دوائر السميد المقليه .

المقادير:
4/1 كوب سميد
2 كوب حليب سائل
1 ملعقه صغيرة فانيليا
4 صفار البيض
1/4 كوب سكر
2/21 ملعقة اكل زبد
زيت للتحمير
بيض وبقسماط للتغطية

الطريقة:
يخلط الحليب والسميد والفانيليا ويرفع على النار مع التقليب المستمر حتى يثخن.
يضاف السكر والزبدة ويخلط جيدا بملعقة خشب.
يرفع الاناء عن النار ويضاف صفار البيض ويخلط جيدا ثم يعاد اناء السميد على النار ويخلط لمدة 4_3 دقائق
يرفع عن النار ويترك يبرد قليلا ناخذ قطع صغيرة وتكور كور صغيرة ثم تغمس بالبيض والبقسماط وتقلى بزيت غزير.

يعطيك العافية

الوصفة شكلها لذيذ

ان شاء الله اجربها

تسلم يدك