الوسم: التركية

للبسبوسه عدة طرق
ومنا الطريقه التركيه طعمه حلوه

والي بجربها ما يندم
نبدا بسم الله
المقادير
1 وربع كوب سميد
1 كوب مسحوق جوز الهند
1 علبة قشطة
4/3 كوب سكر
نص كوب زيت
2 بيضة
1 ملعقة ط بكينج باودر
خيوط من الزعفران
مقادير صلصة التوفي: 1 مكعب زبدة50 جرام
1 علبة قشطة وواحد كوب سكر

الطريقة:
تخلط جميع المقادير خلطا جيدا با المظرب الكهربائي ثم تسكب في قالب فرني وتدخل الفرن على درجة 150 الى ان تستوي من اسفل ثم من اعلى

لعمل الصلصة التوفي: نحط السكر على النار الى ان نحصل على سائل بني ثم تضاف لة الزبدة وتخلط معة ثم تضاف القشطة وتحرك سريعا بملعقة خشبية حتى يصبح لدينا صلصة توفي

عندما تخرج البسبوسة من الفرن تبرد قليلا ثم تصب فوقة صلصة التوفي وتقطع واستمتعي باالذ بسبوسة

تسلمين ع وصفه

يبالنا نجرب

شكلها لذيذه لكن بدون صفار البيض
مشكورة اختية

لذييييذه

تسلمين ع الطريقة

المقادير:

6 قطع شرائح سمك فيلية.
2 بصل متوسط الحجم.
ملح، فلفل اسود، ملعقة صغيرة بابريكا، نص فنجان زيت زيتون.
3 فص ثوم مفروم ناعم.
نص فنجان كرفس.
نص فنجان شرائح جزر مقطعة بشكل رقيق.
كوب ونصف بندورة مقشر ومقطع ناعما مضاف له نص ملعقة كبيرة معجون بندورة، وإذا كانت البندورة ناضجة جدا وحمراء لا تحتاجين لإضافة المعجون.
نص فنجان ماء.
للتقديم:
شرائح ليمون وبقدونس مفروم.
الطريقة:
1- نتبل شرائح السمك بالملح والفلفل المطحون طازج والليمون، يترك جانبا،ثم نقطع البصل شرائح ونقليه بالزيت ونضيف عليه الكرفس والثوم والجزر حتى يذبل البصل، نضيف البندورة والماء ونتبل بالملح والفلفل الأسود والبابريكا، وتغطى وتوضع على النار لمدة 20 دقيقة.
2- في طبق البايركس نضع في القاعدة قليلا من الصلصة ونصف شرائح السمك، ونسكب باقي
3- الصلصة على السمك وفوقه شرائح ليمون، ويشوى بفرن متوسط الحرارة مدة 35 دقيقة، ويقدم ساخن مزين بالبقدونس والليمون إلى جانب السلطة الخضراء

مشكوره الغاليه
سيفته

يسلمووووووووووووووووووا

مشكوره على الطريقه

مشكوره الغاليه

يا حبي للأكلات التركية

يعطيج العافية

إن شاء الله بجربه

بطاطة كبيرة علا عدد الاشخاص مغسولة ومنشفة تسلق سبق خفيف ثم تمسحيها بزيت زيتون وتخلي كل وحدة بورقة قصدير وتدخلي الفرن لمدة ساعة احضري مقبلات باتواع الس تحبيها وبعد ما تطلع البطاطة مشوية ومحمرة تقطعيها من الص بدون فصل فتح مثل الكتاب وتملحيها وتضيفين مقبلاتج وتخلين عليها مايونيز وكاتشب وأي صوصً تحبيً. وألف صحة ماعرف نزل صور جان نزلت مشبعة وماتشعرين بالجوع .

شكراً على الوصفه الحلوه

تسلمي عالرد

مشكوره بسويها اليوم ان شاء الله

يسلموووووووووووووووووو

الارز بالحليب على الطريقة التركية

نحتاج الى
30 غ ارز مصري مسلوق سابقا
60 غ سكر
1 لتر حليب
50 م ماء
1-2 م ك فانيلا
1-2 نشا الذرة
2 اصفر بيض
ممكن اضافة ماء الورد حسب الرغبة
في طنجرة نصب الحليب والسكر ولفانيلا ونتركهم على نار متوسطة ثم نضيف الارز ونرتكه يغلي جيداااا وبعدها نضيف النشا واصفر البيض نحركه بقليل من الماء ونضيفه لطنجرة الارز لمدة 5 دقائق بعدها نصب الارز في قوالب للفرن
نجهز صينية ونصب فيها ماء ونضع القوالب وندخلا للفرن حتى تتحمر من فوق نتركها تبرد جيداااا وندخلها لثلاجة كل ما بردت كانت الذ واطيب

يسلم لي يمناج يالغالية ،،،،

فديت قلبك والله

تسلم ايدج خاطري فيه بسوية انشالله

الله أكبر الله أكبر الله أكبر لا إله إلا الله الله أكبر الله أكبر ولله الحمد
الله أكبر كبيرًا والحمد لله كثيرًا وسبحان الله بكرة وأصيلا
لا إله إلا الله

رز بلبن عشق للابدددددددددد
بس نحن نسويه بالطريقه المصريه ينطبخ ع النار ويدخل الثلاجه ماندخله الفرن

ومشكوره ع الطرح فديتج

بنجربها اليوم ان شاء الله

ساعدوني ضروري ..أدور القهوة التركية لانقاص الوزن وأم عبدالرحمن اللي تبيعها بالمنتدى ما ترد علينا الله يسامحها. قبل العيد بغينا نعدل من جسمنا وكروشنا. ساعدوني وين أقدر أحصلها هالقهوة . ومشكووورييين

هيييييييييييييييييييييييييييلب

هلا عزيزاتي

بلييييييييييييييز الي عندها فكره عن الخطوط الجوية التركية اتفيدني لان ناوين انسافر عليها من دبي إلى زيورخ و بعدين من زيورخ إلى اسطنبول و من اسطنبول الى دبي

بليييييييييييييييييز لا تبخلون علي لاني لازم ادفع قبل لا يضيع علي الحجز

ما يمدحونه الصراحه

خطوط عاديه مال تمشية حال

لاتغلطييييييييييييييييييييييين وتحجزين عالتركيه انا سرت فيها تركيا ولاعت جبدي اول واخر مرة اسير فيها

افضل كل وحده تروح بخطوط دولتها
تقبلي تحياتي

بصراحه حرررر موووت زين استحملنا أربع ساعات

ما أنصحج تحجزين عليها

عندج الاتحاد الاماراتيه او السنغفوري

ما انصحج التركية

انصحج بـEmirates