مرحبا حبايبي شخباركم شو مسوين عساكم بخير
اليوم يايبتلكم طريقتي في اعداد خبز الخمير بس للأسف صور الطريقة انسحن عني وتمت صور الخبز على اليمر
المهم الطريقه هي:
1جيله ونص طحين اسمر
نص جيله طحين ابيض
بيضة و خاشوقتين شكر وخاشوقتين حليب بودر وشوي هال وزعفران وكركم
وماي دافي للعجن وتعينين لين تحسين العينه لينه وتحطين في الفرن او اي مكان دافي لين يختمر
المهم انا خليته في الفرن لين اختمر وعقب وريت اليمر وزهبت اغراضنا وسيت ويا الخبز بيض وطماط وفاصوليا حمرا ودبس مسوتنه ويا زنجبيل وبيضة وتمين تخلطين وتمين اتخلينه يفور على نار هاية وهاي بعض الصور يوم كنت اخبز
اليوم يايبتلكم طريقتي في اعداد خبز الخمير بس للأسف صور الطريقة انسحن عني وتمت صور الخبز على اليمر
المهم الطريقه هي:
1جيله ونص طحين اسمر
نص جيله طحين ابيض
بيضة و خاشوقتين شكر وخاشوقتين حليب بودر وشوي هال وزعفران وكركم
وماي دافي للعجن وتعينين لين تحسين العينه لينه وتحطين في الفرن او اي مكان دافي لين يختمر
المهم انا خليته في الفرن لين اختمر وعقب وريت اليمر وزهبت اغراضنا وسيت ويا الخبز بيض وطماط وفاصوليا حمرا ودبس مسوتنه ويا زنجبيل وبيضة وتمين تخلطين وتمين اتخلينه يفور على نار هاية وهاي بعض الصور يوم كنت اخبز
وسامحوني على القصور
ودمتم بود
للرفع للرفع بليز بنات اي وحدة ادش ترفع الموضوع
للرفعععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععععع ع
بعد برفع الموضوع مرة ثانية
ماشالله عليج بس اشوفج ماذكرتي الخميرة يتخمر بدون خميرة
هيه صدق وين الخميرة !!
ما شاء الله علييج
تسلمين يالـ غ ـلا على الطريقه
^_^
