم

وانتبهي من المحيط الذي يحيط به من اصدقاء من المدرسة الجيران الاهل راقبيه حتما سيكون هناك سبب لذلك

وعنده شخصيه قويه

لازم انك تتفاهمي معاه وتاخذي برايه

لان الصراخ مايفيد معاه

بالسياسه يمشي

مثلا طالعين اخر الاسبوع ساليه وين تحب نطلع

وخليه يحدد المكان اذا المكان مب حلو

فهميه هالمكان فيه كذا وعالاسباب انه مب مناسب

وكل الامور امشي معاه بالتفاهم

لان كلمه لا هو يعند وانت تعندي تؤدي لنتائج غير مرضيه!

واهم شئ دايم ادعي له عند كل صلاه

الله يوفقك لتربيتهم

لدرجة انه يوم ياكل او يشرب اي شي يخلي النص ويقوللنا هاي حق الحرمه وهي نفس الشي .. الله يرحمهم

انا احاول اطبق الي قالته العيوز في بس في مرات يخوني التعبير خخخخخخخخخخخخخخ

تسلمـ يمنآج الغاليه بحاول اطبق ^^..
لا عدمت انا هالطله ..

ويعطيج العافية يا اشواق .^_^.

فمااان الله

يبالي اجرب هالوصفه

تسلمين الغاليه

اخواتي ساعدني اليوم بغين اسوي اي كريم

بس ماعرف ليش اختربت الطريقه

المقادير

4 اكواب حليب فرش + كوبين كريمه + كوب سكر ويخلط مع بعض على نار هاديه

بعدين صفار 4 بيضات مع كوب سكر ويخفق عدل لمدة 5 دقايق ويضاف على مزيج الحليب والكريما اللي ع النار ويضاف اليه الفانيلا

ويخلط على النار لمدة 2 دقيقه وبعدين اخفقه بروحه بدون نار لمدة ربع ساعه

واحطه في الثلاجه لمدة 6 او 8 ساعات

هاي الطريقه اللي عرفتها بس ما صار ايس كريم صار عصير مثلج

شو العمل باجر ربيعتي بتي اتزورني وانا قلت لها اني سويت ايس كريم

يالفشله الحين شو اسوي

الله يخليكن اخواتي لا اتبخلن علي بالطريقه الصحيحه

واي سويت بعد الله يخليكن تنزلن طريقته

وشكرا لكم

اختيا بحط لج طريقتي بعمل الايس كريم ،، بس ترى تختلف كليا عن طريقتج

المكونات:-

4 دريم ويب
4 استكانت جاي سكر
2 قشطه بادره جدا ً(اي نوع بس لازم تكون بيضه)

اخلطيهم عدل و خليهم بالفريزر لمده ربع ساعه او عشرين دقيقه
عقب ضفيني عليهم

3 ملاعق كبيره حليب مركز محلى
1 قشطه بارده جدا ً
4 حبات جبنه كيري
3 ملاعق كبيره حليب بودره

و عقب دخليه بالفريزر لاكثر من 8 ساعات و خليه بصحن عميق ( مثلاث الصحن الي نخفق فيه الكيك)

لو تبينه بالشوكولاه ضيفي

3 ملاعق كبار شوكولاه نوتيلا
3 ملاعق كبار شوكولا بودره

اتمنى يضبط وياج لان هالايس كريم رووعه

لانه 4 اكوااب وايد *_*

جربي حطي 3 بيظهرلج كريمي الايسكريم =)

واذا ما نفع اسمحيلي خخخخ

والحين بسير اسوي الايس كريم وان شاء الله خير

الحين المفروض عقب ما يبرد استوى عندج ايس كريم الفانيليا تقدرين في هاي المرحله اتضيفين اللي تبينه من فواكه مثلا فراوله طبعا اتكونين خالطتنها في محضرة الطعام وليس الخلاط الكاس لان محضرة الطعام بتعطيج مثل العصير بس محضرة الطعام بتشوفين قطع الفراوله عقب وانتي تاكلين الايس كريم

المهم بعد ما يبرد اذا تبينه ايس كريم فانيليا فالدخلينه لفريز

أهم ملاااااااحظة

المفروض العلبة اللي اتحطين فيها الايس كريم اتكون مسكره وما يدخلها الهوا ابدااااااااا بمجرد دخول الهواء في علبة الايس كريم بيطلع لج sorbet او مثل slash وليس آيس كريم يعني بيثلج

المهم وكل ساعة الى 4 ساعات تخلطينه بالمضرب الكهربائي او محضرة الطعام الغرض من هاي العمليه ادخال اكبر قدر من الهواء في الايس كريم وبالتالي حجمه ينفش اشوي

هاللي ايحظرني الحينه

وموفقه ان شاءالله

لازم تجربوه وابغي الردود

المكونات" 2اكواب طحين رقم1 *ربع قلص سكر*واحده بيض*2معلقه خميره*شوي ملح*

يعطيج العافيه

شحالكم .؟؟

بغيت اسألكم عن الزنــــــــجبيل

سمعت معلوومه انه يصغر الانف.. يعني اذا الانف فيه دهوون وحطيتي عليه

زنجبيل يمتص الدهون كله وبالتــالي ينحف خشمج؟

انا جربت الزنجبيل المطحوون العادي.. واحس من اول يوم خشمي شووي ضعف

.. ابي تجااربكم عشاان نستفييييد…..

..للرررررررفع…

^______^

شو تسوين بالزنجبيل المطحون .. تخلطينه مع ماي وإلا شي
وإلا بس جذا تحطينه