الوسم: الشعيرية
حلى أيسكريم الشعيرية بالصور >> ادخلوا ما بتندمون
شحالكم خواتي عضوات المنتدى عساكم بخير ومرتاحين
أكيد بتقولون فخاطركم هاي مب مصدقة عمرها كل يومين منزلة أكله >>> خخخ
شو أسوي أنا أموت عشي اسمه طباخ وفخاطري كل الناس ياكلون من أكلي
أحب أفيد وأستفيد وأييب اليديد >>> شعر صح خخخ
الموهيم ،، يبت لكم اليوم حلى روووعــــة عن تجربة ماخذتنه من منتدى من فترة
وجربته وطلع شي شي مو أي شي ،، ودوم أي وحدة تذوقه تقولي أبا الطريقة
وخاصة الرياييل يموتون عليه >> إغراء للمتزوجات
عاد أنا ما عندي غير هالمنتدى ومن أسبوع طايحة تصوير كل يوم أكلة
والأهل يضحكون علي >> أستوديو مب مطبخ خخخ
وايد سولفت صح
الحين أخليكم مع السويت أتمنى ينال إعجابكم..
حلى أيسكريم الشعيرية
المقادير:
1 كيس شعيرية باكستانية
ربع زبدة صغيرة
عدد 2 كريم كراميل
1 بسكوت شاي
خلطة الوجه:
2 كيس دريم ويب
1قشطة
ثلاث حبات جبن كيري
3 ملاعق حليب بودرة
حليب مركز محلى الصغير (أنا استخدمت الكبير تقريبا ربعه أو أكثر شوي حسب الذوق)
ربع كوب حليب سائل
الطريقة:
نحمس الشعيرية بالزبدة حتى يصير لونها ذهبي ونضعها في الصينية
نسوي الكريم كراميل كما هو موضح فئ الكرتون
ونصبه على الشعيرية وهو حار
نرص البسكويت على الشعيرية ونشربه بقليل جداً من الحليب السائل
نسوى خلطة الوجه في الخلاط
ونصبها على الوجه
نزينها بأى نوع من الشوكولاته (أنا زينته بالعسل اللي يكون ويا الكريم كراميل وعدلته بالشوكة)
نخليها تبرد في الثلاجة لين تجمد طبقة الكريمة وعقب تكون جاهزة للتقديم
اسمحولي الصور شوي مب واضحة لأنه تصوير تلفون
وإذا عندكم أي استفسار لا تترددون نحن حاضرين للطيبين ^^
هني وعافية عقلوبكم
ودمتم سالمين
خويتكم أم الغلا زايد
مشكورة الغاليه
موفقه حبوبه
تسلمين ع الطريقة الحلوة وان شاء الله بسويها حق ريلي
اخذي راحتج الغاليه ……….. وكل يــــــــــــــــــوم حطيلنا وصفه ………..
انا بعد مثلك احب الطبخ
تسـلم أيديـج غلاايه ..~
ويشرفني إنكم تقرون موضوعي..
تسلمــــــــــون حيــــــل ^^
شو الاكلات الي ممكن اسويها من الشعيرية ساعدوني
انا اريد منكم طلب وهو اني عندي شعيرية وزوجي وايد يحبها
انا بس اعرف اسوي بلاليط بس وامس قال لي بس ما تعرفين غير البلا ليط
والله تفشلت لاني ما اعرف اسوي بلشعيرية غير هلطبخة
وسوالي هو شو ممكن ان اسوي بلشعيرية من طخات وما اريد بس اسماء طبخات ريد الطريقة وجزاكم الله خير
وبعدين تحطيين فوقها حليب نستله مكثف وتخلطينها شوي شوي
وتنثرين فوقها المكسرات المحمصه يم يم …
وممكن اتحطين البلاليط مع العيش الأبيض لما يفور وتشخلينهم مع بعض
وجزاكي الله خير
تحمسين الشعيرية بشوي زبده او تاخذين الشعيريه اللي لونها احمر تكسرينها وتفرشينها في صينية بايركس وبعدين تسوين طريقة الكريم كراميل العاديه وتحطينها عالنار لين تغلي شوي وتصبينها عالشعيريه وبعدين تصفين طبقة بسكويت مغموس بالحليب فوق الشعيريه وبعدين تخلطين :
4 حبات جبن كيري
علبة حليب مركز الحجم الكبير
اكوب قيمر ( قشطة )
1ظرف دريم ويب او كوب كريم جاهزة
وبعدين تصبين الخلطة عالبسكويت وتزينينها بكاكاو هيرشي السائل وتدخلينها الثلاجة
كيكة الشعيرية لذيييذه
3 بيضات
كوب سكر ناعم
نص كوب زيت
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
واحد ونص علبة قشطة( أنا أحط علبتين)
كيس شعيرية
نكسر الشعرية في طاسة ونحط باجي المقادير في الخلاط
ونصبه عالشعيرية
وعقب انحطهم فالبايركس(متوسط مب كبير)
وندخله الفرن من تحت لين ما يستوي
وعقب انحط فوقه علبة حليب مركزكاملة وندخله الفرن لين ما يحمر من فوق…
وهنا وعافية
اسمحولي كل مرة أسويها بس ما أصورها
إن شاالله بنزل الصورة لما بسويها مرة ثانية
نتريا الصور..
مشكوورة
استغفر الله استغفر الله
استغفر الله استغفر الله استغفر الله
استغفر الله استغفر الله استغفر الله استغفر الله
استغفر الله استغفر الله استغفر الله استغفر الله
استغفر الله استغفر الله استغفر الله
استغفر الله استغفر الله
استغفر الله
استغفر الله استغفر الله
استغفر الله استغفر الله استغفر الله
استغفر الله استغفر الله استغفر الله استغفر الله
استغفر الله استغفر الله استغفر الله استغفر الله
استغفر الله استغفر الله استغفر الله
استغفر الله استغفر الله
استغفر الله
استغفر الله
استغفر الله استغفر الله
استغفر الله استغفر الله استغفر الله
استغفر الله استغفر الله استغفر الله استغفر الله
استغفر الله استغفر الله استغفر الله استغفر الله
استغفر الله استغفر الله استغفر الله
استغفر الله استغفر الله
استغفر الله
ثــآنكس
@@مهليبة الشعيرية@@
المقادير:
(1) كريم كراميل
(1) قشطة
(1) دريم ويب
( 2) كأس ماء
(1) فنجان سكر
(5) فناجين حليب بودرة
شعيرية نص كيس
الطريقة :
1. نقوم بوضع شعيرية في مقلاة ونضع سمن ( كيو بيبي ) حتى يحمر قليلا
2. نخلط جميع المقادير السابقة عدا شعيريه وتوضع على نار حتى يغلي ومن ثم نضيف الشعيريه ويقدم ساخنا
ان شاء الله ينال اعجابكم
وتريا منكم الردود
بعد ان شاءلله بجرب وصفتج
لا خلا ولا عدم
وووواااايد دسمه احسهااااا
يسلمو ع المهلبية حبوبه
حلى الشعيرية الباكستانية بالكريمة
الطبقة 1
4/3 قالب زبدة صغير (85 غرام)
2فنجال سكر مطحون
كيس شعيرية باكستانية
الطبقة 2
6 ملاعق حليب بودرة
2 كوب حليب سائل
4 باكيات كريمة (كريم كراميل) بودرة
بسكوت
الطبقة 3
9 حبات جبن طري (مثل كيري أو بوك أو فيلادلفيا – 180 غرام)
4/3 علبة حليب مركز محلى (300 غرام)
2 ظرف بودرة كريمة الخفق
2 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان (مثل نسكافيه أو غيرها)
الطريقة
الطبقة 1 : نسيح زبدة ومن ثم نضع عليها السكر ونقلبهما على النار بإبعادهما على فترات من النار ومن ثم نخلطها مع شعيرية ثم نواسيها في الصينية.
وبعد ذلك نضع مقادير الطبقة 2 على النار ومن غير البسكوت إلى أن تغلي ومن ثم نصبها على الطبقة 1 ونصبها بالتدريج وبسرعة شديدة نضع طبقة البسكوت ونرصها على الكريمة وندخلها في الثلاجة.
وفي اثناء وضعها في الثلاجة نضع في الكاس (الخلاط) مقادير الطبقة 3 ومن ثم نصبها على البسكوت وبعد ذلك نضعها في الثلاجة.
بنزل 500 موضوع
كيكة الشعيرية بالجالكسي
2 علبة قشطة،
3 بيضات،
1 كوب سكر،
1 كوب ناريل (جوز الهند )،
نص كوب زيت،
1/2 كيس الشعيرية الباكستانية،
ملعقة صغيرة بيكينغ باودر،
ملعقة صغيرة فانيليا،
لتزيين الوجة:يذوب 3 جالكسي على النار ثم يضاف 1 علبة قشطة.
طريقة الاعداد:
تخلط المقادير كلها ثم تضع في صينية وتدخل على الفرن مسخن من الأسفل فقط لمدة 10 دقائق
،
ثم تشغل الفرن من فوق لمدة بسيطة
ثم تصبي عليها الجلكسي وتزينيها بالنارجيل ((جوز هند))وبالهنا والشفا
انا اسويها بس احط شيره بدون الجلاكسى…ان شاء الله بنجربها .
بسبوسة الشعيرية لذييييييييذة وخفييييييييييفة .؟.؟.؟
كيس واحد شعيرية باكستانية
علبتين حليب رينبو
نصف كوب زيت
كوب جوز الهند ( نارييل)
كوب سكر
ملعقتان كبيرتان بكنج بودر
قشطة واحدة
5 ملاعق نيدو
الطريقة:
نخلط جميع المكونات مع بعضها ما عدا الشعيرية بعدما تمتزج المكونات نضع الشعيريةبعد تفتيتها بشكل ناعم ونخلطها وبعدها ندخلها الفرن
وبالعاااااااافية عليكم
يعطيج عافيه
طريقة الشعيرية البكستانيه
عزيزاتي …اباكم تفيدوني…عندي مشكله يوم اسوي الشعيرية البكستانيه بالقشطه والنسله تطلع يابسه…ليييش؟؟؟ اللي تعرف تفيدني…
هذي الخطوات اللي اسويها:
1. احمس كيس الشعريه بعد ما اكسره صغير..
2. اضيف الزبده ربع صبع..
3. اشله عن النار واضيف القشطه والنسله…
ظنكم لازم تدخل الفرن؟
فقمت أسويها بالكنافة تطلع لينه ولذيذة
•°o.O ( وإن كان في الأرض فأخرجه) O.o°•
•°o.O ( وإن كان بعيدا فقربه ) O.o°•
•°o.O ( وإن كان قريبا فيسره ) O.o°•
•°o.O ( وإن كان قليلا فكثره) O.o°•
•°o.O ( وإن كان كثيرا فبارك لنا فيه) O.o°•
انا احمس الشعيرية بعد ما اكسرها بالزبدة وبعدين احطها في صحن واضيف لها النستله واكورها واوزعها في اوراق الكب كيك..
الشعيرية بالحليب
الشعيرية بالحليب
المقادير :
2 ملعقة اكل زبده او زيت
كوب شعيريه
5 اكواب حليب ساخن
ا ملعقة كبيره نشا مذوبه في كوب ماء
1 كوب سكر
الطريقة :
نضع في قدر ملعقتين كبار زبدة اوزيت حسب الرغبة
وبعد ما تسيح الزبدة نضع كوب الشعيرية
ونحركها حتى تحمر وتصبح ذهبية اللون
نضع فوقها خمس اكواب من الحليب ويفضل ان يكون ساخن
ونتركه يغلي مدة 20 دقيقة حتى تحسي انه الشعيرية اصبحت طرية
ثم نضع في كوب صغير ملعقة كبيرة من النشا ونخلطها ثم نضعها فوق المقدارثم نضع كوب سكر
ونحرك المقدار جيدا حتى يذوب السكر
وبعد عشر دقائق صبي المقدار في اطباق التقديم
وزيني حسب الرغبة او خليها سادة مثل ماهي
ضعي رشة قرفة ناعمة
وملعقة جوز الهند
وشوية فستق حلبي مطحون
تقدم باردة اوساخنة حسب الرغبة
وصحتييييييين