الوسم: الفيتا
سلطة الفراولة مع اللوز وجبن الفيتا
المقادير :
•1 كوب كابوتشى مُقطع إلي قطع كبيرة.
•1/2 كوب شرائح فراولة.
•1/4كوب لوز مُحمص ومُقطع إلي شرائح رفيعة.
•1 م/ك خل ورشة ملح و م/ص زيت زيتون.
طريقة التحضير :
1. يُرص الكابوتشى في طبق كبير ثم قطع الفراولة وشرائح اللوز
2. يُخلط زيت الزيتون مع الخل والملح وتُضاف إلي السلطة .
للي تحب اجرب صورة لخس الكابوتشي
باذنجان محشي بجبن الفيتا . صورة
المقادير:
2 باذنجان كبار + 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون + 3 ملاعق كبيرة صلصة البيستو الجاهزة + 1 فلفل أحمر حار منزوع البذور و مفروم + 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون + 250 جرام جبن فيتا + أوراق ريحان + شرائح ليمون.
الطريقة:
1- تقطع كل باذنجانة إلى 10 شرائح بالطول و تدهن بزيت الزيتون و ترش بالملح و الفلفل الأسود و تشوى على الشواية لمدة 2 دقيقتين على كل جانب.
2- نخلط: صلصة البيستو و جبن الفيتا و الفلفل الأحمر الحار و عصير الليمون ثم تمسح الخلطة على كل باذنجانة و تلف على شكل رول و تغلقينها بعود خشب.
3- تقدم مع الريحان و شرائح الليمون.
* فكرة: إذا فيه بواقي من هالوصفة تقدرين تحطينها بصينية فرن و تصبين عليها صلصة الطماط الجاهزة و ترشينها بجبن موزريللا و تدخلينها الفرن شوية.
تسلم الايادي وبالعافيه اختي
رووعه
سلمت الايادي
ابدعتي
احب باذنجان ههه
خاصه مع الطحينيه
^^
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
سـلطة جبنه الفيتا
أموت أنآآآآآآآ ع السطـــــآآآآت .*
أتريا سلطآآآآآت غيرررر .*
لا تبطي
مادري اذا فهمتي عليه ومن عقبها مكعبات الجبن كشخه
اكل السلطه بس المكعبات اكثر شي خخخ
تسلم الايادي الغاليه
وانتظروا اليـــديد ,,
لكن كل الشكــر ,,