الوسم: الجالكسي

بس ماشي صور !_!

[IMG][/IMG]

:: المقادير ::

5 ملاعق صغيره نسكافيه

10 ملاعق كوفي مايت ( مبيض للقهوة )

سكر حسب الرغبة

جالكسي اثنين

:: الطريقه ::

نغلي النسكافيه والسكر والكوفي مايت وبعد ماينتهي من الغليان نحط اصابع الجالكسي كلها

ونحركها تمام حتى تذوب

وبالعآآآفيه

المقادير :-

5 ملاعق صغيره نسكافيه

10 ملاعق كوفي مايت ( مبيض للقهوة )

سكر حسب الرغبة

جالكسي اثنين

الطريقه :-

نغلي النسكافيه والسكر والكوفي مايت وبعد ماينتهي من الغليان نحط اصابع الجالكسي كلها

ونحركها تمام حتى تذوب

وبالعآآآفيه

ضااااااااااااااااااااااااااااع الرجييييييييييييييييييييييييم

المقادير: كوب ونصف دقيق
ثلاث بيضات
نصف ملعقه كبيره بكينج بودر
أربع حبات جالكسي مبشور
ثلاثة أرباع كوب زيت
ثلاثة أرباع سكر
كوبين حليب طازج
الطريقه :

تخلط جميع المقادير المذكورة أعلى وتسكب في صينيه مدهونه بالزيت وتخبز في الفرن على درجة حراره متوسطه مدة 25 دقيقه
يلا شو تتريو على المطبخ فورا
طبخ تايم
وبالعااااافيه على قلوبكم
أتريا ردودكم…

اليوم راح يكون موضوعي عن فطاير تستحق التجربه
سهلة الإعداد وهشهـ

::
::

المقادير:

2 ك دقيق كويتي .
5 م ك حليب بودره .
فنجان ونص قهوه سكر .
بيالة شاي زيت .
م ص بيكنج باودر .
2 م ص خميره فوريه .
1 ك ماء دافيء .
[IMG]C:Documents and SettingsXPMy Documents135338_1239709167.jpg[/IMG]

للحشوه: جالكسي ساده .

~
::
~

الطريقه:

نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق
بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور
لنحصل ع كروسانات صغيره.
[IMG]C:Documents and SettingsXPMy Documents135338_1239708838.jpg[/IMG]

نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي
[IMG]C:Documents and SettingsXPMy Documents135338_1239709230.jpg[/IMG]

نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي
[IMG]C:Documents and SettingsXPMy Documents135338_1239709309.jpg[/IMG]

وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى ننتهي
[IMG]C:Documents and SettingsXPMy Documents135338_1239709361.jpg[/IMG]

ترص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه
وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج وترش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب
[IMG]C:Documents and SettingsXPMy Documents135338_1239709419.jpg[/IMG]

[IMG]C:Documents and SettingsXPMy Documents135338_1239709555.jpg[/IMG]

~
::
~

من الداخل
[IMG]C:Documents and SettingsXPMy Documents135338_1239709584.jpg[/IMG]

طبعآ كان هذا الصحن من نصيبي

[IMG]C:Documents and SettingsXPMy Documents135338_1239709638.jpg[/IMG]

وبالعافيه على قلوبكم

2 علبة قشطة،

3 بيضات،

1 كوب سكر،

1 كوب ناريل (جوز الهند )،

نص كوب زيت،

1/2 كيس الشعيرية الباكستانية،

ملعقة صغيرة بيكينغ باودر،

ملعقة صغيرة فانيليا،

لتزيين الوجة:يذوب 3 جالكسي على النار ثم يضاف 1 علبة قشطة.

طريقة الاعداد:

تخلط المقادير كلها ثم تضع في صينية وتدخل على الفرن مسخن من الأسفل فقط لمدة 10 دقائق
،
ثم تشغل الفرن من فوق لمدة بسيطة

ثم تصبي عليها الجلكسي وتزينيها بالنارجيل ((جوز هند))وبالهنا والشفا

شحالكن الشيخاااات ..عسااكن بخيير ..

اليوم يايبتلكم طريقة كيكة الجلكسي ..لذيـــــــذة ..:1 (84):

:1 (4):
المقادير :

4 قشطة
بسكويت
حليب
2كيك بالشوكلاته ..شي واايد انواع ..بتحصلونه جاهز في الثلاجات في الجمعية ^^
وأكيد جلكسي ..أكبر حجم ..أكبر بااار وإذا ما حصلتوا ييبوا الحجم الثاني بس اثنينه ..

الطريقة :

الجلكسي + القشطة في الجدر وحوثيه لين ما يذوب

قصصي الكيكة لشرايح عريضة شوي وصففيهن في صحن بايركس ..

غططي قطع البسكوت في الحليب وبعدين صفيهن فوق الكيكة ..

صبي نص كمية الجلكسي الذايب ..

وبعدين كرري السالفه ..كيك .. بسكوت .. وجلكسي ..

خليها في الثلاجة .. وزينيها عذووقج ..

وبس ..

صحتين وعافيه ^^

إن شاء الله تعيبكم .. هي بسيطة بس واايد لذيذة ..:1 (32):
خويتكم
M!ss Un!que

توني يايه من الجمعية بس ما اشتريت جالكسي… خسارة

بس إن شاء الله في القريب العاجل جدا( لأني مطورقة على الجمعية كذا مرة في الأسبوع . حشى لو وظفوني عندهم جان احسن)