الوسم: الخمير

شحاااااالكم شخباركم

اليوم سويت خبز خمير لاول مره

وبطريقه شوكولاته uae

وهاي الوصفه

https://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=625764

بس انا سويت مقدارين وزيدت شوي طحين .. وسويته فالحوي عالفحم وكانت يلسه حلوه خخخ

انا وامي نخبز واخواني ياكلون ك ك ك >>> "ام ساره فاتتج اليلسه انتي وبناتج" خخخخخخ

وهاااااااي الصووووور

نخلطهم وي

عقب نحط الــ

وهاي النتيجه

نخليها تتخمر

عقب كورتها

وزهبنا الضو

وهاااااااااااي النتيجه

اول خبزتين خخخ

تفضلووووو

بصراحه كان لذيييييييييييييذ >>اسوي رجيم بس كلت عن خاطري ههههههه

شكله لذيــــــــــــذ

تسلم ايديج ,, و ما شاء الله عليها شوكلاته دايما وصفاتها حلوة

يعطيج العافيه

فدييتج يستوي من غيير الجدر الخااص فييه خاطري اسوويه

؟؟؟

وعليكم بالعافيه يارب

انا اول شي كنت بسوي فالجدر مال الكهربا بس اخترب عني سويت حبه بس وكانت حلوه …

وقلت عيل بنسوي يلسه برع وبنسويه عالفحم وكان احلى ..

شكله لذيــــــــــــذ

تسلم ايديج ,, و ما شاء الله عليها شوكلاته دايما وصفاتها حلوة

يعطيج العافيه

مراااااااحب يا مبدعات المطبخ

اليوم جبت لكم طريقة من أروع الطرق لإعداد خبز الخمير الإماراتي

مذاق مميز ولذيييييييذ جداً بشهادة الجميع
والأروع من ذلك تلك الطراوة التي تتميز بها العجينة والخبز المتكون

إليكم الطريقة

لعمل العجينة نحتاج

1 جيلة طحين رقم 1 ( 500 جرام طحين معجنات )
4 ملاعق ط حليب بودرة
1 فنجان زيت
1 فنجان سكر
1 م ك خميرة فورية
1 ملعقة ص ملح
1 م ك بيكنج باودر
ماء دافئ للعجن

للوجه نحتاج

بيضة مخفوقة
سمسم
زعتر

الطريقة يا حلوات

تعجن العجينة بخلط كل المقادير ( عدا مقادير الوجه ) حتى تتشكل لك عجينة طرية
وانتبهي أن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق

وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة

الآن غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة

وفي ذلك الوقت حضري الأدوات اللازمة لاعداد خبز الخمير

ستحتاجين إلى ماكينة الخمير الخاصة
وهي متوفرة في كل مكان بالإمارات وأظنها كذلك بباقي الدول

سخني الماكينة ( تعمل بالكهرباء )
وشكلي العجينة إلى كور صغيرة

خذي كرة صغيرة من العجين وافرديها على سطح مرشوش بدقيق
ومن ثم ضعي العجينة بعد الفرد فوق الماكينة ( على الوجه بالأعلى )

وبالفرشاة امسحي الوجه بالبيض ومن ثم رشي السمسم أو الزعتر
( نحن نسوي نص المقدار بالسمسم والنص الثاني بالزعتر )

وفوراً وبعد الرش انقليها إلى داخل الماكينة واغلقي الماكينة عليها لمدة نصف دقيقة تقريباً

حتى تنتفخ من الداخل ويحمر الوجه

الآن اخرجيها وهذه النتيجة النهائية >>>

هنا بالسمسم

للامانه منقول

=P

^^

رووعه وحسيت بطعمه من ورا الشاشه لوووول,

https://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=203291

وانحط فوقها زعتر او جبنة حلوم وتستوي مناقيش

https://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=203291

1 جيلة طحين رقم 1 ( 500 جرام طحين معجنات )
4 ملاعق ط حليب بودرة
1 فنجان زيت
1 فنجان سكر
1 م ك خميرة فورية
1 ملعقة ص ملح
1 م ك بيكنج باودر
ماء دافئ للعجن

للوجه نحتاج

بيضة مخفوقة
سمسم
زعتر

الطريقة يا حلوة

تعجن العجينة بخلط كل المقادير ( عدا مقادير الوجه ) لين تتشكل لج عجينة طرية
وانتبهي تستمرين بالعجن لمدة لا تقل عن عشرة دقائق

وكلما زادت مدة العجن كلمات زادت طراوة العجينة

الحين غطي العجينة في مكان دافيء لمدة ساعة

بتحتاجينلمكينةالخمير الخاصة

وهي متوفرة في كل مكان

سخني الماكينة
وشكلي العجينة لكور صغيرة

خذي كرة صغيرة من العجين وافرديها على سطح مرشوش بطحين
بعدين حطي العجينة بعد الفرد فوق المكينة ( على الوجه بالأعلى )

وبالفرشاة امسحي الوجه بالبيض ومن ثم رشي السمسم أو الزعتر

وفوراً وبعد الرش انقليها إلى داخل الماكينة واغلقي الماكينة عليها لمدة نصف دقيقة تقريباً

لين تنتفخ من الداخل ويحمر الوجه

وهاي صورته بتطبيق نفس الخطوات
[IMG][/IMG]

بس ما اعرف من وين اييبها؟؟؟؟؟؟؟

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مغليك

اختي نونة تقصدين الشارع الكويتي وللا راس خيمة الجدييمة

هيه حبيبتي الشارع الكويتي اول ما تدخلين بييج دوار كملي سيدة بعدين بييج مركز الشرطة على ايدج اليمين كملي بعد لين ما اتحصلين محل يبيع وعيان على ايدج اليمين واظن عدالة محمصة

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نـــونـــة

هيه حبيبتي الشارع الكويتي اول ما تدخلين بييج دوار كملي سيدة بعدين بييج مركز الشرطة على ايدج اليمين كملي بعد لين ما اتحصلين محل يبيع وعيان على ايدج اليمين واظن عدالة محمصة

يعطيج العافية غلاية ماقصرتي فديتج

السلام عليكم ورحمة من الله وبركاته ..

اليوم يتلكم طريقة الخمير وبالصورة …

المقادير :

1- اربع كاسات (طحين رقم واحد كاسين) (وطحين رقم اثنين كاسين)
2- بيضتين + ملعقة كبيره سكر + ملعقتين شاي الخميره السريعه + ذرات قليله من الملح
3- اربع ملاعق حليب نيدو + ملعقة صغيره الحبه الحلوه.

الطريقة : عندج فاضلتي شغلتين اختياريه : اول وحده يا تضعين السكر مع الطحين او تضعين عشر حبات تمر وتصفين منها القشور والنواه + يخلط الطحين مع الماء ويترك لمدة نص ساعه .

ملاحظة: يمكن عمل الخمير عن طريق الفرن الكهربائي.

طريقة العمل بعد جاهزية العجينه وبالصورة ….

C:Documents and SettingsALDHAHERIDesktop

[IMG]https://www.*****.com/postsimages/02b1cf28d6d966e9c847484d8b1fa60c.jpg[/IMG]

[IMG]https://www.*****.com/postsimages/7d9b940e3fbe5b843bae0c64716c8031.jpg[/IMG]

هنيه تقدرين اختي اتزينين الخمير بالسمسم

[IMG]https://www.*****.com/postsimages/e0eeb0d4611e66ec9888715400871bd5.jpg[/IMG]

[IMG]https://www.*****.com/postsimages/ed6d165963065455d136f509146701ef.jpg[/IMG]

هنيه نضيف اشوي من السمن عشان يعطى طعم احلى

[IMG]https://www.*****.com/postsimages/c5363ce9a94164c1dbb01e51c0a084fd.jpg[/IMG]

وان شاء الله يعجبكم الخمير … اترياا ردودكم الحلوه

«®°•.¸.•°°•.¸.•° عندمـا تعشـق العـود °•.¸.•°°•.¸.•°®»
xXxXxXx عود هندي قديم xXxXxXx
شنطة المكياج الكبيـــــــــــرة و اخواتهــا
: : : مكياج شارمل الفرنسي : : : : بسعر أقل من سعر الموقع : : : :
+ : : : : العود المعطر الملكي (ربع كيلو) بـ 500 درهم : : : : +
: : : : : : بلاشر لوس من شارمل . . . رووووووووووووعة : : : : :
راسليني

بس للاسف لصور مب ظاهرة

وردة دبي عندها <<<

إدخلي قسم المول البرونزي ..

ورودة دبي

وحاطة طريقة الخبز بعد

صدق انها فنانة ماشاء الله عليها

__________________________________________________

لليّ ـﮯ يّهمهم ـآلآـأمږ قبآضآت 2024 تعآلن ۈَآشتږن ۈَزيّنن ږۈَسڪن . . [ 1 ]

https://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=467101

غـــريــب وحــصــري قبــاضــات الــtwo-face و baby ماركات كــشخــه و تـــوفــيــر

https://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=473057

تبين تهدين ريلج أو خطيبج أو أبوج أو أخوج أولدج نعال راقي جداً؟ قربي صوبنا )

https://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=469411

بعد إكتشاف إصابة حلاق بالإيدز ( تعالوا يا بنوتات اشتروا حق رياييلكم واخوانكم شنط حلاق

https://forum.uaewomen.net/showthread.php?t=473292

https://forum.uaewomen.net/forumdisplay.php?f=150