الوسم: الشكولاته

المقادير :
كيكة اسفنجية جاهزة _ تباع في المخابز أو الجمعيات_.
نصف كوب سكر ناعم.
جوز الهند.
بودرة الشكولاته .
سائل الشكولاته السميك أو شكولاته مذابه .

الطريقة:

يقطع الكعكل إل فتات ويضاف إليه بودرة الشكولاته , وسائل الشكولاته , ونصف كوب سكر , وقليل من الماء , وتعجن .

تشكل عل هيئة كرات وتقلب في الجوز الهند .

وبالهناااااء والعافية .

مشكورة الغالية

مشكورة الغالية

تسلمييييين الغاليه ومشكوووووورة

مشششششششكوره

ما هو سر عشق الجنس اللطيف للشوكولا؟

وجود مادة الكافيين في الشوكولاته يشكل منشطا للجهاز العصبي ما يعطيه احساسا بالراحة والهدوء.

من المعروف أن النساء والفتيات يعشقن الشوكولا بدرجة كبيرة ويشعرن برغبة ملحة في تناولها بعد كل وجبة على الأقل، وخصوصا بعد وجبة الإفطار للحصول على إحساس فوري بالهدوء والسعادة، ولكن ما هو سر هذا الغرام الكبير بهذه الحلوى؟

وأوضح أخصائيو التغذية والسمنة وعلاج الألم، أن سر الإحساس بالابتهاج والراحة النفسية بعد تناول الشوكولا يرجع إلي مادة الكافيين الموجودة فيها التي تعتبر منشطا فعالا للجهاز العصبي وعاملا مهما يخلصه من التعب والإجهاد فيتولد علي الفور إحساس بالراحة والهدوء والسعادة فضلا عن وجود مواد أخرى طبيعية تشبه المركبات الدماغية المسؤولة عن المزاج.

وقال هؤلاء في مجلة "المرأة" المتخصصة إن الشوكولا تحتوي على نسبة من السكر تساعد في رفع مستويات هرمون السيروتونين المنظم لمزاج الإنسان محذرين من أن تناول هذه النوعيات من الحلوى يؤدي إلي إدمانها فيفتقدها الجسم إذا حرم منها ويعاني من الإحساس بالإحباط والكآبة لذا ينصح بتناول قطعة صغيرة منها بشرط أن يتم تناولها ببطء للاستمتاع بمذاقها الطيب أولا، ولمنح مراكز الإحساس بالشبع الموجودة علي طرف اللسان فرصة الاكتفاء بهذا القدر القليل لرفع مستوى هرمون السيروتونبن في المخ.

أما النصيحة المقدمة للسيدات اللاتي يرغبن في تناول الشوكولا أثناء الريجيم فتتمثل في تناول قطع صغيرة من الأنواع الخالية من السكر.

ومع ذلك فقد أظهرت الدراسات أن الحلوى أو الشوكولا وحدها لا تكفي لرفع الروح المعنوية وتحسين المزاج بل يجب أن يصاحب ذلك ممارسة الرياضة لمدة 30 دقيقة على الأقل يوميا، لأنها تشجع الجسم على إفراز هرمونات طبيعية تخلصه من الإحساس بالألم والتعاسة والتوتر وتعكر المزاج..

ل

فعلا في الذ من الشوكوليت

حقيقة عن نفسي بأوقات الدورة كثير تريحني …

و أحلى شوكليت لعيونك الغلا

https://www.ota.com/pics/documents/Ch…ull%20Size.jpg

وااااااااااو ..

يـــــــــزاج اللـه خيير
مشكورة

تسلمون

[CENTER]

ربع كوب كاكاو
اقل من ربع ملعقة ملح
طريقة عمل كيك الشكولاته :
ينخل الدقيق جيدا في منخل ضيق المسام
توضع المقادير الجافة على الدقيق معادا الفانيليا
يخلط الثمن مع الزيت مع السكر في المضرب الكهربائي حتى يصبح كريميا
تضاف الى الخلطة السابقة الفانيليا والبيض وتعاد خلطها
يضاف الحليب الى المكونات السابقة وتخلط مرة اخرى
يضاف الكاكاو الى الخليط ثم يعاد خلطه مرة اخرى
يصب الخليط في صينية مستديرة مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق
تدخل الصينية في فرن مسخن على درجة 250 لمدة 30 دقيقة
لتحقق من تسوية الكيك ادخلي عود اسنان الى الكيكة واذا خرج بدون عجينة
تكون اكتملت التسوية
تخرج من الفرن وتترك جانبا حتى تبرد
تقطع الكيك بعد ان تبرد وتقدم في اطباق بجوار العصائر
القيمة الغذائية للوجبة :
4.8 جم روتين
193 ملغم فنيل الانين
205 ملغم ليوسين
2850 كالوري طاقة
سر الخلطة :
حتى تحافظي على ارتفاع الكيكة المناسب لا تفتحي الفرن عليها اكثر من مرة

شاهد المزيد من الحلويات على الموقع التالي
الحلويات المغربية

موفقة

يمي يمي تسلم الايادي

شكلها مره رهيب
لكن وين باقي المكونات؟؟؟

تسلم الايادي ياقمر

تسلمين الغالية

روووعة تسلمين يالغالية …

روووعه ,,

تسلمييين .. ربي يعطيج العافيه..

تسلمين الغالية

روعة

اتشهي

تسلم ايدج الغالية

[CENTER]

يمي يمي …شكلهاااااااااا لذيذه واااااااااااااااايد…تسلم ايدج فديتج ^_____^

والسموووووووحه منج

ماشأالله روووووووعه..
تسلميـــــــن.. انشأالله بجربها

تسلم ايدج …

تسلم ايدنيك اختي

الحليب سائل ولا بودره؟

تسلم يمناج يعطيج العافية ..

تلبينة الشكولاته وين اكدر أحصل

للرفع

ما عندي فكره والله

المقادير :

1 كوب زبدة الفول السوداني (سادة/مقرمشة)
1 كوب سكر بني خفيف .
1 بيضة كبيرة.
3/4 كوب حبيبات الشوكولاته بالحليب .
سكر بودرة .

طريقة التحضير :

1. سخني الفرن إلى درجة 350 ْ ف

2. أضيفي زبدة الفول السوداني إلى السكر البني والبيضة واخلطيها في وعاء متوسط الحجم حتى تمتزج تماماً. ثم أضيفي حبيبات الشوكولاته إلى العجينة واخلطيها جيداً .

3. كوّري مقدار ملئ ملعقة شاي من العجينة إلى كور بحجم 1و2/1 انش. وزعي الكور على ورق طبخ خالي الدهن مع جعل المسافة بين كل قطعة حوالي 2 انش.

4. اغمسي شوكة الطاولة في السكر المطحون ثم اضغطي طرف الشوكة بشكل متقاطع على كل قطعة لتسطيحها بسماكة 1و2/1 انش . وكرري غمس الشوكة بالسكر حتى لا تلتصق بالعجينة .

5. اطبخي قطع البسكويت وضعيها في منتصف الفرن لمدة 12 دقيقة، ثم دعيها تبرد على ورق طبخ لمدة دقيقتين، ثم ضعيها على رف الفرن المسلك حتى تبرد تماماً . احفظي القطع في وعاد محكم الغطاء بحيث لا يتسرب إليه الهواء لمدة أسبوع .

وبالهنااااء والعافية

مشكوووووووووره تسلم ايديج

تسلمييييييييين يا إماراتية على مرورج الطيب

مشكورة حبوبه

تسلمين شيما على مرورج الطيب

تسلمين اختي ..
يعطيج العــافية

مشكـــــــــــــــــــــــــــوره

المقادير:
2 كأس حليب بودر .
ملعقة صغيرة فانيليا .
4 ملاعق زيت .
ملعقة صغيرة بيكنغ بودر .
بيضتان .
فنجان ماء دافئ .

الطريقة :

تخلط جميع المقادير باليد ثم تكور كور صغيرة , وتقلى بالزيت , وتصفى من الزيت , وتغمس بالشكولاته

ثم تصفف بالصحن وتقدم .

الصراحه شكله وااااااااايد روعه … بس حبيبتي ماشي بدييل من القلي ؟؟؟ يعني ما يصير أشوي الكرات ؟؟؟

من جد ررررررررواعة وبجربه اليوووووووووم لان عندنا أستررررراحه بكرررررة وباخذها معي سلمت يداكي من جد خفيفة وسهلة واهم شي مااااااااااااافية مقادير تكلف مائة ريااااااااااال ………….

من جد روعة بجررربها اليوووم خااصه بنروح بكرررررررة الأسترراحة وبأخذها معي خااصة مااافيها مقادير تكلف مائة ريااااااال …………

تسلمين الغلا

مشكورة

تسلمييييين الغاليه ومشكوووووورة

:1 (20): هاي بنات يبت لكم طريقة سهله من الحلوى … انا قريتها في منتدى بس جربتها … وطعمها روعه …

تسلمين الغاليه..

وأحس دااايمــــا طريقتج سهله…

[16]وهذا المطلووووووووب[/16]

[08]دمـــــــتي بود[/08]

[08]افا عليج اختي ميره السهل مطلوب فديتج[/08]

[10]تسلم الايادي يا عسل[/10]

تسلمييييييييييييييين وان شاء الله بسويها جريب

مشكووره ….. اختي … الغاليه ..