زهرات التمر *

من الحلو الذي لا نستغني عنه مع القهوه التمر…..

شكلت هذه الزهرات من التمر ….

تقريبا نصف كيلو تمر واضفت عليه ١ م ص قرفه + ١ م ص هال ( هيل ) +٣ م ك لوز مطحون + ٣ م ك فستق مطحون + ٢ م ك جوز مطحون + ٣ م ك سمن (دهنه طيبه) وخلطت المقادير ..

نثرت السمسم في قوالب السيليكون بشكل الزهور الصغيره ثم عملت كور من التمر ووضعتها في القوالب ثم رصيت عليها بيدي وبعد ذلك قلبتها واصبحت جاهزه للتقديم ….