طريقة عمل القشطة للكنافه

لو سمحتن بنات أريد اعرف طريقة عمل القشطة المنزلية للكنافه ارجوكن بنات ساعدنيه

اختي جربي هالطريقه ورح تدعيلي
3 اكواب حليب سائل معهم 9 ملاعق سميد ناعم حركيهم على نار عالية لحد مايغلي المزيج خففي النار وحركي لمدة دقيقة ثم اضيفي علبة قشطه قلبيهم واستخدمي الحشوه مباشرة
والف صحه وهنا

2 كوب حليب سائل

2 ملعقة كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرو سكر

تخلطينهم مع بعض قبل ما تحطينهم على النار بخباط البيض
ثم يوضع على نار هادئة وتحرك حتى تثخن وتصبح كالمهلبية

و بثثثثثثث

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @miss pink@ خليجية
2 كوب حليب سائل

2 ملعقة كبيرة نشا
2 ملعقة كبيرو سكر

تخلطينهم مع بعض قبل ما تحطينهم على النار بخباط البيض
ثم يوضع على نار هادئة وتحرك حتى تثخن وتصبح كالمهلبية

و بثثثثثثث

حبيبتي أنا بعملها بنفس الطريقة بس اخر شي بضيف ملعقة من ماء الورد وماء الزهر عشان يعطوها نكهة وريحة حلوه

للرفع

ينقل للقسم المناسب ,,,

انا استعمل الحليب مع الطحين
يطلع طعمه روعة ويصلح ل جميع انواع الحلويات

كاس حليب بارد
3 ونصف معالق طحين
تدوبي الطحين بالحليب البارد
وبعدين تشعلي النار تحته وتستمري بالتحريك وتتركيه على النار بعد مايغلى خمس دقائق
مع التحريك الجيد وبترفعيه عن النار
ولما يبرد بتضيفي علبة قشطة
وفي نوع قريش اسمه شتورة كمان ضيفي نصف علبة
يطلع ماشاء الله افضل من الجاهز
وبتقدري تستعملي هالحشوة ل كل اشكال الحلو وحتى ل حلاوة الجبنة

مكرونه بالجبن والقشطة

1ss1_gKGEda6y7k.jpg
المقادير:
مكرونه أي نوع ترغبين به
صدور دجاج
خضار مشكله (حسب الرغبه )
بصله متوسطه قليل من الثوم
ملح _بهارات مشكله _مكعب ماجي _ملح
ذره _سجق -فطر_فلفل رومي (حسب الرغبه)
قشطه_ جبن سائل_ جبن تشيدر حجم كبير_ ملعقتين مايونيز
الطريقه:
تسلق المكرونه مع الماجي وتصفى وتترك جانبا
يحمر البصل مع الثوم ثم يضاف إليه شرائح او قطع الدجاج ويتبل بالبهارت والملح ويترك حتى تشعرين بنضج الدجاج بعدها نضع الخضار وباقي المقادير
نضع القشطه والجبن السائل والمايونيز (إذاكانت علبة قشطه يكون الجبن نص كأس) ويقلب الجميع وتوضع معها المكرونه وتقلب ثم نضع الجميع في بايركس ويبشر عليها جبنة التشيدر وتدخل الفرن بعد تحميته من أسفل حتى تذوب الجبنه فقط..
وبالعاااااااااااااااااااافيه..

خليجية

يمي يمي

تسلمين ع الوصفه غلايه ..

مشكوره اختي

مشكورة فديتج

شكلها لذييييييييذ ابا خليجية

يسلموو يعطيج العافية

كيكة أم سليمان المميزة بالقشطة :)

السلام عليكم

المقادير :

1- كوب ونص طحين

2- كوب سكر

3- 4 بيضات

4- ملعقتين بيكنغ بودر

5- قشطة

6- ظرف دريم ويب

7- ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة :

1- نخلط البيض والسكر وفانيليا

خليجية

خليجية

2- نضيف القشطة ونخفقه

3- ننحل الطحين + ظرف الدريم ويب + البيكنغ بودر ونضيفه للخليط ونخلطه

خليجية

4- نجهز القالب وندهنه بالزيت والطحين

خليجية

5- نصبه في القالب وندخله الفرن لمدة 30 الى 35 د

خليجية

وهذا شكله وهو في الفرن عقب 25 دقيقة

خليجية

وهذا عقب ما حمرته من فوق

خليجية

نخليه 10 د عقب نجلبه

خليجية

هذا بعد ما اضفت التوفي فوقه

شكله النهائي بعد تزينه بالكاكاو وممكن تحطينه بالثلاجة طعمه احلى وبالعافيه عليكم

خليجية

خليجية

خليجية

طريقة التوفي :

علبة قشطة + 3 ملاعق سكر + ملعقة زبدة تخلطينهم وتحطينه على النار لين ما يغلظ قوامه وبس

مممممممممممممممممممم اول قطعه حقي

تسلم ايدج والله يعطيج العافيه

تسلم ايدج على الكيكه اللذيذه

ما شاء الله غاوية الكيكة بس ياليت الغالية لو صغيرتي الصورة ^_^

شكلها لذيييييييييييييييذ

وااااااو شكلها روعة
تسلم ايدج ع الوصفة السهلة…

تسلم ايدج

بسبوسه بالقشطة يا قشطه انتا ^_*

خليجية

احلى بسبوسه بالقشطه او القيمر
تطبيقي للأخت هند جزاها الله خير

خليجية

المقادير :

2 بيضة + رشة فانيليا
علبة قشطة
بيالة زيت ( ربع كوب تقريباً )
كوب جوز هند
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ثلاث أرباع الكوب سكـر
نص كوب سميد
نص كوب طحين

للتزيين :-

علبة قيمر صغيرة او قشطه

الطريقة :-

نخلط جميع المقادير مع بعض ماعدا السميد والطحين

وخلاف انضيف السميد والطحين

انصبه في صينيه متوسطه مدهونه بالطحينيه السائله

وبالقيمر او القشطه انزين الكيكه على شكل كاروهات
او نسوي طبقه قشطه بنص الكيكه

واندخله فرن حار ليما يحمر الاطراف وحمري الويه لو تبين

تزهبين الشيره وتشربين الكيكه وهي حاره

وزينيها باللوز او المكسرات او رشه جوز هند

وصحتييييييييين

خليجية

تسلم يمناااااااااج
شكلها لذيييييذة
بجربهااااااا

تسلم الأياااادي .. واااو شكلها رووعه …

شكلها لذيذه وتسلمين يالغاليه

ياااااااااااااااااااااااااي شكلهاا حلوو يعطيج العافية بخصوص كوب جوز الهند اكواب عادي

اموت في البسبوسة تسلم ايدك

ماشاءالله..رهييييب

طريقة عمل قطايف عصافيري بالقشطة

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

لمحبين الحلويات … اقدم لكم طريقة عمل قطايف عصافيري بالقشطة .. ولا تنسوا الرد

اتمنى يعجبكم خليجية

كابيتشينو بالقشطة

مرحبا الساع

|المقادير |

2 كوب ماء ساخن
2 ملعقة حلى نسكافة
6 ملاعق أكل حليب بودرة
ملعقتين طعام قشطة
سكر حسب الرغبة

|الوصفة |

تخلط جميع المقادير في الخلاط ماعدا القشطة وبعد خلطها توضع القشطة ويخلط حتى يكون رغوة ويصب في الأكواب.

يرش قليل من النسكافة على الوجه للتزيين ويقدم.

ان شاء الله تعجبكم .. بالعافيه .

يعطيك العافية إختي على الوصفة

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبق الزهور خليجية
يعطيك العافية إختي على الوصفة

مشكووووووووووووووره ع مرورج

يزاج الله خير

واااااااااااااااااو انا احب ها السوالف اللي بعد عندها وصفات اتحطها بليييييز

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شيما خليجية
يزاج الله خير

مشكووووووووووووره ع مرورج

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ^_^ دلع ^_^ خليجية
واااااااااااااااااو انا احب ها السوالف اللي بعد عندها وصفات اتحطها بليييييز

ابشري من عيوني

مشكووووووووووووره ع مرورج

مسقعة الباذنجان بالجبنة و القشطة

المقادير:

باذنجان مقطع شرائح
بطاطس شرائح
لحمه مفرومه
بصل مفروم
فلفل بارد مقطع مكعبات
بهارات
ملح
علبة قشطه
ثلاث حبات كيري

الطريقة:

نقلي شرايح الباذنجان والبطاطس .

يحمر البصل والفلفل البارد على النار ونضيف اللحمه والبهارات والملح ونقلبهم الى ان تنضج اللحمه وينشف الماء.

نحضر صينيه الفرن وتصف نصف كمية شرائح البطاطا حتى تغطى قاع الصينيه ثم تصف نصف كمية شرائح الباذنجان
ثم نضع حشوة اللحم ونفرشها جيدا ثم نغطيها بباقي البطاطا ثم البذنجان .

نخلط في الخلاط

علبة القشطه
الجبن
ذرة (رشة)ملح.

نغطى وجه الصينيه بالخلطه او ترش بجبنة موازريلا مبشورة على حسب رغبتك ادخليها الى الفرن حتى تتحمر

و بالهناء و العافية

المسقعه طريقتها لذيييييييييييييييييييييييييييييذه…

تسلمين اختي… بجرّبها عن قريب ان شاء الله..

مشكورة عالوصفة …. يم يمي

الله شكلها لذيذه مشكوره اختي

هيا
مشكوره على المرورك الطيب

صدى حنيني مشكوره على مرورك الطيب

عيون الجاموسه

مشكوره على المرور وجربيها راح تعجبك

بسبوسة بالقشطة

المقادير

3 بيضات
1 كوب سكر عادي
1 كوب زيت
1 كوب سميد بسبوسة
1 كوب جوز هند مبشور
علبة قشطة (170 غرام)
1 ملعقة صغيرة مملوؤة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
مقادير الشيرة
3 كوب سكر
2 كوب ماء
قطرات ليمون
فانيليا

الطريقة

نجهز الشيرة بوضع السكر والماء على النار وتحريكهم وإضافة بضع قطرات من عصير الليمون وملعقة صغيرة من سائل الفاتيليا ثم توطى النار يتركوا على نار هادئة حتى يثقل الخليط قليلاً.
نضع في الخلاط الكهربائي البيض والزيت والسكر والفنيليا والقشطة ونخلطهم جيداً حتى يتجانسوا.
نضيف السميد وجوز الهند والبيكنج بودر ونخلطهم جيداً.
ندهن صينية كبيرة بأي مادة دهنية (زيت أو سمن مثلاً).
نضع الخليط في الصينية وندخلها فرن متوسط الحرارة لمدة من 10 إلى 15 دقيقة.
بعد خروجها من الفرن مباشرة نضع الشيرة عليها ثم نقوم بتقطيعها ورش جوز الهند عليها أو إضافة حبات اللوز أو الصنوبر بطريقة هندسية جميلة وبعد ماتبرد نقدمها للأحباب وبالهناء والشفاء وقولوا لي رأيكم، أكيد حاتدعوا لي.

السلام عليكم اختية
يمكن اعرف مقياس الصينية لو سمحتي او تحطين صورة الها

شكله وايد لذيذ

تسلمين طريقتها سهله مش معقده:1 (19):

thanks

دوووووووووم اختي تسويها ولذذذذذذذذذذذيذه ..

وكل من ذاقها اتخبل عليها …خاصه يوم تقصها مربعات صغيرة وتحطها في القوالب

تسلم ايدينج … ويعطيج العافية عالاكله اللذيذة

تسلموووووووووووووون على مروركم الطيب

التوست بخلطة القشطة

طبقى اليوم باين من العنوان ووايد سهل … تابعوا الطريق وبالصور :

اولاً : المقادير

خليجية

الطريقة :

1- نعصج الدجاج مع البصل والبطاطس ونبهرهم بقليل من الملح والفلفل الاسود

خليجية

2- نقطع الطماط مكعبات ونضع قليل من الزيت فى قدر صغير ونضع عليه الطماط الى ان ينضج ويلين ….

خليجية

3- بعد نضج الطماط نضيف خلطة الدجاج … ونضيف البهارات قليل من القرفة والكركم ولاملح

خليجية

4- وهذى الخلطة بعد النضج …

خليجية

5- فى الخلاط الكهربائى نخلط القشطة والجبن …

خليجية

6- نحضر صينينة بايركس ونقطع اطراف التوست و نصفهن بالصينة ثم نضع خلطة الطماط والدجاج

خليجية

7- ثم نغطيها بالتوست

خليجية

8- نصب عليها خلطة القشطة والجبن وندخلها الفرن الى ان تنضج ثم نخرجها ونتركها تبرد قليلاً ونقطعها …

خليجية

9- وهذا شكلها النهائى ::::

خليجية

وصحتين وعافية

تسلم ايدك
حلوووووة وخفيفة

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اقتصادية خليجية
تسلم ايدك
حلوووووة وخفيفة

الله يسلمج … والحلووة عيونج

تسلم ايدج

يممممممممممممممم
تقريا انا اسوي شاتها بس الحشوه تختلف مب جييه يكون الدياي وكنت اسويها يوم ورى يوم من كثر مايحبووونها

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم سلامه2017 خليجية
تسلم ايدج

الله يسلمج

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ميميه88 خليجية
يممممممممممممممم
تقريا انا اسوي شاتها بس الحشوه تختلف مب جييه يكون الدياي وكنت اسويها يوم ورى يوم من كثر مايحبووونها

الخلطة تقدرين تنوعينها حسب ما تبينها بس انا احطيلها هذى الخلطة … وصدقج لذذذذيذة وايد بالطعم