فندق THE OBEROI مومباي ومطعم ZIYA الفريد من نوعه

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المشرقه خليجية
ماشاءالله ماشاءالله

بنظري وبحكم تجربتي المطاعم الراقيه تتشابه ف الضيافه والنظافه والرقي ….

(ولاجديد لفت انتباهي ف الصور عن المطعم)

لكن الاكثر من رائع اسلوج اللي ماشفت مثله ف المنتديات ,,,

ربي يحفظج الغاليه ويوفقج يااارب

اليوم بوديكم فندق The Oberoi في مومباي

خليجية

فندق فخم وهادى جدا للناس اللزيزة الرايقة اللي تحب الرَوَقان خليجية
تم تجديده بالكامل مؤخرا بعد تعرضه للهجمات الارهابية ..

(صورة من النت)

خليجية

هذا شكله من الداخل ، الغرف مفتوحة على اللوبي …

خليجية

وهذا شكل اللوبي …

(صورة من النت )

خليجية

ومن تصويري …

(طبعا الفرق واضح بين تصويري وبين صورة النت
لأن التصوير ممنوع بتاتااااا والسبب دهان تاتااااااا خليجية )
وأنا التقطت هذي اللقطة خلسة خليجية شوه رايكم في خلسة ؟ خليجية

غنيمة ما اتعرضت للاعتقال والاستجواب بسبّتكن خليجية

خليجية

الفندق موصول بفندق ترايدنت (فندقي المفضل) …

خليجية

بممر طويل من الداخل …

خليجية

يؤدي الى اللوبي …

خليجية

في اللوبي يوجد مطعم اسمه FENIX

خليجية

مطعم ظريف …

خليجية

يمتاز بديكوراته الحمرا …

خليجية

حبيت المزهرية اللي على الطاولة لأنهم كانوا حاطين فيها سمجة زينة خليجية

خليجية

يقدم أطباق هندية وكونتيننتال وسوشي تقدم بطريقة فيها فن خليجية

منها …
شوربة خيار ونعناع باردة (ما حبيتها وايد لأني كنت يوعانة وكنت أفضـّـلها ساخنة) خليجية

خليجية

كانالوني …امممممم امممم

خليجية

كاري بالروبيان …
(لا تفوتكم البصلة اللي على بـــِــرْدْ على شكل وردة متفتحة خليجية

خليجية

كباب مشكّل …

خليجية

طبق هندي …

خليجية

أما الحلويات …

هذي فطيرة تفاح مع آيسكريم بلوبيري

خليجية

وتيراماسو مع آيسكريم توت

خليجية

انا ما كنت مشتهية ديزرت فما طلبته …
فقدمولي هالكيك مجانا خليجية

صح كان BITE SIZE خليجية

لكن تعرفون عاده : الزبيبه ما تشبّع ! لكن ترضي الخاطر خليجية

قلت باكله عن خاطرهم خليجية لكنه طلع بيعقققققققققققققد …وايد وايد لذيذ !

خليجية

والحين بنسير الطابق الثاني …

خليجية

عشان أراويكم مطعم هندي معاصر فريد من نوعه اسمه ZIYA

خليجية

لازم الحجز مسبقا ..

والمطعم له DRESS CODE ما يدَخــْــلون الرياييل اللي لابسين شورت وصندل مفتوح خليجية
ممنوع دخول الأطفال تحت سن 12 سنة …

المطعم له فلسفة خاصة في تقديم الأطباق

خليجية

ديكوراته وااااااااو …

خليجية

حبيت الـ CUTLERY SET وايد …

خليجية

طلع من ماركة LA TAVOLA

خليجية

يقدم الأطباق الهندية التقليدية بشكل غير تقليدي … يعتمد على اللون والشكل والديزاين

يعني باختصار كل صحن عبارة عن قطعة فنية …
حتى الصحون … كل طبق يوصلج في صحن شكله غير عن اللي قبله خليجية

أنا احترت شو أطلب ..

فاقترحوا عليّه أطلب SET MENU فيه من كل شي شوية عشان آخذ فكرة عن اللي يقدمونه ..

البابـّـر على شكل حلزوني والصلصات على الطاولة …

خليجية

ابتديت بشوربة لذيذة فيها مثيبة تقدم في كاس خليجية مع لقيمات مالحة لكني كليتهم قبل التصوير خليجية

خليجية

شوربة طماطم بيضا مع روبيان مقلي مغلف بطبقة مقرمشة + جيلي الطاطم وصلصة ﭼتني

خليجية

سوربيه بنكهة البطيخ مع بقلاوة هندية
(السوربيه الأصلي كان بالشامبانيا ، طلبت منهم يلغونه :
ما فيّه بعد أَأَرْبــَــعــُــهْ بالغلط وبعدين أتسطل خليجية
لكنهم قالوا بيستبدلونه بنكهة ثانية واختاروا لي البطيخ وااااااااايد يمي )

خليجية

أما هذا الطبق فكان عجيييب الصراحة !!

عيش بالمشروم مع بسكوته مالحه وآيس كريم ساخن !!!!!

إزااااااااااااااااااااي ؟!!! ….
^
^
^
^
^
^
^
ما أعرفش ! خليجية

لكني حبيته واذا رجعت لهم بأرجع أطلبه

خليجية

وبعدين : دجاج مطبوخ في سكر محروق عليه ورقة ذهب وبطاطس بيوريه مع لقيمات مالحة

خليجية

ذيل لوبستر مشوي مع كاري طماطم وخضرة يضاف اليه عند التقديم … بودرة كاكاو !!

شي جديد وغريب ولذيذ في نفس الوقت …

خليجية

قطعة لحم مع مرقة غليظة + سمبوسة حلوة

على ما وصل هذا الطبق كنت أنا ألريدي فــُــل
وما قدرت آكله لكن اتطعمت شوية عن يتم في خاطري ، كان فعلا لذيذ!

خليجية

وقلت لهم عطوني فرصة أريّح الدّبـَّـه وبعدين هاتوا الديزرت خليجية

ويوم يابوه …. انقضـّـيت عليه خليجية
الطبق عبارة عن أناناس عليه طبقة سكر مشوي مع آيس كريم ناريل … خوزا عن طريجي خليجية

خليجية

وخلصنا يا حلوات خليجية

وقالوا لي المرة الياية اذا طلبت SET MENU مرة ثانية
بيقدمولي أطباق مختلفة تماما عن هالمرة …

عشان أجرّب المزيد من الأطباق … فكرة حلوة ، أليس كذلك ؟ خليجية

لكن هذا ما يمنع انكم تطلبون من المنيو طبقين أو ثلاثة حسب رغبتكم …

باقي بس أخبركم ان المطعم أسعاره غالية عشان تكون عندكم فكرة ..

يعني الـ SET MENUللشخص الواحد بسعر : 350 درهم تقريبا .

أما اذا طلبتوا من المنيو مثلا : 3 مقبلات وثلاث مين كورس
ممكن توصل الفاتورة 850 درهم ..

وكلمة أخيرة : هذا مطعم مختلف ! للناس اللي يحبون يتذوقون الأكل الغريب والجديد…

فاللي ريلها يحب المجابيس والبرياني والصوالين خليجية

ويفضــّــل الكم على الكيف خليجية

فنصيحة مني لا تودينه هذا المطعم خليجية

أخاف يكتب فيج قصيدة فكاهية
على نهج قصيدة الشاعر "الكبير أوي" فتحي عادل السعدني خليجية

ويقول عنج :

حبيبتى أكــّـيله

حبيبتى أكـّـيله بتحب الأكل أكتر من عنيها
أيوه مفجوعة وبتحب تلـُغ

قلبى يدق من حبها ميت دقة
ودى مش بتفكر غير فى المعدة

اللى يهمها الغدا والعشا
وأنها تأكل أكلة كويسة

لما بكلمها عن الحب والشوق
تكلمنى عن الفراخ والرز

ولو جبتلها أسورة دهب
تقوللى كنت تجيب كيلو سمك خليجية

حبيبتى مش بتفكر غير فى المعدة
بتقول على المشاعر والشوق حاجة تافهة

شايفة أن حب المعدة حب باقى
وحبى وشوقى ليها كلام فاضى

بتقوللى حبك ده هيفيدنى بإيه ؟
ده أنا لو كلت كباب وبفتيك ..

.. هـَمْـلى معدتى واعدل مزاجى
لكن حبك كلام فاضى

لما بسهر معاها بكلمها فى القمر والنجوم
تكلمنى هى فى البط والخروف

لو جات تقابلنى مرة
ولقت حلة محشى ..

تغرق فى الحـَـلّـة
وتدينى ميت بُمْبة !

بخاف على نفسى وأنا معاها
ممكن تأكلنى لو جعانة خليجية

لو خيّروها بينى وبين السبانخ
تاخد السبانخ وتقول عليّا مليش عازة !

ويوم "ما لكش عازة" شو ميلسنك وياها عيل ؟!!!! خليجية

يـــــــا سلاااااااااااام روووووووعة ماشاء الله
تسلمين حبيبتي ع التقرير الحلو
عسساج ع القوة حبيبتي

ههههههههههههههههه

الله يعطيج العافية حبوبة

انا ما احب الاكل الهندي … بس حبيت اكلة من اول نظرة .. كيما و برتا خليجية

تسلمين ع التقرير … و شكلي غصب بحب الأكل الهندي خليجية

الفريد وباستا بالربيان

المقادير :-

كيس معكرونه ..
زيت زيتون ..
فلفل اسود ..
بقدونس مفروم ..
كيلو ربيان جمبومنظف ..
ملعقة " ك" ثوم مدقوق ..
رشة فلفل حلو بودره ..
ملح..

الصلصة :-

باكيت زبدة " ص" 100 جم ..
ملعقة " ك " ثوم مدقوق ..
رشة فلفل ابيض , ملح ..
4 اكواب جبنة كريمة بالثوم والاعشاب ..
كوب ونصف باكيت قشطة ..

الطريقة :-
الصلصه : تذوب الزبده وجبن الكريمة على النار مع الثوم ثم يضاف له القشطة والفلفل الابيض والملح وتخلط حتى تذوب القشطة ويتماسك الخليط ثم ترفع على النار وتترك .

تسلق المعكرونه في ماء مالح مع الزيت ثم تصفى

يشوح الربيان بقليل من الزيت على النار حتى ينشف من الماء منه ثم نضيف عليه الثوم والفلفل الاسود والملح ويقلب قليلا ثم يرفع .

في وعاء عميق نضع المعكرونه ونصب عليه الصلصه ونيضف الربيان وتخلط جيدا ثم توضع في الطبق التقديم وتزين بالبقدونس المفروم .

بالعافية

مشكووووره ياغناتي

على الطبخه الحلوه

تسلميييين الغالية الله يعطيج العافية ..

يعطيج العافيــــة خليجية

يسلمووو وو وو

^^^^^^^^^^^

مشكورة الغالية

مشكووووره ياغناتي

هني وعافيه
وتسلم الايادي

الجمع الفريد في حكم تهنئة الكفار بالعيد

الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله ..
اما بعد …
فهذا جمع لأقوال السلف واللجنة الدائمه في حكم تهنئة الكفار بأعيادهم .
تهنئة الكفار بعيد الكريسمس أو غيره من أعيادهم الدينية حرام بالاتفاق ، كما نقل ذلك ابن القيم – يرحمه الله – في كتاب ( أحكام أهل الذمة ) حيث قال : " وأما التهنئة بشعائر الكفر المختصة به فحرام بالاتفاق ، مثل أن يهنئهم بأعيادهم وصومهم ، فيقول: عيد مبارك عليك ، أو تهْنأ بهذا العيد ونحوه ، فهذا إن سلم قائله من الكفر فهو من المحرمات وهو بمنزلة أن يهنئه بسجوده للصليب بل ذلك أعظم إثماً عند الله ، وأشد مقتاً من التهنئة بشرب الخمر وقتل النفس ، وارتكاب الفرج الحرام ونحوه ، وكثير ممن لا قدر للدين عنده يقع في ذلك ، ولا يدري قبح ما فعل ، فمن هنّأ عبداً بمعصية أو بدعة ، أو كفر فقد تعرض لمقت الله وسخطه ." انتهى كلامه – يرحمه الله – .
وإنما كانت تهنئة الكفار بأعيادهم الدينية حراماً وبهذه المثابة التي ذكرها ابن القيم لأن فيها إقراراً لما هم عليه من شعائر الكفر، ورضى به لهم ، وإن كان هو لا يرضى بهذا الكفر لنفسه ، لكن يحرم على المسلم أن يرضى بشعائر الكفر أو يهنّئ بها غيره ، لأن الله تعالى لا يرضى بذلك كما قال الله تعالى : { إن تكفروا فإن الله غني عنكم ولا يرضى لعباده الكفر وإن تشكروا يرضه لكم } وقال تعالى : { اليوم أكملت لكم دينكم وأتممت عليكم نعمتي ورضيت لكم الإسلام ديناً } ، وتهنئتهم بذلك حرام سواء كانوا مشاركين للشخص في العمل أم لا .

وقال ابن القيم رحمه الله : ولا يجوز للمسلمين حضور أعياد المشركين باتفاق أهل العلم الذين هم أهله . وقد صرح به الفقهاء من أتباع المذاهب الأربعة في كتبهم . . . وروى البيهقي بإسناد صحيح عن عمر بن الخطاب رضي الله عنه أنه قال : (لا تدخلوا على المشركين في كنائسهم يوم عيدهم فإن السخطة تنزل عليهم) . وقال عمر أيضاً : (اجتنبوا أعداء الله في أعيادهم) . وروى البيهقي بإسناد جيد عن عبد الله بن عمرو أنه قال : (من مَرَّ ببلاد الأعاجم فصنع نيروزهم ومهرجانهم وتشبه بهم حتى يموت وهو كذلك حشر معهم يوم القيامة) انتهى من أحكام أهل الذمة 1 /723-724 .
هل تجوز مشاركة غير المسلمين في أعيادهم ، كعيد الميلاد ؟.
الحمد لله
"لا يجوز للمسلم أن يشارك الكفار في أعيادهم ويظهر الفرح والسرور بهذه المناسبة ويعطل الأعمال سواء كانت دينية أو دنيوية لأن هذا من مشابهة أعداء الله المحرمة ومن التعاون معهم على الباطل ، وقد ثبت عن رسول الله صلى الله عليه وسلم أنه قال : (من تشبه بقوم فهو منهم) والله سبحانه وتعالى يقول : (وتعاونوا على البر والتقوى ولا تعاونوا على الإثم والعدوان واتقوا الله إن الله شديد العقاب) المائدة/2 .
وننصحك بالرجوع إلى كتاب (اقتضاء الصراط المستقيم) لشيخ الإسلام ابن تيمية رحمه الله ، فإنه مفيد جداًّ في هذا الباب .
وبالله التوفيق ، وصلى الله على نبينا محمد وآله وصحبه وسلم" .

اللجنة الدائمة للبحوث العلمية والإفتاء . فتوى رقم (2540).

روى الإِمَامُ أَحْمَد بِإِسْنَادٍ صَحِيحٍ عَنْ أَبِي مُوسَى قَالَ : قُلْت لِعُمَرِ : إنَّ لِي كَاتِبًا نَصْرَانِيًّا قَالَ : ما لَك قَاتَلَك اللَّهُ ! أَمَا سَمِعْت اللَّهَ تَعَالَى يَقُولُ : ( يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا لا تَتَّخِذُوا الْيَهُودَ وَالنَّصَارَى أَوْلِيَاءَ بَعْضُهُمْ أَوْلِيَاءُ بَعْضٍ ) المائدة /51 . أَلا اتَّخَذْت حَنِيفِيًّا (يعني : مسلماً) قَالَ : قُلْت : يَا أَمِيرَ الْمُؤْمِنِينَ لِي كِتَابَتُهُ وَلَهُ دِينُهُ . قَالَ : لا أُكْرِمُهُمْ إذْ أَهَانَهُمْ اللَّهُ ، وَلا أُعِزُّهُمْ إذْ أَذَلَّهُمْ اللَّهُ ، وَلا أُدْنِيهِمْ إذْ أَقْصَاهُمْ اللَّهُ .
وقال عمر بن الخطاب أيضاً في خصوص النصارى : أهينوهم ولا تظلموهم ، فقد سبوا الله مسبة ما سبه إياها أحد من البشر .

وقال في فتاوى الشيخ محمد بن إبراهيم " ( 3 / 105 ) . :
لا يجوز لأحدٍ من المسلمين أن يشارك في أعياد الكفَّار ، سواء بحضور أو تمكين لهم بإقامته أو ببيع مواد وسلع تتعلق بتلك الأعياد .
كتب الشيخ محمد بن إبراهيم ـ رحمه الله ـ إلى وزير التجارة قائلاً : من محمد إبراهيم إلى معالي وزير التجارة سلمه الله . السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وبعد :
ذُكر لنا أن بعض التجار في العام الماضي استوردوا هدايا خاصة بمناسبة العيد المسيحي لرأس السنة الميلادية ، من ضمن هذه الهدايا شجرة الميلاد المسيحي ، وأن بعض المواطنين كانوا يشترونها ويقدمونها للأجانب المسيحيين في بلادنا مشاركة منهم في هذا العيد .
وهذا أمر منكر ما كان ينبغي لهم فعله ، ولا نشك في أنكم تعرفون عدم جواز ذلك ، وما ذكره أهل العلم من الاتفاق على حظر مشاركة الكفار من مشركين وأهل كتاب في أعيادهم .
فنأمل منكم ملاحظة منع ما يرد بالبلاد من هذه الهدايا وما في حكمها مما هو خصائص عيدهم.
وسئل الشيخ عبد العزيز بن باز – رحمه الله – :
بعض المسلمين يشاركون النصارى في أعيادهم ، فما توجيهكم ؟ .
فأجاب :
لا يجوز للمسلم ولا المسلمة مشاركة النصارى أو اليهود أو غيرهم من الكفرة في أعيادهم ، بل يجب ترك ذلك ؛ لأن " مَن تشبَّه بقوم فهو منهم " ، والرسول عليه الصلاة والسلام حذرنا من مشابهتهم والتخلق بأخلاقهم ، فعلى المؤمن وعلى المؤمنة الحذر من ذلك ، ولا تجوز لهما المساعدة في ذلك بأي شيء لأنها أعياد مخالفة للشرع ، فلا يجوز الاشتراك فيها ، ولا التعاون مع أهلها ، ولا مساعدتهم بأي شيء لا بالشاي ولا بالقهوة ولا بغير ذلك كالأواني وغيرها ؛ ولأن الله سبحانه يقول : ( وتعاونوا على البر والتقوى ولا تعاونوا على الإثم والعدوان واتقوا الله إن الله شديد العقاب ) فالمشاركة مع الكفرة في أعيادهم نوع من التعاون على الإثم والعدوان .
" مجموع فتاوى الشيخ ابن باز " ( 6 / 405 ) .
وفي بيان لعلماء اللجنة الدائمة حول المشاركة باحتفالات الألفية قالوا :
سادساً : لا يجوز لمسلم التعاون مع الكفار بأي وجه من وجوه التعاون في أعيادهم ومن ذلك : إشهار أعيادهم وإعلانها ، ومنها الألفية المذكورة، ولا الدعوة إليها بأية وسيلة سواء كانت الدعوة عن طريق وسائل الإعلام ، أو نصب الساعات واللوحات الرقمية ، أو صناعة الملابس والأغراض التذكارية ، أو طبع البطاقات أو الكراسات المدرسية ، أو عمل التخفيضات التجارية والجوائز المادية من أجلها ، أو الأنشطة الرياضية، أو نشر شعار خاص بها . اهـ .
وعليه : فلا يجوز لك – أخي – المشاركة في صنع شيء يتعلق بأعياد الكفار ، واترك هذه الوظيفة لله تعالى ، وسيبدلك الله خيراً منها إن شاء .

وإذا هنؤنا بأعيادهم فإننا لا نجيبهم على ذلك لأنها ليست بأعياد لنا ، ولأنها أعياد لا يرضاها الله تعالى ، لأنها إما مبتدعة في دينهم وإما مشروعة لكن نسخت بدين الإسلام الذي بعث الله به محمداً إلى جميع الخلق ، وقال فيه : { ومن يبتغ غير الإسلام ديناً فلن يقبل منه وهو في الآخرة من الخاسرين } . وإجابة المسلم دعوتهم بهذه المناسبة حرام ، لأن هذا أعظم من تهنئتهم بها لما في ذلك من مشاركتهم فيها.

بارك الله فيج عزيزتي

شكرا لمرورك

يا عرب الله نباا خبز رقاق!و الي تعرف تسوي احلى صالونة حق الفريد تتفضل

اختي أنا ما أعرف

أمي تسوي

بسأله و بخبرج

هي الحين مشغولة

أول ما تفضى أخبرج

الغاليه بصراحه انا اخبزه بس مااعرف العجينه كيف يسوونها..

الله يساعدج ويهنيج ومبروك عليج الشهر..

يأبرني الرااايأ …

دلع يادلوعه ..صالونة الثريد هي نفسها الصالونه العاديه بس تكون كمية الما أكثر ..

وووالرقاق هونفسه الرقاق يعني شو رقاق رقاق …

انا ما اعرف بس أعرف ناس يعرفون …خخخخخ

فديييييييييييييتج لاتزعلين أسولف وياج ..

لا يكون ماتعرفين تسوين صالونه أصلا !!!!!!!

شهيييييييتوني بالفريد وانا صااايمه

شكلي لازم ما ادخل هالقسم الا عقب الفطور

الغالية ان شاءالله البنات ما بيقصرن ويااج وانا اتريا عشان اخذ الطريقة بعد ^_^

نفس الحاله انا روحي متوهقه اليوم ماشي خبز أه أه أهههههه بصييييح

طيب خواتي في وحدة من الخوات حطت رقم مخبز يسوي رقاق خلف مركز التخفيضات
وأنا بسير الحين أدور عليه جان زين بيوتكم قريبة بطرشلكم من عيوني

ااختي انا بخدمج في خبز الرقاق جان تبين

المختصر الفريد للقول المفيد على كتاب التوحيد

السلام عليكم ورحمة الله

الحمد الذي بنعمته تتم الصالحات، قد كنت منذ زمن بعيد جمعت أهم التقاسيم الموجودة في شرح العلامة ابن عثيمين كتاب التوحيد وذلك قبل سنة (2017)، فأحببت أن أفيد إخواني وأن أستفيد منهم فكتبتها على الوورد وأضفت لها بعض التقاسيم التي كنت أغفلتها لأنها موجودة في اختصار ثلاثة الأصول .

لتحميل المختصر من هنا

كتبه سالم الجزائري جزاه الله خيراً

يزاج الله خير

سلمت يمناك بس ماعرف ليش مافتح؟؟

جزاش الله خير حبيبتي وفي ميزان حسناااتش ياارب

أختي الكريمة جزاك الله كل خير
جاءت في وقتها فعلا…كنت في حاجة ماسة لها ..فقد كنت بدأت من فترة بمراجعة الكتاب وعزمت على تلخيصه..
بوركت…
وأسعدك الله كما أسعدتني

يزاج الله خير

بانتظار جديدج دايما

أحسن الله إليك يا غاليه
وبارك فيكِ ونفع بك