-نقع الزعفران فى ماء دافئ
-نقع الارز البسمتى
-وضع الماء على النار مع هيل واعواد القرفة
-بعد غليان الماء وضع الارز وضع الملح .
-غليان الارز وبداية النضج
-نصفى الارز من الماء
وضع الزعفران على الارز
يقلب حب الرمان مع الزبدة قليلا
-وضع الرمان والزبيب على الارز
-الشكل النهائى ونخفف عليه النار لمده 5 دقائق