شيز كيك بالشكولاته

شيز كيك بالشيكولاته
المقادير :
-علبة بسكويت شاي
– ملعقتين سكر
– ملعقتين مسحوق شكلاتة
– قليل من بودرة القرفة
-قالب زبدة طرية
– علبتين جبن كيري
– نصف كوب شوكولاتة سائحة
-نصف كوب زبادي
– خمس بيضات
-كوب سكر
– فانيلا

الطريقة :
– تخلط المقادير من واحد الى خمسة بالخلاط الكهربائي ثم توضع في صينية قابلة للفتح
– ثم توضع في الثلاجة وفي اثناء ذلك يخلط الجبن بالخلاط
ثم يضاف اللبن ثم البيض والسكر والفانيلا ثم الشكلاتة
– ثم نخرج الصينية من الثلاجة ونضع الخلطة السابقة في الصينية
– ثم تدخل الفرن لمدة 35 دقيقة(تؤكل باردة).وبالهناء

مشكورة الغلا

مشكوووووووووووووووورة

خليجية
……..
بالتوفيق غناتي … والله يرزقج من حلاله إن شاء الله .. ويرزقج من أوسع أبوابه ^_^

تسلم ايديكي حبيبتي على الوصفة والله يعطيكي الف عافية

مشكووووووووووووووره

تسلم ايدج 8_8

عزيزتي الحامــــــــــل . تناولي الشكولاته !

اظهرت دراسة اجريت في فنلندة نتائج طريفة تبين تاثير الشكولاتة على الحامل والجنين فقد اجريت التجربة على ثلاثمائة امرأة حامل وقيست فيها مستويات الضغط النفسي والاجهاد ومعدلات استهلاك
الشوكولاته لديهنوبعد ان وضعن اطفالهن بدأ العلماء بربط العلاقة بين كمية الشوكولاته وسلوك
المولود فاتضح ان المواليد الذين كانت امهاتهم يتناولن الشوكولاته يوميا اثناء الحمل بدوا اكثر
نشاطا وايجابية في التفاعل واقل خوفا في المواقف الجديدة في حياتهم.
وعزا الباحثون هذه النتائج الى مواد كيميائية تحتوي عليها الشوكولاته وهي ترتبط بالمزاج
والحالة النفسية الايجابية التي تنتقل من الام الى الجنين في رحمها.

يزااااااااااااج الله ألف خير على هالمعلومه المفيدة خليجية

معلومة حلوة ! بس لازم تكون الشكولاته السودة للي مرة شوية ! هي معروفة بتهدئة الأعصاب والمزاج الحلو
والله أعلم

والله استانست ع المعلوومه امووووووت ف الشوكلااااا خليجية

وخااصه فالحمل

تسلميييييييين حبوويهخليجية

معلوومه عجيبه والله خليجية
بس اكيد لازم الوحده ما تكثر من الشوكليت عسب سكر الحمل
وانا اشووف التمر افضل بوااااااايد عن الشوكليت ^^

يزااااااااااااج الله ألف خير على هالمعلومه المفيدة

تسلمين الغاليه خليجية

تشيز كيك الجبنة بالتوت والشكولاته .

تشيز كيك الجبنة بالتوت والشكولاته

——————————————————————————–

للقاعدة:
2/1 1 أكواب أو 150 غرام من بسكويت "أوريو" المفتّت
4/1 كوب أو 50 غرام من الزبدة غير المملّحة والمذوّبة

الحشوة:
كوب واحد أو 250 مل من الكريما السائلة ،الطازجة
3/2 كوب أو 100 غرام من الشوكولاتة السوداء والمذوّبة
علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى
4/3 كوب إضافي أو 185 مل من الكريما السائلة الطازجة والمبرّدة
2/1 1 أكواب أو 300 غرام من جبنة الماسكاربوني الطرية
ملعقتان كبيرتان من مسحوق الجيلاتين المذوّب في 5 ملاعق كبيرة من الماء الساخن
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا

تحضير هلام التوت:
5 ملاعق كبيرة أو 60 غرام من مسحوق هلام التوت
2/1 كوب أو 125 مل من الماء المغلي
2/1 كوب أو 125 مل من الماء البارد

طريقة التحضير:

يُمزج فتات البسكويت مع الزبدة ثم تُفرك المكوّنات بواسطة أطراف الأصابع إلى أن تمتزج جيداً ببعضها. تُرص العجينة على قاعدة قالب الكعكة قياس 20 سم وبقاعدةٍ مرنةٍ.

تُمزج الكريما السائلة الطازجة والشوكولاتة المذوّبة إلى أن تمتزج المكوّنات ببعضها ثم يُسكب المزيج فوق القاعدة المجهزة ويوضع في البراد إلى أن يجمد.

ُيمزج حليب نستله المكثف المحلّى مع الكميّة الإضافيّة من الكريما السائلة الطازجة والجبنة في وعاءٍ للخلط وتُخلط المكوّنات بواسطة الخلاط الكهربائي لمدّة 5 دقائق أو إلى أن يصبح المزيج ناعماًً وسميكاً تقريباً. يُضاف الجيلاتين المذوّب وخلاصة الفانيلا إلى المزيج مع التحريك المستمر إلى أن تمتزج المكوّنات جيداً ببعضها.

يُسكب مزيج الجبنة بالتساوي فوق مزيج الشوكولاتة ويوضع في البراد مجدداً لمدّة 2/1 ساعة أو إلى أن يشتدّ قليلاً.

ُيسكب مزيج هلام التوت على الوجه ويوضع في البرّاد لمدّة 3 ساعات على الأقل أو إلى أن يشتدّ ويصبح سهلاً للتقطيع.

لتحضير هلام التوت: يوضع مسحوق هلام التوت مع 2/1 كوب أو 125 مل من الماء المغلي في وعاءٍ للخلط، ثم تُحرّك المكونات إلى أن يذوب الهلام. يُضاف 2/1 الكوب الإضافي أو 125 مل من الماء البارد وتُحرّك المكونات.

yslmooo

إهداء مني لمحبي الشكولاته .

كيكة الشكولاته بصوص الشكولاته…

يعني الكيكة غنية بالشكولاته… اللي يسوي رجيم ما يطالع… علشان ما يتعذب… هههههههههههههه

مقادير الكيكة…

كوب طحين.
كوب سكر.
3 بيض.
5 – 6 ملاعق كاكاو بودرة.
ملعقة بايكنج باودر.
فانيليا.
شوية ملح.
اصبع زبده مذاب.
ملعقة صغيرة نسكافيه مذابه في حليب (الكمية مش ثابته – تقريباً كوب إلا شوي).

مقادير صوص الشكولاته…

7 ملاعق كاكاو بودره.
2 بيض.
نص ملعقة نسكافيه.
2 كوب سكر Icing ( تحصلونه في الجمعيات.. واذا ماعندكم استخدمي سكر بودره عادي بس).
4 اصابع زبده مذاله
حليب مذوب في ماء (الكمية مش ثابته – تقريباً نص كوب)
شوية فانيليا او ماء ورد علشان ريحة البيض.

للتزيين…

اللي يريحج انا استخدمت الفستق المطحون علشان اكسر لون الكاكاو.

طريقة عمل الكيكة…

تخلط جميع المقادير مع بعض… بالخلاطة اليدوية… تدهن الصينية وترش بالطحين (من جهتي ارش القالب بالكاكاو البودرة وهذه نصيحة خذيتها من منال العالم… لانج لما تقلبين الكيكة تكون بالكامل بنية مب بيضاء من الطحين من تحت). احب هالنوع من القوالب في هذه الكيكة.

يوضع في الفرن لمده 45 دقيقة على نار متوسطة…

طريقة عمل الصوص..

توضع جميع مقادير الصوص في الخلاطة الكهربائية وتخلط… (ملاحظة كمية الصوص تكون كبيرة… ممكن تحطين نصه في علبة وتحطينه في الثلاجة وتستخدمينه اي وقت تبينه.. لانه ما يخترب… والصوص كل ما برد يغلظ… ممكن تخففينه بحليب مذوب في ماء).

تصبين الصوص على الكيكة وترشين عليها الفستق او اي شئ ثاني بتزينين فيه.

وبالعافيه عليكم…

اخليكم مع الصور… وخبروني شو رايكم….

خليجية

خليجية

خليجية

خليجية

[URL=https://www.moq3.com/imgs/]خليجية[/url

]

حياكم الله….

يا حيج يا Ria

شكلها رهيب…تسلم الأيادي
بس انا التريا تيبين لنا وحده فالدوام
في الأنتظااااااااااااار على المدار

(*________*)

تسلمين يالغالية … شكلهااا رووووعة … واسلوبج في العرض حلوووووو …. نتريا يديدج ….

ررررررروعه غناتي الف شكر

تسلم ايدج ………رووووووعه

تسلم يديــــــــــــنج .. ع الأكل الطيب

تسلمين بس ماطلعت الصوره خليجية

وين طباعة الصور على الشكولاته مب على غلاف الشكولاته ، !

السلام عليكم

وين اقدر الاقي
طباعة الصور على الشكولاته مب على غلاف الشكولاته ، !

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم سالمَ خليجية
السلام عليكم
وين اقدر الاقي
طباعة الصور على الشكولاته مب على غلاف الشكولاته ، !

ماشي علي الشوكلت , كل اللي اشوفه عل قرطاس بس
عندج محل : اطايب = لي شوكولاته

للرفع

موفقه الغاليه.. اختج @مبدعه@

ايه اختي انا اعرف ع الغلاف ….

اللهم ان في تدبيرك مايغني عن الحيل , وفي كرمك ماهم فوق الأمل
وفي حلمك مايسد الخلل ,وفي عفوك مايمحو الزلل
اللهم فبقوة تدبيرك وعظيم عفوك وسعة حلمك وفيض كرمك
اسألك ان تديرني بأحسن التدابير وتلطف بي وتنجيني مما يخيفني
ويهمني
اللهم لا أضام وانت حسبي ولا أفتقر وأنت ربي ,
فأصلح لي شأني كله ولا تكلني الى نفسي
طرفة عين ولا حول ولاقوة الابك
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه

صوص الشكولاته

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبعا الكل منا يحب الدونات وهذي طريقة الصوص الشكولاته. 2 علبه صغيره حليب المركز المحلى
1ملعقة طعام حليب بودره
1 ملعقه صغيره نشا
1 ملعقه صغيره فانيليا
1 ملعقه وسط زبده
1 ملعقه صغيره سكر ناعم
2 ملعقة طعام شكولاته بودره
تخلط المقادير كلها في القدر ثم على النار وتستخدم وهي ساخنه.
وللأمانه: منقول
وسامحوني إذا كان الموضوع مكرر.

مشكوورة الغالية على النقل الجميل

تسلمين يالغاليه على مرورج

مشكووووووووووووووووووووووووووووره

مشكوووووووووووووووره

وانا احب االدووووووووووووووووووونات اممممممم

عاد تدري اليوم بعمل دونات مشششششكوره

واااااااااااااااااااااااااااااااو يسلمو

الحمل والشكولاته

السلام وعليكن ورحمه الل وبركاته
حبيباتي حبيت انزل لكن موضوع يمكن يفيد ادا هب الكل اكيد البعض
بنات الله يسلمكن انا مدمنه شوكولاته وريلي مدمن ديو مشروب غازي غني عن التعريف
المهم سلمكن الله من فتره يتني تقلصات حمل قبل الدوره ب اسبوع تقريبا واتأخرت عندي الدوره يومين قلت الحمدلله انا حامل بس قلت بأخر يومين بعدين بروح افحص
وفي هايج الليله جنت يوعاااااااااانه على الساعه 2 الفير ودشيت حجرتي ولقيت فيها شكولاته دايبه شكلها مغري وكيت كات والله اني اكلتهن وانا مستمتعه وبشراهه واحيد بنت اخت ريلي قالت اعطيني خالو قلت لها لا سيري الثلاجه شي من كثر ماانا مندمجه وفي هايج اليله على الساعه 4 ياني مغص ببطني فضيع وحسيت انه نزل مني شي رحت الحمام شفت دم ونازل مني بقوه انا تميت اصيح واصيح قلت انا ماكنت حامل بس كان يتهيئلي عقبها استغفرت ربي وقلت يارب ارزقني وانا اصيح وريلي يوم خبرته جان في الدوام في الفير ونزل من الدوام عشان يوديني المستشفى يفكر ان مادري شو ياني من كثر ماصحت عقب يوم يا قلتله انا كنت اتوهم والحين يتني الدوره ريلي صحيح اضايق لانه كان شراي فرحان عقب عشان يهدئني قالي خلاص امر الله الله متى ماكاتب لنا بيينا لا تزعلين المهم تمت الدوره قويه وينزل مني قطع وانتوا بكرامه شرى الدم متجمد وانا ساكته على عمري لين ماوقف الدم سرت الدكتوره اشوف انا ليش للحين ماحملت صحيح كل شي بأمر الله بس قلت يمكن في شي يستاهل العلاج وفحصتنيقالت احينه عند البويضه باينه يعني ان شاء الله حاولوا هاشهر وان شاء الله خير وادا ماحملتي تعالي بااعطيج ابره تفجير وقالت لي انتي جم وزنج قلتلها 64 قالت حاولي تخففي من وزنج 3 كيلو بس لان المبايض عندج ذهنيه وتتأثر بأي شي ذهني وقالت انا مااقول لكل الحريم ها الشي انا اقول للي مبايضها ذهنيه وقالت انتبهي تاكلين حلاوه شوكولاته اي شي في ذهن وسكر في ها الشهر قلت ان شاء الله عقب خبرتها بالي استوالي قالت تصدقين لو اقولج شي قلت شو قالت انتي جنتي صدق حامل والي فيج جان تقلصات حمل بس الشوكولاته الي كليتيها هي الي طيحت البيبي لانه بعده الا شويه دم ماتكون واتأثرت عندج المبايض وطاح وربي حسيتالدنيا اسودت من جدامي وخبرت ريلي ريلي قالي الله يهداج انا انصحج تبتعدين عن الشوكولاته وانتي ماتسمعين تميت منقهره قالي ريلي خلاص ربج بيعوضنا خير
عشان جي يابنات انصحكن نصيحه لله ابتعدي عن الشوكولاته والحلويات والمتينه تنحف شو والضعيفه تمتن شوي
وانا بقولكم عن التجربه الي استخدمتها انا ها الشهر بعد ماسمعت ان نجاحها كبير بئذن الله سمعت من البنات والدكاتره السعودين ولو تبين تبحثين بقوقل ابحثي وبتشوفين ان رمستي صدق
من اول يوم دوره اشربي المردقوش ينباع عند العطارين بسوق شرى الماي شكله اشربيه يعني بمعدل قلاص واحد في اليوم اشربيه كل يوم لين 15 يوم ووقفي وابتدي من يديد اول يوم دوره لين 15 يوم ووقفي وبئذن الله يستوي حمل لانه منشط للمبايض
انا يابنات جربته بصراحه بعد ماسرت عند الدكتوره لين قبل يومين وقفت لاني كملت 15 يوم وان شاء الله هالشهر احمل ادعولي يابنات

وادا تبين تبحثين فيه بقوقل اكتبي المردقوش والحمل وان شاء الله بتلقين الي يريحج
لاتنسوني من دعاكم لي بذريه الصالحه

عشر مشاهدات وولا رد
والله انا حبيت انصح ماطلبت شي

نصايحج من ذهب الغاليه

بس صدق انكسر خاطري عليج يوم طاح البيبي

بس صدقيني المكتوب لازم يصير ..

وان شاء الله تحمليين الشهر الياي وتبشرينا ..

وان شاء الله اكون وياج حااامل .. آآميييين ياااااارب

اول مره اسمع عن هالشي انه الشوكلاته تنزل الياهل !!!!!!!!! شي غريب والله

بس كل شي جاايز ..

والله يرزقج الغاليه .. وتسلمين ع طرح الموضوع ^^

صحيح انه السكريات والحلويات تكون سبب من اسباب سقوط الجنين
وهذا كلام دكتورتي بعد عشان جيه نصحتني اني ابتعد عن الحلويات وخاصه الشوكليت
واللي تحتوي على نسبة كبيره من الدهون…..

تسلمين الغلا على موضوعج الحلو وربي يعوضج خير يااارب وربي يرزقنا الحمل عاجل غير آجل يااارب في هالشهر الفضيل ^^

كلامج صحيح الغاليه

حتى انا دكتورتي منعتني من الحلويات وقالت لي لازم وزني يخف

الله يعين

كلامج صحيح الغاليه

حتى انا دكتورتي منعتني من الحلويات وقالت لي لازم وزني يخف

الله يعين

مكعبات الشكولاته يمي يمي

مرحبــــــــــــــــــا يا بنات .. انا اول مره اشارك في قسم المطبخ ^_^ ما ادري اذا انعرض هالسويت عندكم بس عجبني وااااااااايد وحبيت انقله لكم .. الصراحه من الصوره يميي يميي ^_^[IMG]خليجية[/IMG]

المقادير :

1 بسكويت (200 غرام)
1 كوب حليب سائل
2 كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
1 قالب زبدة
1 قشطة
96 قطعه شوكولا صغيرة (أو60 حبة) على حسب حجم الصينية
2/1 علبة حليب مركز
12 قطعة جبن كريمة ( الكيري ) ووضعت ثلاث فقط
قليل من القهوة الفورية

الطريقة
1- نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف عدد 2 طبقة من البسكويت .
2- نحمص الحليب الباودر لما يصير لونه ذهبي .
3- نخلط السكر مع الزبدة والقشطة بالخلاط الكهربائي ونضيف له الحليب المحمص وبعدين نسكبه على البسكويت .
4- نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
5- نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبنة لما يصير خليطاً متجانساً ثم نسكب القليل منه على كل قطعه شكولاته ونرش عليها شوية قهوة .
بعدين نحطه في الثلاجة حتى تجمد تماما ثم تقطع وتقدم مع القهوة

وبالـــــهنا والـــــعافية

تسلمين حبيبتي شكلها روعه

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة 4you خليجية
تسلمين حبيبتي شكلها روعه

شكرا حبيبتي

الله يعطيج العافيه اختي ع هالوصفه.

وايد غاوي هالسويت بنت خالي مره سوته طلع يم يمي لذيذ

شكله حلو كثير

تسلمي على الوصفة

رووووووووووووووووووووووووعه

سويت المهلبية بالكيك والشكولاته على الطريقة الفرنسية مع الصوره

هــــــلا خواتــــــــي ..
الصراااحه شفــــــت طريقه هالسويت بالنت .. و عيبنـــــــــي شكله ..
بس ليــــــــن الحين ما طبقته ^_^..

و ياللــــه .. خلــــــــــونا نبــــــدا .. ^_^
و البــــــــدايــه .. الصـــــــــوره ..

خليجية

المقاديـــــر::


1-لتر حليب كامل الدسم
2-كوب سكر مبلور
3-كيكة اسفنجية بنكهة الشكولاته
4- بشر لوح شكولاته
5-ملعقة متوسطة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
6- ملعقة ص فانيلا
7-بندق مجروش 3 ملاعق متوسطة
8- 4 ملاعق نشا

الطريقــــــة::


1-يذاب النشا في نصف كمية الحليب البارد..
2-نسخن الكمية المتبقية على نار هادئة..ثم نضع السكر..
ثم نضع الحليب البارد المذاب فيه النشا..ويقلب الخليط
بمضرب سلك على نار هادئة..الى ان يغلظ قوامه..
3-ننكه المهلبية الفرنسية بالفانيلا..
وتقلب حتى تاخذ رائحتهاومذاقها..
4-تغرف بالتناوب في شريحة كيك الشكولاته..
وينشر عليها بشر الشكولاته ومسحوق الكاكاو..

وبالهنــــــــا والشفــــــــا..

و ياللـــــــــه بنـــــــات .. اتـــــــريا .. تطبيقــــــــكم .. و الصــــــــــور ..^_^

ثااانكس خيتو ع الوصفة الحلوة ..

ونتريا اليديد .. ^^

يم يمييييييييييييييييييييييييييي

شكلها لذييييييييييذه وتشهي

مشكووووووورة اختي عالطريقه وان شاااااااءالله باجر بجربها وبحط لكم النتيجه ^ـــــــــ^

ويسلمووووووووو

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~سما عمري~ خليجية
ثااانكس خيتو ع الوصفة الحلوة ..

ونتريا اليديد .. ^^

ويلـــــــــــكم سيـــــس ^_^

نورتي الموضوووع دبووووووو ..

خليجية المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مـهرة خليجية
يم يمييييييييييييييييييييييييييي

شكلها لذييييييييييذه وتشهي

مشكووووووورة اختي عالطريقه وان شاااااااءالله باجر بجربها وبحط لكم النتيجه ^ـــــــــ^

ويسلمووووووووو

خلااااااااااص عيل باجر بترياااااا السويت من صووووبج ^_^

نورتي الموضوووع خيتووو
خليجية

مشكوره بطبخها بقولج راي

مشكوووورة و تسلم الايادي