مرحبا بنات
بغيت طريقة شوربه الاش بالخضار وابي اعرف شو نوعيه المعكرونه الي فيها
أحبها بس للأسف ماعرف طريقتها
تسلمون حبايبي على المرور
نقلت لج من منتدى ثاني
هذه الشوربة يعرفها الكثير من الآخوات في الخليج العربي والعراق
المقادير : بصلة مفرومة – طماطم مقطعه او طماط صغار مثل الي بالصورة – خضار مقطعه حسب الرغبة – مكعب ماجي – الطحين المجفف مثل الي بالصورة الي يحطونه في الاش إذا مو موجود يمكن استبداله بشوربة كويكر او مكرونه اسباجيتي – ملعقة زيت -ملعقة كبيرة من خضار الآش المنشفه اذا مو موجود نضع طازج وهو قليل من البقل وقليل من البقدونس
الطريقة : يحمس البصل مع مكعب الماجي في قليل من الزيت
نضيف الخضار والطمام ونقلبهم -ونضيف الماء او ماي سلق الدجاج – بعد ما نسلق الخضار قليلا نضيف الاش والخضار ونركها تنضج وتغلظ ونعدل الملح
بعد ان تنضج الشوربه وتغلظ نقدمها مع شرائح الليمون وبالعافيه
للرفع……….
